قبل عيد الأضحى.. أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 7 مايو 2024
تاريخ النشر: 7th, May 2024 GMT
مع اقتراب موعد عيد الأضحى 2024، ازدادت معدلات البحث من قبل المواطنين عن أسعار اللحوم في الأسواق ومنافذ الحكومة اليوم الثلاثاء 7 مايو 2024، باعتبار اللحوم من مظاهر الاحتفال بعيد الأضحى.
أسعار اللحومويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه تحديث مستمر لـ أسعار اللحوم في مصر، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا.
- تراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 350 لـ 380 جنيهًا
- تراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 لـ 340 جنيهًا.
- حقق سعر كيلو اللحم الضأن نحو 360 جنيهًا.
- تراوح المفروم البلدي بين 350 لـ 420 جنيهًا.
- حقق سعر كيلو اللحم البتلو نحو 350 جنيهًا.
- تراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 350 لـ 420 جنيهًا الكيلو.
أسعار اللحومأسعار اللحوم في وزارة التموين- حقق سعر كيلو اللحم الضأن المبرد نحو 250 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحم الضأن الطازج نحو 270 جنيهًا.
- وصل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة إلى 280 جنيهًا.
- حققت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 160 جنيهًا للكيلو.
- بلغت أسعار اللحوم السودانية الطازجة اليوم نحو 225 جنيهًا للكيلو.
اسعار اللحومأسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة- وصل سعر كيلو السجق إلى 90 جنيهًا.
- حققت أسعار اللحم الضأن اليوم نحو 135 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو الكبدة نحو 135 جنيهًا.
- وصل سعر كيلو اللحم المفروم الهندي إلى 150 جنيهًا.
- حقق سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة اليوم نحو 270 جنيهًا
اقرأ أيضاًسعر الذهب اليوم الثلاثاء 7 مايو 2024.. عيار 21 بكام؟
أسعار العملات العربية والأجنبية في مصر اليوم.. الثلاثاء 7-5-2024
تطور جديد في أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 7 مايو 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار اللحوم سعر السمك اسعار اللحوم سعر اللحمة سعر كيلو اللحمة سعر اللحم سعر اللحمة اليوم اسعار اللحمة سعر اللحمة في مصر اللحمة سعر كيلو اللحمة في مصر سعر الكبده سعر اللحمة في مصر اليوم الیوم الثلاثاء 7 مایو 2024 أسعار اللحوم فی سعر کیلو اللحم اللحم الضأن جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الجمعة 17-1-2025 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.