طريقة عمل بالميي السكر بعجينة الباف باستري
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
البالميي أو أذن الفيل صنف معجنات فرنسي على شكل فراشة حلزوني وأحيانًا يدعي سعف النخيل
المقادير اللازمة
لفة من عجينة الباف باستري
بيض مخفوق بقليل من الكريمة والفانيليا
حبيبات سكر خشن
طريقة العمل
تفرد العجينة بشكل متساوِ
نقوم برش السكر علي كامل العجين
نقوم بثنيّ الطرف الاول من العجين حتي المنتصف
ثم نقوم بثنيّ الطرف الثاني من العجينة حتي المنتصف لتتقابل طرفيّ العجين معًا
نقوم بتقطيع العجين شرائح متوسطة بإستخدام سكين
ترص الحبات الحلزونية داخل صينية بها ورق خبز
تدهن بخليط الفانيليا والبيض والكريمة
ثم ترش مرة أخري بحبيبات السكر الخشنة
تخبز الفطائر في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون
ثم تخرج وتقدم بعد أن تببرد
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
السكر بكام؟.. جدول أسعار السلع الغذائية اليوم الإثنين
أسعار السلع الغذائية .. شهدت أسعار السلع الغذائية الأساسية استقرارًا اليوم الإثنين، طبقا لما تم إعلانه من قبل موقع الأسعار العالمية والمحلية التابع لمجلس الوزراء.
أسعار السلع الغذائيةوتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص أسعار السلع الغذائية وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- سعر كيلو الأرز المعبأ سجل 33.75 جنيه.
- سعر كيلو الفول المعبأ سجل 60.71 جنيه.
- سعر كيلو الدقيق المعبأ سجل 28.47 جنيه.
- سعر لتر زيت عباد الشمس سجل 93.76 جنيه.
- كيلو السكر المعبأ سجل 36.59 جنيه.
- سعر كيلو المكرونة المعبأة سجل 32.29 جنيه.
- سعر كيلو العدس المعبأ سجل 65.6 جنيه.
- البيض البلدي (بيضة واحدة) تسجل 6.66 جنيه.
- سعر لتر زيت الذرة سجل 111.26 جنيه.
- سعر كيلو اللحوم الطازجة سجل 399.67 جنيه.
- سعر كيلو الدواجن الطازجة سجل 100.66 جنيه.
- سعر كيلو الأرز السائب سجل 27.12 جنيه.
- سعر كيلو الفول السائب سجل 44.08 جنيه.
- سعر كيلو الجبن الأبيض سجل 122.77 جنيه.
- سعر كيلو الجبن الرومي سجل 251.76 جنيه.
- سعر كيلو اللبن السائب سجل 28.81 جنيه0.
- سعر كيلو المسلي الصناعي سجل 104.78 جنيه.
-سعر كيلو الدواجن البلدي 119 جنيها للكيلو.
- سعر الدواجن البيضاء يتراوح بين 69 و 70 جنيها للكيلو.
- سعر أمهات الدواجن البيضاء 60 جنيهًا للكيلو.
- سعر الدواجن الساسو يتراوح بين 95 و 96 جنيها للكيلو.
أسعار البيض اليوم- سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم تتراوح من 168 وحتى 178 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم تتراوح بين 172 إلى 184 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض البلدي اليوم تتراوح ما بين 175 و189 جنيهًا.
أسعار اللحوم- تراوح سعر اللحمة البتلو ما بين 350 و400 جنيه.
- بلغ كيلو العرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.
- تتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.
- بلغ سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا.
اقرأ أيضاًهل ترتفع أسعار السلع الغذائية بعد قرار زيادة المحروقات؟.. الغرف التجارية توضح
بنسبة 20%.. تخفيض أسعار السلع الغذائية بالمجمعات الإستهلاكية بأسوان
أسعار السلع الغذائية في منافذ مبادرة «كلنا واحد» اليوم
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار