الصحة تُعدم أكثر من 6 أطنان أغذية و 630 لتر مشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
ذكرت وزارة الصحة والسكان أنه تم إعدام 6141 كيلو جراما من الأغذية المتنوعة و630 لترًا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك خلال عدة حملات نفذتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها الوزارة على جميع المنشآت الغذائية خاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنًا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد وشم النسيم.
وقال المتحدث الرسمي لوزارة الصحة الدكتور حسام عبد الغفار، في بيان صادر عن الوزارة اليوم الأحد، إن الحملات قامت بالمرور على 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل الوزارة واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أية مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.
وأضاف المتحدث الرسمي أن هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات وزير الصحة الدكتور خالد عبد الغفار بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.
ومن جانبه، أشار مساعد وزير الصحة لشئون الطب الوقائي الدكتور عمرو قنديل إلى اتخاذ الإجراءات القانونية ضد 373 منشأة تُدار بدون ترخيص، مناشدًا العاملين في مجال الأغذية، بالالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.
وأهابت وزارة الصحة المواطنين بعدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج، حفاظًا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.
اقرأ أيضاًبمرتبات مجزية.. وظائف خالية بوزارة الصحة والسكان (الشروط والمؤهلات المطلوبة)
رئيس قطاع الطب الوقائي يُناقش مستوى الخدمات الطبية بالسويس
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي الصحة المصرية الصحة والسكان الطب الوقائي منتجات مجهولة المصدر وزارة الصحة وزير الصحة
إقرأ أيضاً:
وكيل وزارة الصحة بالفيوم يفاجئ الإدارة الصحية بطامية
قام الدكتور سامح العشماوي وكيل وزارة الصحة بالفيوم بالمرور الدوري المفاجئ على المنشآت الصحية بإدارة طامية يرافقه الدكتورة رشا رحيم مدير إدارة الدعم الفني والدكتورة رشا جمعة عضو إدارة الدعم الفني وهالة أحمد مدير إدارة التمريض ومتولي سعد مدير الشئون الإدارية.
بدأت جولة وكيل الوزارة بالمرور على وحدة كوم أوشيم الصحية وتفقد عيادة الأسنان ووجد أعطال بكرسي الأسنان وتم مجازاة إشراف أسنان الإدارة لضعف المتابعة وتم التواصل على الفور مع مدير إدارة طامية وحضر فريق إشراف الإدارة وتم إصلاح العطل من جانب فريق الصيانة الطبية بالإدارة.
كما تفقد أيضاً غرفة التطعيمات والصيدلية والمعمل وغرفة التعقيم ووجه مسئول الصيانة الطبية بالمديرية بسرعة إصلاح الأعطال.
كما تم مجازاة كاتب الوحدة لدعائه وجود عطل بخزانات المياه بالوحدة بالرغم من إصلاح العطل سابقاً من جانب الإدارة.
ثم توجه بعد ذلك الدكتور سامح العشماوي وكيل الوزارة لوحدة الفتح الصحية وتفقد غرفة النفايات والتطعيمات وتلاحظ عدم التزام الصيادلة والطبيب البشري بالتواجد فوجه بإعادة توزيعهم طبقاً لحاجة العمل.
وفي وحدة قصر رشوان قام “ العشماوي” بالمرور على غرفة الاستقبال وطالع السجلات الخاصة بالاستقبال وتوجه بعد ذلك لغرفة الملفات والتعقيم والغسيل وغرفة الكشف وعيادة الأسنان وعيادة العلاج الطبيعي والصيدلية.
ووجه وكيل الوزارة مدير الشئون الإدارية بحصر الغياب لاتخاذ اللازم نحو تحويل المتغيرين للشئون القانونية بالمديرية.
كما أصدر الدكتور وكيل الوزارة توجيهاته لمدير إدارة الأسنان وكذلك مدير إدارة العلاج الطبيعي بالمديرية بإعادة توزيع المتغيبين خارج الإدارة طبقاً لحاجة العمل بالإدارات الأخرى.
واستمرارا لجولته في إدارة طامية وبصحبته الفريق المرافق ،توجه وكيل الوزارة لمستشفى طامية المركزي وتفقد قسم العناية المركزة وتم مجازاة الصيدلانية الاكلينيكية بالقسم لعدم اتباع التعليمات بارتداء كارت التعريف الموحد وفحص بعض الملفات ووجه بتوفير بكر الطباعة الخاص بجهاز غازات الدم لطباعة التقرير وبالفعل تم توفيرها أثناء المرور.
ثم توجه بعد ذلك لقسم الباطنة وقام بسؤال المرضى وقياس مستوى رضاهم عن الخدمة المقدمة بالمستشفى.
وفي قسم الحضانات لاحظ وجود حضانتين معطلتين تحت الإصلاح وتم التوجيه بسرعة إصلاح الحضانات المعطلة حرصاً على سير العمل.
وقام "العشماوي" بتفقد قسم الأطفال والاطمئنان على الحالة الصحية للأطفال المحجوزين بالقسم وكذلك مراجعة الملفات الطبية الخاصة بهم ومراجعة العلاج الموصوف وتعليمات الطبيب المعالج.
وفي نهاية جولته بالمستشفى عقد اجتماعا بمكتب الدكتورة نشوة رحيم مديرة المستشفى مع أطباء العناية المركزة للتأكيد على جودة الخدمة المقدمة للمرضى وكذلك الملفات الطبية الخاصة بهم واتباع معايير الجودة في التسجيل بالملفات وكذلك أكد على فنيي المعمل بالمستشفى ضرورة معايرة الأجهزة بصفة دورية للتأكد من دقة النتائج.
وفي المركز الطبي بطامية قام الدكتور سامح العشماوي بتفقد غرفة الاستقبال وقام بالاطلاع على جميع السجلات الخاصة بالاستقبال وتوجه لغرفة الامومة والطفولة والمبادرات ومكتب تطعيم المسافرين والمعتمرين والحجاج وغرفة متابعة الأطفال وغرفة تطعيمات الأطفال ووجه بصرف مكافأة لممرضة التطعيمات هالة لطفي سيد- لتميزها وكفاءتها العلمية ، و كذلك صرف مكافأة لممرضة تنظيم الأسرة سحر سيد ساعي- لتميزها وكفاءتها العلمية.
وتفقد وكيل الوزارة غرفة التعقيم والمغسلة وتم التوجيه بصرف مكافأة لممرضة مكافحة العدوى والتعقيم جيهان احمد زكي
ووجه الشكر لرئيسة تمريض المركز الطبي بطامية ماجدة جمعة أمين ووجه بصرف مكافأة لها وذلك لتميز التمريض بالمركز.
وفي الفترة المسائية تم المرور على وحدة كفر محفوظ التابعة لإدارة طامية في وجود الطبيبة والممرضة النوبتجية وتم الاطلاع على جميع السجلات الخاصة بالاستقبال.
وفي غرفة الملفات وجه د. العشماوي بضرورة استكمال البيانات بالملفات وإعادة ترقيم الملفات بطريقة صحيحة.
وفي نهاية الجولة أكد الدكتور سامح العشماوي- وكيل وزارة الصحة بالفيوم- على استمرار الجولات المفاجئة وأنه لا تهاون نهائيا فيما يتعلق بصحة المرضى والخدمة الصحية المقدمة.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت