أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر؛ بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم.

وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.

وأكد «عبدالغفار» أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.

ومن جانبه، أشار الدكتور عمرو قنديل، مساعد وزير الصحة لشئون الطب الوقائي، إلى اتخاذ الاجراءات القانونية ضد 373 منشأة تُدار بدون ترخيص، مناشدا العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.

وأهابت وزارة الصحة والسكان، بالمواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج، حفاظا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: وزارة الصحة والسكان وزارة الصحة والسکان

إقرأ أيضاً:

37 محضرًا وضبط مواد غذائية تالفة في حملة لمراقبة الأغذية ببني سويف

في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

 

أخبار بني سويف.. 1.7 مليار جنيه لمشروعات حياة كريمة.. واستلام 40 طن مواد غذائيةمصرع خادم ضريح إثر اندلاع حريق داخل المقام بقرية غياضة الشرقية في بني سويفمحافظ بني سويف: 1.7 مليار جنيه لمشروعات "حياة كريمة"

تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة ،ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية،حيث تم المرور على 24 منشأة غذائية ببندر بني سويف،أسفرت عن تحرير 37محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحيةوتدني مستوى النظافة،وعدم حمل شهادات صحية،بجانب إعدام 100 كجم أغذية  لتغير خواصها الطبيعية والتحفظ على 15كجم أغذية منتهية الصلاحية،فضلا عن رصد منشأة تًدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ ما يلزم  من إجراءات في هذا الجانب.

 

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي ،الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية ومفتشو الأغذية بإدارة بني سويف الصحية.

مقالات مشابهة

  • يوم الطبيب المصري .. «تاج الدين»: الأطباء محل تقدير دائم من الرئيس .. «السبكى»: تدشين جمعيتين لرعاية العاملين وأسرهم وأخرى للإسكان ..«عبدالغفار»: إطلاق استراتيجية متكاملة لرعاية مقدمي الخدمة الصحية
  • غلق 20 منشأة غذائية مخالفة في دمياط
  • منح درجة الاعتماد لـ 13 منشأة صحية داخل وخارج محافظات التأمين الصحي الشامل
  • محافظ الإسكندرية: استمرار الحملات الرقابية لإغلاق المنشآت المخالفة وإزالة الإشغالات
  • محافظ سوهاج يستقبل نائب وزير الصحة والسكان لمتابعة تطوير المنظومة الطبية
  • مصر وبريطانيا تبحثان تعزيز التعاون في المجال الصحي ودعم غزة
  • جولات تفقدية للتأكد من وفرة المنتجات الغذائية والحيوانية بالأسواق
  • 37 محضرًا وضبط مواد غذائية تالفة في حملة لمراقبة الأغذية ببني سويف
  • وزارة الصحة تدين استهداف العدو الأمريكي للمنشآت الصحية والأعيان المدنية في الجوف
  • محافظ الدقهلية يكلف لجنة المنشآت الآيلة للسقوط بمعاينة منزل مساكن المرور