كيكة السينابون الهشة الرهيبة.. من جمالها مش هتبطلى تعمليها
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
لمحبي السينابون طريقة عمل كيكة السينابون الشهية بالصوص المميز بخطوات سهلة وبسيطة وبتكاليف قليلة جدا، حيث تعد هذه الوصفة من أفضل الوصفات التي يعشقها الصغار والكبار، كذلك فإنها أحد أشهر الحلويات الشرقية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية بفضل مكوناتها المفيدة جدا التي سوف نوضحها بشكل مفصل خلال فقرات مقالنا.
سوف نحتاج توفير بعض المكونات البسيطة التي من خلالها يمكنك صنع هذه الوصفة الشهية، والمكونات فيما يلي:
3 أكواب دقيق.
ثلاثة أرباع كوب حليب.
عدد 4 بيضات.
ملعقة كبيرة من الخل.
فانيليا.
كوب من الزبدة أو خليط بين الزبدة والزيت.
عدد 2 ملعقة قرفة.
ملعقة كبيرة من الدقيق.
صوص كراميل أو شوكولاتة (اختياري).
ملعقة كبيرة كاكاو.
كيس بيكنج بودر.
ملعقة سكر عادي أو بني.
1/2 كوب كريمة خفق.
1/2 كوب سكر بودرة.
1/2 كوب جبنة كريمي.
كوب ونصف سكر.
طريقة التحضير
يمكن لمحبي السينابون طريقة عمل كيكة السينابون الشهية بالصوص المميز إعداد الوصفة بكل سهولة من خلال الخطوات التالية:
أولًا يتم خفق البيض والسكر والفانيليا والخل في الخلاط.
ثم يوضع عليهم الحليب والزبدة، ونعاود الضرب.
بعدها في وعاء آخر يخلط الدقيق والبيكنج بودر جيدًا.
ثم توضع المكونات السائلة على الجافة ويتم مزج المكونات جيدا مع بعضها البعض.
ندهن الصينية بملعقة من السمن ويوضع بداخلها نصف الخليط.
ثم توضع حشوة القرفة والسكر في المنتصف، ويوضع باقي الخليط عليها.
بعد ذلك يتم إدخالها فرن ساخن لمدة 40 دقيقة.
وبعد اخراجها تزين بالصوص.
طريقة تحضير الصوص
أولًا يتم وضع الكاكاو والقرفة والسكر وملعقة الدقيق في بولة عميقة ويتم مزجهم جيدًا.
كذلك يتم خفق الجبن الكريمي بالمضرب الكهربائي جيدًا.
ثم يوضع السكر وكريمة الخفق ويتم ضربهم جيدًا حتى يتجانس للخليط.
وأخيرًا يمكن تزيين كيك السينابون بالصوص.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
خطوة بخطوة.. طريقة عمل الشاورما المصري في العيش الكايزر
تعتبر طريقة عمل الشاورما المصري في العيش الكايزر، وهي من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل بنفس مواقع المطاعم الشهيرة، وهي من الوصفات التي تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وصفة خليجية.. طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الشاورما المصري في العيش الكايزر، وهي من الأكلات المصرية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل الشاورما المصري في العيش الكايزر
طريقة عمل الشاورما المصري في العيش الكايزر
مقادير طريقة عمل الشاورما المصري في العيش الكايزر:
نصف كيلو لحم بقري مقطع شرائح رفيعة (أو دجاج حسب الرغبة).
2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
2 ملعقة كبيرة خل.
عصير ليمونة.
3 فصوص ثوم مفرومة.
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة صغيرة بهارات شاورما.
ملعقة صغيرة بابريكا.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
فلفل رومي وألوان مقطع شرائح.
طماطم مقطعة شرائح (اختياري).
عيش كايزر طازج.
طحينة أو مايونيز للتقديم.
طريقة عمل الشاورما المصري في العيش الكايزر:
ـ تتبيل اللحم: في وعاء كبير، ونضع شرائح اللحم، ويضاف البصل، الخل، عصير الليمون، الثوم، الزيت، بهارات الشاورما، البابريكا، الملح، والفلفل.
ـ نخلط المكونات جيدًا ونغطي الوعاء، ثم نتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، ويفضل طوال الليل لتتشرب النكهات.
ـ تسوية اللحم: في مقلاة واسعة على نار عالية، نضع القليل من الزيت ونسخنه جيدًا.
ـ يضاف اللحم المتبل ونقلب حتى يبدأ في أخذ لون ذهبي وينضج.
ـ يضاف الفلفل الرومي والطماطم وقلبي لدقائق إضافية حتى تذبل الخضروات.
ـ تحضير الساندوتشات: نفتح العيش الكايزر ونضع القليل من الطحينة أو المايونيز حسب الرغبة، ثم تضاف كمية مناسبة من الشاورما المحضرة.
ـ التقديم: نقدم الشاورما في العيش الكايزر مع المخللات والبطاطس المحمرة، أو أي صوص مفضل.