أستاذ مناعة: ملح الفسيخ الزائد يسبب ارتفاع ضغط الدم ومشكلات في الكلى
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
كتب- حسن مرسي:
قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إنه لا مانع من تناول الأسماك خلال شم النسيم.
أضاف بدران في مداخلة مع الإعلامية لبنى عسل ببرنامج "الحياة اليوم" على قناة "الحياة": "السنة دي خلونا نأكل السمك العادي المشوي أوالمقلي، الفسيخ والرنجة والملوحة لها أضرار كثيرة".
أوضح أستاذ المناعة أن الملح الزائد في الفسيخ يسبب ارتفاعًا في ضغط الدم ومشكلات في الفم والكلى، بالإضافة إلى زيادة الحساسية، متابعًا: "الفسيخ يؤدي إلى زيادة مادة الهيستامين التي تسبب الحساسية".
ونصح بدران المواطنين بعدم الإفراط في تناول الفسيخ مع ضرورة تسخينه أولًا قبل تناوله لتقليل الأضرار، وتناول الملانة وهي تشبه حمص الشام ولونها أخضر ترفع المناعة وتقلل من ارتفاع ضغط الدم والدهون الضارة وتقللها ومضادة للأكسدة وتزيد السعادة، بالإضافة إلى تناول البصل الأخضر المضاد للأكسدة والميكروبات ويعزز المناعة ولا مانع من تناوله مع الفسيخ.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: التصالح في مخالفات البناء لقاح أسترازينيكا مقاطعة الأسماك أسعار الذهب الطقس سعر الدولار سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان الدكتور مجدي بدران الأسماك شم النسيم الفسيخ
إقرأ أيضاً:
مشروبات احرص على تناولها بعد أكل الفسيخ والرنجة
تناول الفسيخ والرنجة يسبب احتباس السوائل، ارتفاع ضغط الدم، وزيادة الشعور بالعطش؛ بسبب محتواهما العالي من الأملاح.
مشروبات يجب استهلاكها بعد تناول الفسيخ والرنجةيجب تجنب المشروبات الغازية والمياه الغازية بعد تناول الفسيخ والرنجة، لأنها تزيد من الانتفاخ وعسر الهضم، والأفضل هو الإكثار من الماء والمشروبات الطبيعية لإعادة توازن الجسم.
ومن الضروري شرب سوائل تساعد على طرد السموم وتقليل تأثير الملح على الجسم عند تناول الفسيخ والرنجة، وفقا لما نشر في موقع “pmc”.
أفضل المشروبات بعد الفسيخ والرنجة:ـ الماء:
أهم مشروب على الإطلاق لطرد الصوديوم الزائد ومنع الجفاف، ويفضل شرب 2-3 لترات خلال اليوم بعد تناول الأسماك المملحة.
ـ الليمون بالنعناع:
يساعد على تقليل احتباس السوائل وتوازن ضغط الدم، ويعمل الليمون كمصدر طبيعي لفيتامين C الذي يدعم الكلى والكبد في التخلص من السموم.
ـ الكركديه البارد:
فعال في خفض ضغط الدم بعد تناول الأطعمة المالحة، وغني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من تأثيرات الملح الزائد.
ـ الحليب أو الزبادي:
يحتوي على البوتاسيوم الذي يعادل تأثير الصوديوم، ويقلل الانتفاخ وارتفاع الضغط، ويهدئ المعدة، ويخفف الحموضة الناتجة عن الفسيخ والرنجة.
ـ مشروب الشعير:
مدر طبيعي للبول، يساعد على تنظيف الكلى من الأملاح الزائدة، ويسهم في تحسين عملية الهضم وتخفيف الانتفاخ.
ـ مشروب الخيار والليمون:
الخيار غني بالماء والبوتاسيوم، مما يساعد على إدرار البول والتخلص من الأملاح، ويفضل تحضيره عبر مزج عصير الخيار مع الليمون والنعناع؛ للحصول على ترطيب مثالي.
ـ الشاي الأخضر:
يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في تنظيف الجسم من السموم، ويعمل على تحفيز الكلى للتخلص من الأملاح الزائدة.