"الصحة" تكثف حملاتها على أماكن بيع الأسماك المملحة تزامنا مع شم النسيم
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و 630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم.
وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وجرى سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.
وأكد «عبدالغفار» أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يجرى رصدها.
ومن جانبه، أشار الدكتور عمرو قنديل، مساعد وزير الصحة لشئون الطب الوقائي، إلى اتخاذ الاجراءات القانونية ضد 373 منشأة تُدار بدون ترخيص، مناشدا العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.
وأهابت وزارة الصحة والسكان، بالمواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج، حفاظا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: اتخاذ الإجراءات القانونية استخراج الشهادات الإحتفال بعيد القيامة المجيد الاشتراطات الصحية الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان الصحة والسكان المواد الغذائية تكثيف الحملات الرقابية عيد القيامة المجيد وشم النسيم وزارة الصحة والسکان
إقرأ أيضاً:
وزير الصحة يبحث مع Boston Scientific التوسع في برامج تدريب الكوادر الطبية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استقبل الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اليوم الثلاثاء، ممثلي شركة Boston Scientific المتخصصة في المستلزمات الطبية، لبحث تعزيز التعاون المشترك في القطاع الصحي، وذلك بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة.
حضر اللقاء الدكتور أحمد سعفان، مساعد وزير الصحة لشؤون المستشفيات، والدكتور بيتر وجيه، رئيس قطاع الطب العلاجي، والدكتور حاتم عامر، معاون الوزير للعلاقات الدولية.
وفي مستهل اللقاء، أكد الدكتور خالد عبدالغفار أهمية التعاون مع الشركات العالمية المتخصصة في المجال الطبي، مشددًا على أن وزارة الصحة تسعى إلى تبني أحدث التقنيات الطبية وتعزيز الابتكار، بهدف تحسين جودة الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين، كما أعرب عن تطلعه إلى توسيع نطاق التعاون في المجالات الصحية، بما يحقق الاستفادة القصوى من الخبرات الدولية.
وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن اللقاء تناول التعاون الحالي بين الجانبين، وبحث فرص تطويره، خاصة في مجالات التدريب المهني للكوادر الطبية.
وأضاف أن الجانبين ناقشا مقترح إبرام بروتوكولات تعاون مستقبلية لتدريب الأطقم الطبية، بما يسهم في رفع كفاءتهم وصقل مهاراتهم عبر برامج تدريبية متخصصة في مجالات مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، والمسالك البولية، والمناظير، وذلك في إطار دعم المبادرة الرئاسية للقضاء على قوائم الانتظار.
وقال عبدالغفار إن الوزير أكد خلال اللقاء أن الاستثمار في رأس المال البشري يعد محورًا أساسيًا في تطوير المنظومة الصحية، مشيرًا إلى أن رفع كفاءة الفرق الطبية وتزويدها بالخبرات العملية ينعكس بشكل مباشر على جودة الرعاية الصحية المقدمة للمواطنين، مضيفًا أن اللقاء بحث إمكانية إنشاء مركز تدريب محاكاة يعتمد على أحدث النظم العالمية في التدريب الطبي، لتعزيز مهارات الأطباء والمتخصصين.
من جانبهم، أعرب ممثلو شركة Boston Scientific عن حرصهم على تعزيز التعاون المستدام مع وزارة الصحة، مشيدين بجهود الدولة المصرية في تطوير القطاع الصحي، كما أكدوا التزامهم بتقديم كل أشكال الدعم الممكنة في مجالات التدريب ونقل المعرفة، بما يسهم في تحسين الخدمات الطبية والارتقاء بمستوى الرعاية الصحية في مصر.