ماذا يحدث للحامل عند تناول الفسيخ والرنجة؟
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن الفسيخ والملوحة للحوامل.
وقالت نوح: الفسيخ أو الملوحة عامة مع الحمل والرضاعة غير مسموح بهما نهائيا خاصة في الشهور الـ٣ الأولي من الحمل لأنها ممكن تتسبب في تسمم الحمل بنسبة كبيرة، بسبب الملح الزائد جدا في عمليه تخليل الفسيخ واللي ممكن تسبب نمو البكتيريا اللا هوائية الضارة بالجهاز العصبي والتنفس
اعراضه الضارة علي الصحة
- ارتفاع ضغط الدم بشكل مفاجئ.
- التهابات الكلى التي تؤدي للولادة المبكرة.
- التهابات مجرى البول.
أضافت نوح: ولكن من الممكن تناول جزء بسيط جدا من الرنجة بعد المعاملة الحرارية الجيدة وبمعرفة الطبيب المختص، وذلك بسبب الأملاح العالية الموجودة فيها ممكن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وهو ما يهدد حياة الأم وجنينها، إضافة إلى زيادة أملاح الكلى و الحصوات.
ونصحت بأنه لابد من تجميد الرنجة 24 ساعة قبل ما تناولها لقتل الميكروبات مع مراعاة شرائها من مصدر موثوق به لتجنب الإصابة بدودة الرنجة واستخدام عصير الليمون بكميات كبيرة إلى الرنجة، ولو لزم الأمر لاكل السمك عامة للاستفادة من كل فوائده ممكن استهلاك الأسماك التي تحتوي علي اوميجا 3 مشوية جيدا مثل البوري والبلطي مع تجنب شرب المياه الغازية لاحتوائها بيكاربونات الصوديوم وممكن الاستفادة بشاي اخضر وبقدونس وخس اناناس لاحتوائها علي مياه ومدر بول قوي.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
كيف تقلّل مخاطر تناول الفسيخ والرنجة والكحك في العيد؟
أكد الدكتور مصطفى شعبان أهمية التوازن في تناول الطعام خلال أيام العيد، خاصة بعد الخروج من شهر رمضان الذي اعتاد فيه الجسم على نمط غذائي مختلف، محذرًا من الإسراف في تناول المأكولات الدسمة مثل الفسيخ والرنجة والكحك.
وقال رئيس الإدارة المركزية للرعاية الصحية والعلاجية بهيئة الرعاية الصحية، خلال تغطية خاصة بمناسبة عيد الفطر على قناة الناس: «أنا لا أستطيع أن أقول للمواطنين لا تأكلوا الفسيخ أو الرنجة، لأننا بطبيعتنا كشعب مصري سنأكلها، ولكن الأهم هو تناولها باعتدال ومن مصادر موثوقة لتجنب أي مشكلات صحية ناتجة عن سوء التخزين أو التلوث».
وأضاف: «كما أن الإفراط في تناول الكحك والحلويات يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم، مما قد يتسبب في مضاعفات خطيرة لمرضى السكر، لذلك أنصح الجميع خاصة أصحاب الأمراض المزمنة، بالاعتدال في تناول الأطعمة والالتزام بنظامهم الدوائي تحت إشراف الطبيب».
وتطرق الدكتور مصطفى إلى جانب السلامة العامة خلال العيد، مؤكدا أن الحوادث المرورية والغرق تشكل نسبة كبيرة من الحالات التي تستقبلها المستشفيات في هذه الفترة، موضحا: «أنصح المواطنين بتجنب السرعات العالية أثناء السفر، والالتزام بتعليمات المرور، وعدم المخاطرة أثناء السباحة في البحر أو حمامات السباحة».
وتابع: «نحن في هيئة الرعاية الصحية نحرص على توفير الأدوية لمرضى الضغط والسكر حتى منازلهم خلال فترة العيد، لتجنب التزاحم والتدافع في المراكز الصحية، ونسعى دائمًا للحفاظ على صحة المواطنين وتقديم أفضل رعاية لهم».
اقرأ أيضاًبطريقة صحية.. طريقة عمل الفسيخ والرنجة في المنزل
العيد له فرحة تانية.. أسعار الفسيخ والرنجة والسردين بالأسواق اليوم 30-3-2025
أكلات عيد الفطر.. لا تفرطوا في الفسيخ والرنجة
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي