قصب باللبن والموز.. أحدث تقاليع المشروب الرسمي للصيف في الدقهلية
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
سعيا للتغيير، بدأ محمد فؤاد ابن محافظة الدقهلية في إضافة نكهات مختلفة إلى عصير القصب «المشروب الرسمي لفصل الصيف».. وخلال 15 عاما مضت، أدخل الشاب نكهات مختلفة على عصير القصب الذي يبيعه بمحله البسيط في السنبلاوين.
نفذ ابن السنبلاوين أول كوب مختلف منذ أكثر من 15 عاما، بعد أن جاء إليه شخص سعودي يطلب تناول مشروب «السكلانس»، فكر محمد قليلا وراح يستخدم أبسط الإمكانيات المتوفرة لديه في المحل وهي اللبن والموز مع عصير القصب.
من هنا جاءت انطلاقة محمد صاحب الـ38 عاما، ليبدأ في إدخال بعض التجديد على عصير القصب: «كل ما هو جديد ضفته على القصب، عملت قصب بالموز وقصب باللبن، وقصب بعسل النحل والليمون والبرتقال».
كل تجربة لعمل ميكس مختلف، كان محمد أول من يتذوقه: «كل طعم جديد بحاول أخرجه لازم اتذوقه قبل ما اعرضه على الزبون، باعتبار أني شخص عادي وبيحب عصير القصب والحمد لله، بعد ما بجربه واعرضه بيجيب نتيجة كبيرة ومرضية».
ولم يقتصر عصير القصب في نكهاته المختلفة على المواطنين للهروب من ارتفاع درجات الحرارة فقط، بل راح يقدم نكهات مختلفة ومخصصة للرياضيين، بإضافة الشوفان، واللبن والقصب «مشروب طاقة متكامل».
ويستمر محمد في تقاليعه المختلفة على مشروب عصير القصب، إذ يسعى من أجل إدخال نكهة المانجا والكيوي في العصير: «حاليا بفكر وبجرب ازاي ادخل المانجا مع القصب والكيوي، باعتبار أن المانجا مشروب أساسي في الصيف ومحبوب والكيوي كذلك».
ويسعى محمد لجذب انتباه المواطنين بنكهات مختلفة مضافة إلى عصير القصب: «الفكرة غير مقتصرة على عصير القصب، وابحث عن كل جديد، الروتين ممل والناس مع الوقت بتحب التغيير وبتسعى لعمل نكهة مختلفة ومميزة، الحياة بنعيشها مرة واحدة بس، فلازم نجازف ونجرب كل جديد، يمكن يطلع حلو ويعجب الكل».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تقاليع عصير القصب عصیر القصب
إقرأ أيضاً:
مستحيل تتوقعه.. مشروب رخيص يعالج الصداع ومشاكل الهضم
يعانى كثيرون من الصداع ومشاكل الهضم.. ولكن ما لا يعرفه غالبية الأشخاص أن اليانسون يستطيع علاج هذه المشاكل.
ووفقا لما جاء في موقعtuasaude نكشف أهم فوائد اليانسون في علاج الهضم والصداع وتقوية المناعة.
1. تحسين الهضم
يحتوي اليانسون على حمض الماليك، وهو مركب حيوي فعال يقلل من حموضة المعدة، كما أنه يحتوي على خصائص هضمية وطاردة للريح يمكنها تحسين الهضم وتخفيف الغثيان والتهاب المعدة وقرحة المعدة.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اليانسون على الأنيثول، وهو مركب عطري يساعد على التخلص من الغازات ومنع تكونها، وغالبًا ما يستخدم لتخفيف الانزعاج الناتج عن زيادة الغازات.
2. تخفيف الصداع
يحتوي زيت اليانسون العطري على استراجول وأوجينول ولينالول، وهي مركبات ذات خصائص مسكنة تعمل على الجهاز العصبي المركزي للمساعدة في تخفيف الصداع.
يحتوي اليانسون على الأنيثول، وهو مركب يثبط الدوبامين، وهو ناقل عصبي مرتبط بالصداع النصفي، كما يحتوي أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد في علاج الصداع النصفي.
3. تقوية المناعة
يحتوي اليانسون على الكومارين والأوجينول واللينالول، وهي مركبات نشطة بيولوجيًا ذات تأثير مضاد للأكسدة ومضاد للفيروسات ومضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا.
تساعد هذه المركبات على تقوية جهاز المناعة لمحاربة البكتيريا والفطريات والفيروسات ويمكن استخدامه في علاج السعال والإنفلونزا والتهاب الحلق.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت