الضهر مليان والبطن فاضية.. تاجر يقدم أهم النصائح عند شراء الفسيخ| فيديو
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
خصص الإعلامي أحمد موسى، فقرة من حلقة برنامج "على مسئوليتي"، عن "أكلة فسيخ ورنجة"، احتفالا بشم النسيم على الهواء.
استضاف الإعلامي أحمد موسى، محمد محسن، أحد أشهر تجار الفسيخ في مصر، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية " صدى البلد".
قدم محمد محسن، أحد أشهر تجار الفسيخ في مصر، عدة نصائح لشراء الفسيخ، قائلا: "عرض السمكة مهم جدا، فضلا عن تماسك القشرة في الجلد، ويكون ضهر السمكة مليان والبطن تكون فاضية".
وتابع: "لحم الفسيخ من الداخل لازم يكون لونه وردي مش أزرق، لأن اللون الأزرق في السمكة مش حلوه، ولابد من الشراء من مكان مضمون".
وأشار محمد محسن،: "الفسيخ والرنجة والسردين عادة مصرية منذ زمن طويل، ويعتاد الكثير من المصريين تناوله كل يوم شم النسيم"، موضحا: "هناك إقبال كبير على شراء الفسيخ هذا العام في شم النسيم مقارنة بالأعوام السابقة، ونظرًا للفارق بين فترة العيد ويوم شم النسيم".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شم النسيم الفسيخ شم النسیم
إقرأ أيضاً:
التصريح بدفن جثمان ضحية حادث دهس نجل الفنان محسن منصور
أصدرت النيابة العامة قرارًا بالتفريق والتصريح بدفن جثمان محمود عبدالمجيد، الشاب الذي لقي مصرعه إثر حادث دهس على يد أحمد محسن منصور، نجل الفنان محسن منصور، في منطقة 6 أكتوبر.
وكان عبدالمجيد، البالغ من العمر 30 عامًا، قد توفي على الفور نتيجة صدمته من سيارة أحمد محسن منصور أثناء عبوره للطريق بالقرب من كمبوند ماونتن فيو، حيث كان يعمل سبّاكًا.
ويأتي التصريح بالدفن بعد استكمال الإجراءات القانونية والتحقيقات الأولية من قبل النيابة العامة، التي استمعت إلى أقوال الشهود وبدأت في تفريغ كاميرات المراقبة لمراجعة ملابسات الحادث بشكل كامل.
وكانت أسرة الضحية قد أعلنت في وقت سابق عن تنازلها عن حقها المدني، مؤكدة أنها مسامحة في حقها وتقبلت الأمر قضاء وقدر.
في سياق متصل، قررت النيابة العامة بالجيزة إخلاء سبيل أحمد محسن منصور بكفالة مالية قدرها 20 ألف جنيه، بعد أن أسفر التحقيق في واقعة دهس الشاب محمود عبدالمجيد بمنطقة 6 أكتوبر عن تحديد مسؤولية نجل الفنان في الحادث.
كانت أجهزة الأمن قد تلقت بلاغًا حول وقوع حادث دهس في 6 أكتوبر، حيث لقي الشاب محمود عبدالمجيد، 30 عامًا، مصرعه تحت عجلات سيارة نجل الفنان أحمد محسن منصور.
بعد وقوع الحادث، توجهت قوات الأمن إلى مكان الواقعة، حيث تم العثور على جثة الضحية وبدء التحقيقات. وأسفرت التحريات عن تحديد هوية المتهم، وهو أحمد محسن منصور، الذي تم القبض عليه والتحفظ على سيارته.
متحدث الصحة: توجيه من الرئيس السيسي لأجهزة الدولة بتقديم كافة أشكال الدعم للأشقاء فى فلسطين