على الهواء .. تاجر يوضح طريقة الفتح الصحيحة للفسيخ.. فيديو
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
خصص الإعلامي أحمد موسى، فقرة من حلقة اليوم "أكلة فسيخ ورنجة"، احتفالا بشم النسيم على الهواء.
واستضاف الإعلامي أحمد موسى، محمد محسن، أحد أشهر تجار الفسيخ في مصر، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية " صدى البلد".
وقال محمد محسن،: "الفسيخ والرنجة والسردين عادة مصرية منذ زمن طويل، ويعتاد الكثير من المصريين تناوله كل يوم شم النسيم".
وأضاف: "هناك إقبال كبير على شراء الفسيخ هذا العام في شم النسيم مقارنة بالأعوام السابقة، ونظرًا للفارق بين فترة العيد ويوم شم النسيم".
وكشف تاجر الفسيخ، طريقة الفتح الصحيحة للفسيخ، قائلا: "يجب فتح سمكة الفسيخ من الظهر وليس البطن، لكي لا يظهر أمامك الأمعاء الداخلية المتواجدة في البطن، والفسيخ الحلو هو الفسيخ الوردي والفسيخ الدلع".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أحمد موسى شم النسيم أحمد موسى
إقرأ أيضاً:
حنان يوسف تفاجئ نجلها أحمد عصام على الهواء: اتخضيت من تمثيله
فاجأت الفنانة حنان يوسف نجلها الفنان أحمد عصام بمداخلة هاتفية، مع الإعلامية آية شعيب ببرنامج أنا وهو وهي، المذاع على قناة صدى البلد.
مازح أحمد عصام والدته حنان يوسف، قائلًا: «سارقة مني الأضواء»، لترد عليه وتكشف رأيها في موهبته.
قالت حنان يوسف: «هو شاطر وموهوب وأول مرة رأيته بيمثل اتخضيت، عنده قبول ومحبوب ودمه خفيف، وهو مستقل لا أتدخل في عمله لكن أنصحه ويأخذ برأيي وأنا آخذ برأيه ويعطيني ملاحظات بتنفعني».
واستكملت حديثها عن ابنها أحمد عصام: «عمره ما عذبني في تربيته كان شخص لطيف ومهذب من طفولته، وكان مسلي جدًا».
واختتمت حنان يوسف: «ابن خاله من زمان بينصحه يمثل ويبتعد عن الإخراج، لكن أنا عايزاه يعمل اللي يحبه، وهو فنان ذكي ولماح».