نصائح بعد تناول الفسيخ والرنجة.. تناول الكثير من المصريين اليوم في شم النسيم الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة، لذلك تقدم «الأسبوع» قائمة بأهم المشروبات والأطعمة التي لا يجب تناولها بعد الفسيخ والرنجة، والتي قد تسبب مشاكل للجهاز الهضمي.

أطعمة وشروبات لا يجب تناولها بعد الفسيخ والرنجة

منتجات الألبان

يجب تجنب تناول منتجات الألبان مثل الحليب والجبن بعد الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، حيث يمكن أن تتفاعل كمية الكالسيوم في المنتجات الألبانية مع حمض اليوريك الموجود في الفسيخ والرنجة، وهذا يزيد من خطر تكون حصوات الكلى، وخلق العديد من المشكلات الصحية الهضمية، التي من أهمها عسر الهضم، والتلبكات المعوية، والشعور بالقيئ والغثيان والانتفاخ الشديد للمعدة والجهاز الهضمي.

منتجات الألبان

الأطعمة الدسمة

ينصح بعدم تناول الأطعمة الدسمة في نفس يوم تناول الفسيخ والرنجة، لأن تناولها في نفس الوقت يضع ضغطًا على الجهاز الهضمي وقد يتسبب في عسر الهضم وانتفاخ المعدة وعدم الراحة، وارتفاع ضغط الدم.

الأطعمة الحارة

يجب تجنب تناول الأطعمة الحارة مثل الفلفل الأخضر بعد الفسيخ والرنجة، حيث يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الحموضة والانتفاخ وتقلصات المعدة وحرقة المعدة.

البطاطس المحمرة

يعتبر تناول البطاطس المحمرة في نفس وجبة الفسيخ والرنجة خطأ غذائي، حيث يزيد من خطر الإصابة بالاضطرابات الهضمية وأمراض القلب والأوعية الدموية.

البطاطس المحمرة

الوجبات المقلية

يحذر الأطباء من تناول الأطعمة المقلية بعد الفسيخ والرنجة حيث يمكن أن تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وزيادة الدهون الغير صحية.

الأطعمة الغنية بالسكر

يمكن أن يتسبب تناول الأطعمة الغنية بالسكر بعد تناول الرنجة والفسيخ، في زيادة الانتفاخ والغازات في الجهاز الهضمي، لأنها تزيد الشعور بالعطش.

القهوة والشاي

تعتبر القهوة والشاي من المشروبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكافيين، والذي يمكن أن يسبب تأثيرًا محفزًا على الجهاز العصبي ويؤثر على عملية الهضم، وارتفاع ضغط الدم.

المشروبات الغازية

يعتقد البعض أن المشروبات الغازية بعد الرنجة والفسيخ، يساعد في عملية الهضم، إلا أن السكريات الموجودة في تلك المشروبات يمكن أن تزيد من تكوين ثاني أكسيد الكربون في الأمعاء، مما يؤدي إلى زيادة في الغازات المعوية وقد يسبب عسر الهضم.

المشروبات الغازية

التدخين

لأن النيكوتين من هذه الأمور التى يجب الابتعاد عنها.

الكشري

يتسبب تناول الكشري في حدوث مشاكل في الهضم وتلبك معوي.

المخللات

يؤدي تناول المخللات بعد أكلة الرنجة والفسيخ، إلى ارتفاع ضغط الدم.

الزنجبيل

يسبب أيضا ارتفاع ضغط الدم.

تناول الأسماك المملحةمشروبات وأكلات يفضل تناولها بعد الفسيخ والرنجة

- تناول عدد يتراوح من 5 إلى 6 أكواب من شراب الينسون، أو المرمرية، أو النعناع.

- الإكثار من شرب المياه.

- تناول الفواكه بعد الفسيخ والرنجة، لأن الفواكه تحتوي على كميات هائلة من البوتاسيوم الذي يعمل على تحجين خطورة الصوديوم الموجود في أملاح الفسيخ والرنجة.

- الإكثار من تناول الفواكه المرطبة التي تحتوي على مياه، وهي البطيخ والكانتلوب.

- تناول عدد من الأطعمة التى تسهل الهضم وجيدة لمعدتك، مثل الجيلاتين، والموز، وأرز، ودقيق الشوفان، ومرقة دجاج، وكذلك البطاطا الطرية، والخضراوات المسلوقة، وعصير الفواكه المخفف، والمشروبات الرياضية.

اقرأ أيضاً«لا تأكلوها بشراهة».. كيف تأكل الفسيخ والرنجةفي شم النسيم بطريقة صحية؟

المملح بـ 500 جنيه.. أسعار الفسيخ والرنجة اليوم الاثنين 6 مايو 2024

يرفعان هرمون السعادة.. استشاري تغذية ينصح بتناول الفسيخ والرنجة لهذه الأسباب

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: تناول الفسيخ والرنجة أضرار الفسيخ والرنجة الرنجة والفسیخ تناول الأطعمة الجهاز الهضمی ضغط الدم یمکن أن

إقرأ أيضاً:

هتريح المعدة وتحسن الهضم والعضم .. اكتشف العشبة غير المتوقعة

يعد الشمر من المشروبات العشبية الغنية بالفوائد الصحية فهو لا يحسن القولون فحسب بل يعالج عددا كبيرا من المشكلات الصحية.

ووفقا لما جاء في موقع draxe نكشف لكم أهم فوائد الشمر الصحية.

آخر تحديث لسعر الذهب اليوم 15-3-2025شهية ومفيدة.. طريقة عمل القطايف بالتمر للشيف نجلاء الشرشابييقوى العظام 

بفضل محتواه من الكالسيوم، يُساعد الشمر في الحفاظ على قوة العظام وصحتها ويحتوي كوب واحد من الشمر على حوالي 43 مليجرامًا من الكالسيوم، وهو ما قد يكون مفيدًا لمن لا يتناولون كميات كافية من الأطعمة الغنية بالكالسيوم أثناء الطهي، وقد يعانون من نقص الكالسيوم .

تشير الأبحاث إلى أن زيادة تناول الكالسيوم من المصادر الغذائية يزيد من كثافة المعادن في العظام.

ليس الكالسيوم العنصر الغذائي الوحيد المُقوّي للعظام فيحتوي الشمر  على المغنيسيوم والفوسفور وفيتامين ك، والتي تلعب جميعها دورًا في الحفاظ على قوة العظام.

 يحسن صحة الجلد
الشمر غني بفيتامين سي ويُعد هذا العنصر الغذائي مضادًا  للأكسدة قويًا ، وقد يساعد في تقليل أضرار الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.

تشير الأبحاث إلى أن حمض الأسكوربيك ضروري لتكوين الكولاجين، وهو أداة فعّالة في حماية مظهر البشرة، مما يجعله خيارًا ممتازًا لإبطاء الشيخوخة بشكل طبيعي. 


يُطلق على نقصه اسم "الإسقربوط"، والذي يتجلى في عدم القدرة على تكوين الكولاجين بشكل صحيح، مما يؤدي إلى نزيف اللثة ونزيف تحت الجلد.

بفضل هذه الوظائف، يُعدّ تناول كميات كافية من حمض الأسكوربيك أمرًا بالغ الأهمية لتقليل ظهور التجاعيد والحفاظ على صحة البشرة. 


تبلغ الكمية الموصى بها يوميًا 60 ملليغرامًا، وتناول المزيد منه من مصادر غذائية كاملة، مثل الشمر الطازج، يُساعد في الحفاظ على صحة بشرتك من الداخل والخارج.

 يخفض ضغط الدم

يساعد الشمر على خفض ضغط الدم والالتهابات بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم وقلة الصوديوم و يعمل البوتاسيوم على مكافحة الصوديوم، مما يساعد على مكافحة ارتفاع ضغط الدم في الجسم.

إن اتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم يُخفِّض ضغط الدم الانقباضي بشكل ملحوظ مقارنةً باتباع نظام غذائي غني بالصوديوم و مع ذلك، لا تتوقع انخفاض ضغط الدم بين عشية وضحاها و يستغرق الأمر حوالي أربعة أسابيع من اتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم لرؤية انخفاض في ضغط الدم.

 يساعد على الهضم

يُدرج الشمر في  نظام GAPS الغذائي لقدرته على تسهيل عملية الهضم ولأنه يحتوي على سبعة غرامات من الألياف الغذائية، فإنه يُساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

تحتاج عضلات الجهاز الهضمي إلى أطعمة مثل الشمر لتوفير كتلة لعضلات الجهاز الهضمي للضغط عليها وزيادة حركتها. ولأن مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الإمساك ومتلازمة القولون العصبي، شائعة لدى البالغين، يُعد الشمر إضافة رائعة لأي نظام غذائي.

بالإضافة إلى ذلك، تعمل الألياف كفرشاة صغيرة أثناء تحركها عبر الجهاز الهضمي، فتُنقّي القولون من السموم التي قد تُسبب سرطان القولون والشمر نفسه يعمل كمليّن، مما يُساعد على التخلص من السموم.

تشير الأبحاث المنشورة في المجلة الدولية لعلوم الغذاء والتغذية إلى أن الشمر يحتوي على بياناتٍ قيّمة تدعم أنشطته المُحسّنة للهضم. كما يُشير الباحثون إلى الزنجبيل والنعناع والحمضيات والهندباء والبابونج لقدرتها على تحسين الهضم أيضًا.

ومن الشائع أيضًا في بعض الثقافات مضغ بذور الشمر بعد الوجبات للمساعدة على الهضم والتخلص من رائحة الفم الكريهة وتساعد بعض الزيوت الموجودة في الشمر على تحفيز إفراز العصارات الهضمية.

قد يكون الشمر مفيدًا أيضًا لمن يعانون من ارتجاع المريءفإضافته إلى نظامك الغذائي يُساعد على موازنة مستوى الحموضة في جسمك، وخاصةً في معدتك، ويُقلل من ارتجاع المريء بعد الوجبات.

مقالات مشابهة

  • كيف يؤثر الإفطار الخاطئ على صحتك؟.. نصائح الدكتور محمد المهدي للصائمين
  • أطعمة تساعد على نمو الشعر وزيادة كثافته
  • نصائح للحفاظ على صحة القولون خلال رمضان
  • استشاري الجهاز الهضمي يقدم روشتة للصائم في الموجة الحارة
  • الألياف وصحة الصائم
  • أطعمة تعالج نزلات البرد والإنفلونزا .. اكتشفها
  • هتريح المعدة وتحسن الهضم والعضم .. اكتشف العشبة غير المتوقعة
  • احذر تناولها على معدة فارغة.. مخاطر كسر الصيام بشرب القهوة
  • 5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا
  • لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل على فطور رمضان؟