طريقة عمل حواوشي الرنجة في المنزل.. وصفة جديدة لشم النسيم
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
تفكر بعض ربات البيوت في وصفات جديدة خلال الاحتفالات بيوم شم النسيم؛ لتقديم الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة بكافة أنواعها لأسرهن بعيدا عن الطرق المعتادة، فيبحثن عن تكات مميزة ليشعر الأبناء بمذاق مختلف وطعم لذيذ؛ لذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل حواوشي الرنجة في البيت بسهولة وأقل تكاليف، وفقاً لموقع «سي بي سي سفرة».
المقادير:
- رنجة مخلية مقطعة إلى قطع صغيرة.
- طماطم مكعبات.
- بصل مكعبات.
- زيت زيتون.
- طحينة.
- بهارات حواوشي.
- شبت مفروم.
- فلفل أخضر رومي وحار مقطع إلى مكعبات.
- بصل أخضر للتقديم (اختياري).
- عيش.
طريقة التحضير:
- نقوم بخلط طماطم والشبت والبصل والفلفل والرنجة المخلية مع بعضها البعض، ثم نضيف عليها زيت الزيتون.
- نضع كل المكونات في الخبز ثم ندخله الفرن.
- تُقدم الوصفة مع البصل الأخضر.
المكونات:
- رنجة مدخنة مخلية.
- مكرونة اسباجيتي مسلوقة.
- طماطم مقطعة.
- بقدونس.
- فلفل حار شرائح.
- عصير ليمون.
- ملح وفلفل.
- زبدة.
- زيت زيتون.
- كايبر.
- ثوم مفروم.
طريقة التحضير:
- نقوم بتسخين الزيت مع الزبدة، ثم نضيف الفلفل الحار، ثم نقلب.
- نقوم بإضافة الرنجة مع الطماطم والكايبر وعصير الليمون، ثم نقلبها جيداً حتى يغلي الخليط.
- نضيف المكرونة إلى الخليط، ثم نقلب.
- نضيف البقدونس، وبعد انتهاء الغليان توضع الوصفة في طبق، ثم تقدم.
المقادير :
- كيلو رنجة.
- بصل أخضر مفروم.
- بصل أحمر ناعم مفروم.
- نصف كوب طحينة خام.
- ربع كوب زيت.
- ربع كوب عصير ليمون.
- نصف كوب كزبرة مفرومة.
- قرن فلفل حامي مفروم ناعم.
- فلفل ألوان ناعم مفروم.
طريقة التحضير:
- نقوم بإضافة الطحينة مع الثوم زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم تقلب.
- نضيف الكزبرة والبصل والفلفل مع الرنجة وصوص الطحينة، ثم نقلبها، ونقدم سلطة الرنجة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سلطة الرنجة طريقة عمل
إقرأ أيضاً:
في وقت قليل .. 5 وصفات طبيعية للتخلص من الهالات السوداء
يعاني الجميع من الهالات السوداء تحت العينين، والتي قد تكون ناجمة عن التعب والإجهاد، أو ربما السهر وقلة النوم، في السطور التالية، سنستعرض أفضل الوصفات الطبيعية للتخلص من الهالات.
- وصفة الشاي البارد للتخلص من الهالات السوداء
تعتبر هذه الطريقة من الطرق الكلاسيكية والفعالة، وتعتمد على تحضير أكياس الشاي الباردة، سواء الشاي الأخضر أو البابونج، وذلك بنقع الأكياس في الماء، ثم وضعها في الثلاجة، ثم وضعها تحت العينين لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة، ثم غسل العينين بشكل متكرر. الوصفة للحصول على نتيجة إيجابية.
- وصفة زيت اللوز للتخلص من الهالات السوداء
تعتمد هذه الوصفة على خلط زيت اللوز وعصير الليمون بكميات متساوية، ووضعهما تحت العينين وتدليكهما، ثم تركهما لعدة دقائق وغسل العينين بالماء.
- وصفة الحليب البارد للتخلص من الهالات السوداء
الحليب البارد مُنظّف طبيعي للعينين، ويُساعد على إزالة الهالات السوداء تحتهما، لذلك، يُنصح بغمس قطعة قطن في الحليب البارد، ثم وضعها على منطقة العين، والانتظار لبضع دقائق، ثم غسل العينين بالماء البارد، وتكرار الوصفة ثلاث مرات أسبوعيًا على الأقل.
- وصفة جل الصبار للتخلص من الهالات السوداء
يساعد جل الصبار على ترطيب البشرة ومنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، كما يُساعد على التخلص من الهالات السوداء بوضع جل الصبار تحت العينين وتدليكهما لمدة 5-7 دقائق، ثم غسل العينين بالماء.
شبابنا وأطفالنا في شهر رمضان