أستاذ مناعة: الملح الزائد في الفسيخ يسبب ارتفاع ضغط الدم ومشكلات في الفم والكلى
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إنه لا مانع من تناول الأسماك خلال شم النسيم.
أضاف "مجدي بدران" في مداخلة لبرنامج "الحياة اليوم" المذاع على قناة "الحياة"، السنة دي خلونا نأكل السمك العادي المشوي أوالمقلي، الفسيخ والرنجة والملوحة لها أضرار كثيرة.
أوضح أن الملح الزائد في الفسيخ يسبب ارتفاعًا في ضغط الدم ومشكلات في الفم والكلى، بالإضافة إلى زيادة الحساسية، متابعًا: "الفسيخ يؤدي إلى زيادة مادة الهيستامين التي تسبب الحساسية".
ونصح "بدران" المواطنين بعدم الإفراط في تناول الفسيخ مع ضرورة تسخينه أولًا قبل تناوله لتقليل الأضرار، وتناول الملانة وهي تشبه حمص الشام ولونها أخضر ترفع المناعة وتقلل من ارتفاع ضغط الدم والدهون الضارة وتقللها ومضادة للأكسدة وتزيد السعادة، بالإضافة إلى تناول البصل الأخضر المضاد للأكسدة والميكروبات ويعزز المناعة ولا مانع من تناوله مع الفسيخ.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
تحذير.. تنظيف اللسان بهذه الطريقة يهددك بأمراض خطيرة |تفاصيل
حذر العلماء من تنظيف اللسان بفرشاة الأسنان أو كشط اللسان وبالرغم من فوائدها الظاهرة الا أن لها تهديدات خفية لصحة القلب.
ووفقا لما جاء في موقع "فوكس نيوز" وجدت دراسات سابقة أن كشط اللسان يحسن حاسة التذوق خلال أسبوعين، ولكن دراسات أخرى كشفت أضرار خطيرة لهذه العادة
وتوصلت أبحاث أخرى إلى وجود علاقة محتملة بين هذه العادة والإصابة بأمراض القلب، وخاصة إذا تم كشط اللسان بشكل متكرر أو قوي.
وقال طبيب القلب برادلي سيروير، رئيس الشؤون الطبية في مؤسسة "فايتال سوليوشن"، أن تنظيف وكشط اللسان يمكن أن يسبب جروحًا بسيطة مما يسمح للبكتيريا بالدخول إلى مجرى الدم وبالتالى يرفع خطر الإصابة بمرض التهاب الشغاف وهو عبارة عن التهاب يصيب صمامات القلب ويهدد الحياة.
وكشف دكتور سيروير أن هناك علاقة قوية بين نظافة الفم وصحة القلب ووجدت الأبحاث أن اى خلل في توازن بكتيريا الفم يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات صحية عديدة من بينها القاتل الصامت أو ارتفاع ضغط الدم.
وكشفت الطبيبة ويتني وايت من "آسبن دينتال" أن الاستخدام الشديد أو المفرط لأداة كشط اللسان يمكن أن يسبب خللا في توازن الميكروبات المفيدة والتي تساهم في إنتاج أكسيد النيتريك وهو عنصر حيوي لصحة الأوعية الدموية وتنظيم مستوى ضغط الدم.
ونصح الأطباء بعدم المبالغة في عادة كشط اللسان مع الحرص على استشارة أخصائيي صحة الفم والأسنان لتحديد أفضل الطرق للعناية بصحة اللسان دون الإضرار بباقي وظائف الجسم الحيوية والابتعاد عن اتباع العادات العشوائية المنتشرة على الانترنت.