فطير بالرنجة والجمبري.. «أحمد» يشارك أهالي الدقهلية أكلات جديدة في شم النسيم
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
«فطير الرنجة».. فكرة بسيطة قرر من خلالها أحمد ماهر ابن محافظة الدقهلية تقديم وجبة مميزة ترتبط باحتفالات أعياد الربيع وشم النسيم، وتحتوي على مكونات تشبه الفطير العادي بإضافة رنجة وجبن وسط العجين.
تقاليع الطعام في شم النسيم«فكرة بسيطة والحقيقية أنها كانت تجربة جديدة، ولأن الفطير عنصر أساسي والرنجة أكلة رسمية في شم النسيم فقررنا إننا نجمعهم مع بعض».
لم يقتصر الأمر على الرنجة فقط، بل دخل الفسيخ كذلك في عمل الفطائر: «الفكرة أن الفسيخ مش الكل بيأكله عكس الرنجة، فعملنا الفسيخ على حسب الطلب والحجز قبلها بفترة وليس بشكل مستمر زي الرنجة».
وأكد ماهر، أن الفكرة نالت إعجاب عدد من المواطنين، وبدأ البعض في حجز الفطير لتناوله في شم النسيم بدلا من شراء الرنجة والفطير:«ردود الفعل مفرحة ومبهجة ونالت إعجاب عدد كبير من المحيطين أو اللي سمعوا عنها».
ويقدم «أحمد» فطيرة الجمبري والأسماك بالإضافة إلى فطيرة الأسماك المملحة: «فطير بالرنجة وفطير بالجمبري وفطاير الأسماك المختلفة، كلها بهدف إدخال البهجة على قلوب المواطنين بفكرة جديدة، ووفقا للتقاليد والطقوس التي اعتدنا عليها».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الفسيخ الرنجة شم النسيم فطير فی شم النسیم
إقرأ أيضاً:
خطوات بسيطة للحصول على "فيش وتشبيه"
يبحث عدد كبير من المواطنين عن كيفية استخراج "فيش وتشبيه"، ليتمكنوا من تقديمها للالتحاق بالوظائف الفارغة في القطاع الخاص أو الحكومي.
ومن ضمن الخدمات الإلكترونية التي تقدمها لكم بوابة "الفجر"، سترصد لكم الخطوات اللازم إتباعها لاستخراج صحيفة الحالة الجنائية "فيش وتشبيه" في هذا التقرير.
المستندات المطلوبة
١. بطاقة الرقم القومى للبالغين، أو شهادة الميلاد لغير البالغين.
٢. صورة شخصية حديثة.
٣. إذا كان المتقدم يحمل جنسية أجنبية ويقيم في البلد، فيجب عليه إحضار بطاقة الإقامة الخاصة به.
خطوات استخراج فيش وتشبيه
١. تجهيز يعض الأوراق المطلوبة وسيتم الإشارة إليها في السطور القادمة.
٢. الاتجاه إلى مركز الشرطة.
٣. تسجيل كافة بياناتك الشخصية.
٤. سيتم أخذ البصمة العشرية.
وسيتم إرسال بياناته للادلة الجنائية حتى يتم فحصها ومراجعتها وينتظر 24 ساعة ليتمكن من أخذها.