الزراعة: أول علامات جودة البطيخ الوزن و شكل القشرة
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
أكدت الدكتور أمل العوضي، رئيس قسم بحوث تداول الخضر في وزارة الزراعة، أن البطيخ والفراولة والكنتالوب يصنف من الخضر وليس الفاكهة كما يعتقد البعض، مشددة على أن من أول العلامات على جودة البطيخ أن يكون وزنها متماثل مع حجمها وتكون في وزن من بين 5 لـ8 كيلو جرام.
وأشارت «العوضي»، خلال مداخلة عبر الإنترنت مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج «حديث القاهرة»، المُذاع عبر شاشة «القاهرة والناس»، اليوم الأحد، إلى أن من علامات جودة البطيخ أن يكون القشرة بها لمعة بسيطة وأن تكون المنطقة الأسفل من البطيخة جافة، قائلة: «لما نخبط على البطيخة تطلع صوت مكتوم وليس رنان».
https://youtu.be/PLLWzXl0kUw\
وأوضحت أن السكر لابد أن يتراوح في البطيخة من نسبة 10 لـ12%، مؤكدة أن حجم القشرة لا يعد فارقًا في جودة البطيخ من عدمه، مشيرة إلى أن حقن البطيخ بأي محلول أمر لا يحدث في مصر والحاصلات الزراعية في مصر تخضع لرقابة شديدة من وزارة الزراعة، وهناك تكويد للمحصول لتتبع المحصول بداية من الزراعة حتى الاستيراد.
اقرأ أيضاًلحظة قنص «القسام» أحد جنود الاحتلال بمحور «نتساريم» | فيديو
نجل الطبلاوي: والدي كان مدرسة فريدة في تلاوة القرآن الكريم | فيديو
أمين الفتوى: «شم النسيم» عادة شكر لله عند القدماء المصريين | فيديو
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وزارة الزراعة البطيخ أسعار البطيخ زراعة البطيخ
إقرأ أيضاً:
مدعوون لاستكمال إجراءات التعيين في وزارة الزراعة
#سواليف
أعلنت #وزارة_الزراعة عن دعوة عدد من #المرشحين المدرجة أسماؤهم أدناه لمراجعة مبنى الوزارة الكائن في شارع الأردن مقابل مستشفى الملكة علياء العسكري – مديرية تنمية وإدارة الموارد البشرية / قسم تخطيط الموارد البشرية، وذلك لاستكمال إجراءات تعيينهم في وظائف ” #مهندس_زراعي ” و”مأمور مقسم”، خلال أوقات الدوام الرسمي ابتداءً من الأحد الموافق 4 أيار 2025، ولغاية نهاية دوام يوم الخميس الموافق 15 أيار 2025.
وأكدت الوزارة أن عدم الحضور خلال الفترة المحددة يُعتبر استنكافًا عن #التعيين.أسماء المرشحين:
لوظيفة مهندس زراعي:
لبنى محمد سليمان الرواشدة
محمد عوض حامد الصرايرة
لوظيفة مأمور مقسم:
محمد علي عبد الوهاب محمد الحسني
نسرين فيصل عزت علي زامل
إسلام حماده محمود شاهين
هادي إبراهيم إسماعيل المهيرات
الوثائق المطلوبة لاستكمال التعيين:
(2) صور شخصية
كشف إشعار من الضمان الاجتماعي (مشترك أو غير مشترك)
الكشف التفصيلي باشتراكات الضمان الاجتماعي
صورة مصدقة عن آخر مؤهل علمي (شهادة جامعية لوظيفة مهندس زراعي، أو شهادة ثانوية عامة فما دون لوظيفة مأمور مقسم)
معادلة شهادة البكالوريوس للمؤهلات من خارج الأردن (إن وُجدت)
وثيقة مزاولة المهنة سارية المفعول صادرة عن هيئة تنمية وتطوير المهارات المهنية والتقنية (لمأمور مقسم)
شهادة مزاولة المهنة والعضوية من النقابة المختصة (لنقابة المهندسين الزراعيين أو البيطريين – لوظيفة مهندس زراعي) سارية لعام 2025
وثيقة من وزارة التعليم العالي تثبت عدم الحصول على البكالوريوس (لوظيفة مأمور مقسم)
وثيقة من جامعة البلقاء التطبيقية تثبت عدم الحصول على الدبلوم الشامل (لوظيفة مأمور مقسم)
وثيقة من وزارة الصناعة والتجارة تثبت عدم وجود شراكة أو ملكية لمؤسسة أو صفة تاجر
صورة مصدقة عن كشف الثانوية العامة
صورة مصدقة عن الهوية الشخصية
صورة مصدقة عن شهادة الميلاد
صورة مصدقة عن دفتر العائلة
شهادة عدم محكومية حديثة
شهادة خبرة مصدقة باشتراكات الضمان (إن وجدت)
رقم حساب بنكي ورقم IBAN مصدق من البنك