للحفاظ على صحتك.. أطعمة ومشروبات احذر تناولها بعد الفسيخ والرنجة
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
نصائح بعد تناول الفسيخ والرنجة.. تناول الكثير من المصريين اليوم في شم النسيم الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة، لذلك تقدم «الأسبوع» قائمة بأهم المشروبات والأطعمة التي لا يجب تناولها بعد الفسيخ والرنجة، والتي قد تسبب مشاكل للجهاز الهضمي.
أطعمة وشروبات لا يجب تناولها بعد الفسيخ والرنجةمنتجات الألبان
يجب تجنب تناول منتجات الألبان مثل الحليب والجبن بعد الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، حيث يمكن أن تتفاعل كمية الكالسيوم في المنتجات الألبانية مع حمض اليوريك الموجود في الفسيخ والرنجة، وهذا يزيد من خطر تكون حصوات الكلى، وخلق العديد من المشكلات الصحية الهضمية، التي من أهمها عسر الهضم، والتلبكات المعوية، والشعور بالقيئ والغثيان والانتفاخ الشديد للمعدة والجهاز الهضمي.
منتجات الألبانالأطعمة الدسمة
ينصح بعدم تناول الأطعمة الدسمة في نفس يوم تناول الفسيخ والرنجة، لأن تناولها في نفس الوقت يضع ضغطًا على الجهاز الهضمي وقد يتسبب في عسر الهضم وانتفاخ المعدة وعدم الراحة، وارتفاع ضغط الدم.
الأطعمة الحارة
يجب تجنب تناول الأطعمة الحارة مثل الفلفل الأخضر بعد الفسيخ والرنجة، حيث يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الحموضة والانتفاخ وتقلصات المعدة وحرقة المعدة.
البطاطس المحمرة
يعتبر تناول البطاطس المحمرة في نفس وجبة الفسيخ والرنجة خطأ غذائي، حيث يزيد من خطر الإصابة بالاضطرابات الهضمية وأمراض القلب والأوعية الدموية.
البطاطس المحمرةالوجبات المقلية
يحذر الأطباء من تناول الأطعمة المقلية بعد الفسيخ والرنجة حيث يمكن أن تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وزيادة الدهون الغير صحية.
الأطعمة الغنية بالسكر
يمكن أن يتسبب تناول الأطعمة الغنية بالسكر بعد تناول الرنجة والفسيخ، في زيادة الانتفاخ والغازات في الجهاز الهضمي، لأنها تزيد الشعور بالعطش.
القهوة والشاي
تعتبر القهوة والشاي من المشروبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكافيين، والذي يمكن أن يسبب تأثيرًا محفزًا على الجهاز العصبي ويؤثر على عملية الهضم، وارتفاع ضغط الدم.
المشروبات الغازية
يعتقد البعض أن المشروبات الغازية بعد الرنجة والفسيخ، يساعد في عملية الهضم، إلا أن السكريات الموجودة في تلك المشروبات يمكن أن تزيد من تكوين ثاني أكسيد الكربون في الأمعاء، مما يؤدي إلى زيادة في الغازات المعوية وقد يسبب عسر الهضم.
المشروبات الغازيةالتدخين
لأن النيكوتين من هذه الأمور التى يجب الابتعاد عنها.
الكشري
يتسبب تناول الكشري في حدوث مشاكل في الهضم وتلبك معوي.
المخللات
يؤدي تناول المخللات بعد أكلة الرنجة والفسيخ، إلى ارتفاع ضغط الدم.
الزنجبيل
يسبب أيضا ارتفاع ضغط الدم.
تناول الأسماك المملحةمشروبات وأكلات يفضل تناولها بعد الفسيخ والرنجة- تناول عدد يتراوح من 5 إلى 6 أكواب من شراب الينسون، أو المرمرية، أو النعناع.
- الإكثار من شرب المياه.
- تناول الفواكه بعد الفسيخ والرنجة، لأن الفواكه تحتوي على كميات هائلة من البوتاسيوم الذي يعمل على تحجين خطورة الصوديوم الموجود في أملاح الفسيخ والرنجة.
- الإكثار من تناول الفواكه المرطبة التي تحتوي على مياه، وهي البطيخ والكانتلوب.
- تناول عدد من الأطعمة التى تسهل الهضم وجيدة لمعدتك، مثل الجيلاتين، والموز، وأرز، ودقيق الشوفان، ومرقة دجاج، وكذلك البطاطا الطرية، والخضراوات المسلوقة، وعصير الفواكه المخفف، والمشروبات الرياضية.
اقرأ أيضاً«لا تأكلوها بشراهة».. كيف تأكل الفسيخ والرنجةفي شم النسيم بطريقة صحية؟
المملح بـ 500 جنيه.. أسعار الفسيخ والرنجة اليوم الاثنين 6 مايو 2024
يرفعان هرمون السعادة.. استشاري تغذية ينصح بتناول الفسيخ والرنجة لهذه الأسباب
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: تناول الفسيخ والرنجة أضرار الفسيخ والرنجة الرنجة والفسیخ تناول الأطعمة الجهاز الهضمی ضغط الدم یمکن أن
إقرأ أيضاً:
لتركيز أقوى وذاكرة أفضل.. خبير تغذية يكشف 8 أطعمة سحرية
من المعروف أن النظام الغذائي المتوازن له تأثير كبير على صحة الجسم والعقل على حد سواء.
ووفقاً لصحيفة "نيويورك بوست" فإن الدكتور آرون لورد، رئيس قسم الأعصاب في مستشفى "نيويورك لانغون" في بروكلين، يؤكد أن تغذية الدماغ بالمواد المغذية الصحيحة يمكن أن تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على وظائف الدماغ ومنع التدهور المعرفي.
1. الجوز: غذاء غني بالأوميغا-3يعتبر الجوز من المكسرات المثالية للحفاظ على صحة الدماغ، ويتميز باحتوائه على أعلى نسبة من الدهون الصحية أوميغا-3 مقارنة بالدهون أوميغا-6، وهي الدهون الضارة. يمكن تناول الجوز كوجبة خفيفة أو إضافته إلى الوجبات الأخرى مثل الشوفان أو السلطات لتحسين التركيز والذاكرة.
2. الأسماك البرية والدهنيةمن الأطعمة الأخرى المهمة لصحة الدماغ هي الأسماك الدهنية، مثل السلمون والهلبوت، إذ تحتوي هذه الأسماك على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعتبر مضادة للالتهابات ومفيدة لصحة الدماغ.
ويُفضل تناول الأسماك الطازجة والبرية بدلاً من الأسماك المستزرعة، لأنها تحتوي على مكونات غذائية أفضل.
3. الخضروات الورقيةالخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير تعد من المصادر الغنية بالألياف والفولات واللوتين.
هذه العناصر تلعب دوراً كبيراً في الحفاظ على صحة الدماغ. الخضروات المطهوة مثل البروكلي أو الهليون يمكن تناولها مع زيت الزيتون والثوم المحمص لتكون وجبة مغذية وسهلة التحضير.
4. الطماطم: مضاد أكسدة قوي لصحة الدماغتعتبر الطماطم من الأطعمة الغنية بالليكوبين، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة التي تحارب التهابات الدماغ، وتقلل من خطر التدهور المعرفي.
ويمكن تناول الطماطم بشكل يومي في شكل سلطة أو إضافتها إلى الأطباق الأخرى مثل الدجاج أو الأسماك.
5. التوت والجوزيعد التوت من الأطعمة الغنية بالفلافونويد، وهي جزيئات مضادة للأكسدة التي تحارب التوتر وتساعد على تقوية الدماغ.
وعند إضافة الجوز إلى التوت، يتم الحصول على وجبة خفيفة مفيدة لصحة الدماغ، حيث يوفر الجوز الأحماض الدهنية الصحية، ويعزز وظائف الدماغ بشكل عام.
النوم متأخراً يضاعف خطر الإصابة بالاكتئاب - موقع 24من المعروف أن النوم متأخراً له تأثير على الصحة سواء البدنية أو النفسية، ولكن دراسة جديدة كشفت أنه يزيد أيضاً من مخاطر الإصابة بالاكتئاب.
6. زيت الزيتونزيت الزيتون هو أحد أفضل الأطعمة التي يمكن استخدامها لتحسين صحة الدماغ، إذ يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). يمكن استخدام زيت الزيتون في الطهي أو كصلصة للسلطات للحصول على فوائد صحية عديدة.
7. الكركم والزنجبيلالكركم، مع مركبه الفعال "الكركمين"، يُعد من أفضل الأطعمة التي تساهم في الحد من الالتهابات المرتبطة بالأمراض العصبية مثل الزهايمر.
كما يساعد الزنجبيل أيضاً على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ وزيادة التركيز، ويمكن دمج الكركم والزنجبيل مع الأطعمة المختلفة أو تحضيرهما كمشروب صحي.
8. القهوة والشاييُعتبر الشاي والقهوة من المشروبات المفيدة لصحة الدماغ بفضل محتواهما من الفلافونويد، التي تساهم في تحسين التمثيل الغذائي للدماغ.
كما يحتوي كلا المشروبين على الكافيين الذي يساعد على تعزيز التركيز والانتباه، ويُنصح بتناولهما باعتدال للمساهمة في تحسين الأداء العقلي.
الوجبات الخفيفة الصحية: فشار محلي الصنعأثناء الرغبة في تناول وجبة خفيفة، يمكنك اختيار الفشار المصنوع في المنزل بدلاً من رقائق البطاطس، ويمكن تحضيره باستخدام زيت الكانولا، وإضافة زيت الزيتون والملح للحصول على وجبة خفيفة لذيذة وصحية.
هذه الوجبة تُعد بديلاً مغرياً وصحياً للوجبات الخفيفة المصنعة، كما يمكن اختيار وجبات تحتوي على البيض والمكسرات والخضروات كبدائل صحية توفر تغذية كاملة للدماغ.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة