ضبط ربع طن من الأغذية في شم النسيم بسوهاج
تاريخ النشر: 7th, May 2024 GMT
واصلت إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج شن حملاتها الرقابية المكثفة علي الأسواق والنوادي والكافيهات والاماكن السياحية واماكن تصنيع وبيع الاطعمة الجاهزة والعصائر والمشروبات والمثلجات خلال الاحتفالات اليوم بشم النسيم بجميع مراكز المحافظة وذلك بحملات مكثقة من مكاتب مراقبة الاغذية بالمحافظة برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير ادارة مراقبة الاغذية بالمديرية والسيد عبدالرؤوف المغربي مراقب عام الاغذية بالمديرية والسيد زكريا سرور نائب مراقب عام الاغذية بالمديرية.
وقد أسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها المرور علي 41 منشأه غذائية
وعن إعدام مايقرب من 119 كيلو من المجمدات والاسماك المملحة والمثلحات وتمور العجوة مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية وما يقرب من 50 لتر من العصائر المختلفة.
كم تمد ضبط ربع طن من الاطعمة المختلفة والمجمدات والمقرمشات مجهولة المصدر
ومن جانبه أوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 38 محضر جنحة وجاءت كلاتي
16 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء.
و16 محضر لعدم استيفاء اماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة.
و6 محاضر مختلفة .
وأضاف أنه تم سحب 17 عينة من المشروبات والعصائر والمقرمشات بمختلف انواعها وإرسالها إلى المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه.
كما تم التوصية بإغلاق 6 منشأت غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين.
تأتي تلك الحملات تنفيذًا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج وجاري الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
ضبط 5 طن أغذية و15 ألف عبوة مشروبات صناعية وعصائر فاسدة بسوهاج
شنت فرق التفتيش التابعة لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج ومكاتبها المختلفة عدة حملات ميدانية استهدفت الأسواق والمحلات التجارية ومخازن المواد الغذائية والعصارات والمطاعم واماكن تجهيز الطعام وتداول المواد الغذائية بالإدارات الصحية بسوهاج وأخميم ودار السلام المنشاه .
يأتي ذلك بناء على توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان واللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج والدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بالمحافظة وتحت إشراف ومتابعة الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي والدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية وضمن خطة وزارة الصحة لفرض الرقابة على أماكن تداول الأغذية.
ومن جانبه قال الدكتور عمرو دويدار أن الحملات أسفرت عن ضبط مايقرب من طن من الأغذية المختلفة والفاكهة المتعفنة و5500 عبوة مستهلك من العصائر والمشروبات الغازية والالبان المبسترة والخل مجهول المصدر و مغشوش وقد سبق ورود تحاليل بغشها بإجمالي حوالي 2500 لتر بمركز ومدينة سوهاج .
وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه تم أيضاً ضبط ما يقرب من طن من الملح والأرز مجهول المصدر و7500 عبوة خل وعصائر مجهولة المصدر ومايقرب من 2000 لتر بمركز ومدينة دار السلام شرق محافظة سوهاج.
وضبط 3 طن وربع الملح والتوابل والارز مجهول المصدر و مايزيد عن ألف عبوة خل وعصائر وزيت معاد تعبئته مجهول المصدر مايقرب من 500 لتر بمركز ومدينة المنشاه جنوب محافظة سوهاج
كما تم ضبط ربع طن من المكرونة والارز مجهول المصدر ومغشوش وغير صالح للإستهلاك الآدمي بمركز ومدينة أخميم شرق محافظة سوهاج.
وأوضح الدكتور عمرو دويدار أن إجمالي المضبوطات 5 طن وربع من الأغذية المختلفة مجهولة المصدر ومغشوشة و 15 ألف عبوة من العصائر والخل والألبان والمشروبات الغازية المغشوشة مايقرب من 5 ألاف لتر وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط.
جرى تحرير المحاضر وإرسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالها.
وأكد وكيل وزارة الصحة على إستمرار الحملات المشتركة لضمان وصول غذاء صحي وأمن لجميع المواطنين موجهاً إدارة مراقبة الأغذية بتكثيف حملاتها اليومية وعلى مدار الساعة.