زجاجات المياه البلاستيكية: هل هي آمنة؟
تاريخ النشر: 8th, May 2024 GMT
مايو 8, 2024آخر تحديث: مايو 8, 2024
المستقلة/- أثار طبيب مشهور على مواقع التواصل الاجتماعي قلقًا بشأن استخدام زجاجات المياه البلاستيكية، محذرًا من مخاطرها الصحية المحتملة. فهل هناك حقًا ما يدعو للقلق؟
ما هي المخاطر؟
يزعم الطبيب سوراب سيثي أن زجاجات المياه البلاستيكية تحتوي على جزيئات بلاستيكية نانوية سامة يمكن أن تدخل الجسم وتسبب السرطان والعقم.
ما هي الأدلة؟
ربطت الدراسات المختبرية والحيوانية بين التعرض للجسيمات البلاستيكية الدقيقة ومجموعة من المخاطر الصحية، بما في ذلك:
موت الخلاياإجهاد الأكسدةتلف الحمض النوويالالتهابالعيوب الخلقيةضعف وظائف القلبما هي وجهة نظر الجهات المعنية؟
بينما تُظهر الدراسات مخاطر محتملة، إلا أن التأثيرات على البشر غير مؤكدة بعد.
إدارة الغذاء والدواء (FDA): من السابق لأوانه الذعر بشأن المياه المعبأة.العديد من الخبراء: يشاركون FDA، مشيرين إلى الحاجة إلى مزيد من البحث لتحديد المخاطر بدقة.ماذا نفعل؟
تجنب زجاجات المياه البلاستيكية؟ قد يكون هذا صعبًا، خاصة مع قلة البدائل المتاحة.استخدام زجاجات قابلة لإعادة الاستخدام؟ يُمكن أن تحتوي بعض المواد، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ، على معادن ضارة.شرب ماء الصنبور؟ قد تحتوي على ملوثات أخرى.في النهاية، الخيار لك.
كن على دراية بالمخاطر المحتملة.ابحث عن بدائل آمنة.قلل من تعرضك للجسيمات البلاستيكية الدقيقة قدر الإمكان.مرتبطالمصدر: وكالة الصحافة المستقلة
إقرأ أيضاً:
استشاري يحذر من إعادة تسخين الطعام بطريقة غير آمنة ويوضحها
أميرة خالد
حذّر استشاري التغذية الدكتور مجدي نزيه، من إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة، بطريقة غير صحيحة، مشددًا على ضرورة حفظه بطريقة جيدة للحفاظ عليه.
وأوضح نزيه طريقة حفظ الطعام الصحيحة من أجل إعادة تسخينه بشكل آمن وصحي.
ونصح بضرورة حفظ الطعام في الثلاجة فور انخفاض درجة حرارته، وفي أواني لا تتفاعل معه مثل البلاستيك رقم 5، وليس في أواني الألمنيوم.
وقال نزيه :” بعد كده أطلع الأكل وأسخنه وأول ما يبرد أشيل اللي يفضل للمرة الثانية وهكذا ممكن أسخنه أكثر من مرة، لا يوجد مشكلة، ولكن بطريقة صحيحة.
وأشار إلى أن ترك الطعام خارج الثلاجة بعد انخفاض حرارته، يعرضه للميكروبات، مشيرًا إلى الميكروبات تنمو في درجة الحرارة من 5 إلى 60 درجة.