طريقة عمل فطائر سويسرية بالمربى
تاريخ النشر: 8th, May 2024 GMT
وصفة فطائر بدون عجين
المقادير اللازمة
لفة من عجينة الباف باستري
بيض مخفوق مع قليل من الفانيليا
مربي توت أو فراولة للحشو بحسب الرغبة
كوب سكر بودرة
4 ملاعق كبيرة حليب بارد
طريقة العمل
تفرد العجينة وتقطع أرباع
تحشي كل حبة من المنتصف بملعقة من المربي
يدهن حواف العجين بالبيض المخفوق وتغلف بشكل متقاطع
يدهن الوجه بالبيض
تخبز الفطائر في فرن مسخن مسبقًا حتي تصبح ذهبية
تخرج وتترك لتبرد
في تلك الأثناء يقلب اللبن بالتدريج ملعقة ملعقة مع كمية السكر حتي نحصل علي خليط ابيض سلس
نقوم بعمل خطوط من خليط السكر اعلي الفطائر
ثم تقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
الصحة توضح التوقيت المناسب لقياس السكر في رمضان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قالت وزارة الصحة والسكان ، إن هناك أوقاتا لقياس السكر فى شهر رمضان الكريم .
و أوضحت «الصحة» فى انفوجراف توعوى عبر صفحتها بموقع التواصل الاجتماعى «فيس بوك» ، ان هذه الاوقات هى:
وقت الفجر ، الصباح عند الاستيقاظ ، منتصف اليوم ، قبل الإفطار وبعد الإفطار بساعتين ، بعد اداء صلاة التراويح ، عند الشعور بالتعب.
ودعت وزارة الصحة المواطنين بضرورة الكشف المبكر والمتابعة وتلقى العلاج مجانًا ضمن مبادرة رئيس الجمهورية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكرعن الاعتلال الكلوي.
الحوز.. استنفار بأمزميز بعد العثور على مسدسين داخل ورش بناء