الصحة: إعدام 6 أطنان أغذية و630 لتر مشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
ذكرت وزارة الصحة والسكان أنه تم إعدام 6141 كيلو جراما من الأغذية المتنوعة و630 لترًا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر؛ بسبب تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك خلال عدة حملات نفذتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها الوزارة على جميع المنشآت الغذائية خاصة أماكن بيع الأسماك المملحة؛ تزامنًا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد وشم النسيم.
وقال المتحدث الرسمي لوزارة الصحة الدكتور حسام عبدالغفار، في بيان صادر عن الوزارة الأحد، إن الحملات قامت بالمرور على 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة؛ لفحصها بمعامل الوزارة واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أية مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.
الرقابة على المنشآت الغذائيةوأضاف المتحدث الرسمي أن هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات وزير الصحة الدكتور خالد عبدالغفار بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.
ومن جانبه، أشار مساعد وزير الصحة لشئون الطب الوقائي الدكتور عمرو قنديل إلى اتخاذ الإجراءات القانونية ضد 373 منشأة تُدار بدون ترخيص، مناشدًا العاملين في مجال الأغذية، بالالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.
وأهابت وزارة الصحة المواطنين بعدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج؛ حفاظًا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المنشآت الغذائیة
إقرأ أيضاً:
وزير الري يوجه برفع درجة الجاهزية والاستعداد لمواجهة الطقس السيئ الأربعاء المقبل
وجّه الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، برفع درجة الجاهزية والاستعداد بجميع أجهزة ومعدات الوزارة بكافة المحافظات، تحسبًا لسوء الأحوال الجوية المتوقعة غدا الأربعاء، حسب تحذيرات هيئة الأرصاد الجوية.
وشدد وزير الري في بيان له اليوم الثلاثاء، على ضرورة المتابعة المستمرة لحالة الترع والمصارف والجسور، وضمان استقرار مناسيب المياه في الدرجات الآمنة، موجها بضرورة التأكد من جاهزية محطات الرفع ووحدات الطوارئ النقالي للتعامل السريع مع أي ازدحامات مائية محتملة.
كما شدد وزير الري على التنسيق الفوري بين كافة الجهات المعنية داخل الوزارة لضمان التحرك السريع في حال حدوث أي طارئ، واتخاذ كافة التدابير اللازمة للحفاظ على كفاءة شبكة المجاري المائية وسلامة المنشآت.
تأتي هذه التوجيهات في إطار الاستعدادات الحكومية لمواجهة تقلبات الطقس وحماية المنشآت المائية والمواطنين من أي آثار سلبية محتملة.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا