أكلات شم النسيم.. طريقة عمل سلطة الفسيخ في المنزل

يحتفل المصريون اليوم بعيد شم النسيم، مع تناول الفسيخ والرنجة، ولكن يوجد البعض لا يفضل تناولهم بالطريقة التلقيدية، لذلك يبحث الكثير عن طريقة عمل سلطة الفسيخ في البيت، فهي تعتبر من أشهر أكلات التي يتم إعدادها في ذلك اليوم.

طريقة عمل سلطة الفسيخ

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل سلطة الفسيخ، ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

سلطة الفسيخمكونات سلطة الفسيخ

- فسيخ مقطع لشرائح.

- 150 مل زيت ذرة.

- ملعقة مسطردة.

- بصلة متوسطة الحجم.

- 2\1 حزمه كسبره مفرومة.

- طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.

- 2 فلفل حار قطع.

- ملعقة من الكمون المطحون.

- ملعقة صغيرة من كسبره بودرة.

- ملعقة خل.

- عصير ليمون.

سلطة الفسيخخطوات عمل سلطة الفسيخ

- نقوم بتقطيع الفلفل والطماطم والبصل لمكعبات متوسطة الحجم.

- ونخلي الفسيخ من العظم والجلد، ويقطع قطعا صغيرة جدا بالشوكة.

- نخلط الفلفل والليمون والطماطم والبصل في بولة عميقة.

- ثم نضع الزيت والمسطرده والخل وعصير الليمون والكمون والكسبرة البودرة على باقية المكونات.

- ونقلبهم جيدا، ثم نضع سلطة الفسيخ في طبق التقديم.

اقرأ أيضاًيحظر على الأطفال.. نصائح قبل تناول الفسيخ والرنجة

قبل شم النسيم.. قائمة بأسعار الفسيخ والرنجة بمنافذ الزراعة

بوكيه الفسيخ.. آخر تقاليع شم النسيم 2024

المصدر: الأسبوع