الزراعة: فحص 850 ألف طن بطاطس للتصدير خلال الموسم الحالي
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البنى في البطاطس إن معامل المشروع تواصل فحص عينات بطاطس التصدير خلال إجازة عيد شم النسيم وعيد العمال حيث يقوم الباحثون والفنييون بالمشروع بفحص العينات وسرعة استخراج النتائج لتسهيل إجراءات التصدير .
أضافت بلابل أن المهندسون يتواجدون في المناطق ومزارع البطاطس الخالية من العفن البني للقيام بمهام عملهم على أرض الواقع.
أوضحت بلابل أنه يتم فحص بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، والتي يتم فحصها بمعامل مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس.
وأشارت إلى أن معامل المشروع فحصت حتى الآن 850 ألف طن بطاطس للتصدير خلال الموسم التصديرى 2023-2024.
وذلك تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي باستمرار العمل في قطاعات الوزارة لخدمة المواطنين والمصدرين خلال إجازة عيد شم النسيم وعيد العمال.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بأقل تكلفة.. أكلات شهية على سفرة رمضان
في شهر رمضان، يمكن تحضير أكلات لذيذة ومشبعة بتكلفة بسيطة، دون الحاجة لمكونات باهظة الثمن.
افكار أكلات أقتصادية لشهر رمضانوفي السطور التالية سنقوم بتقديم بعض الأفكار لأكلات اقتصادية ومغذية في نفس الوقت يمكن تحضيرها خلال شهر رمضان.
وبهذه الأكلات، يمكنك تجهيز سفرة رمضانية شهية دون تكلفة كبيرة، وإليكم بعض هذه الوصفات :
المكونات:
عدس أصفر
بصل
جزر
طماطم
ثوم
كمون
الطريقة:
ـ اسلقي العدس مع الخضار، ثم اضربيه في الخلاط وتبّليه، وقدميه ساخنًا مع خبز مقرمش.
المكونات:
بطاطس
بصل
فلفل
طماطم
بهارات
قطع دجاج (اختياري)
الطريقة:
ـ قطّعي البطاطس، ضيفي البصل والطماطم والبهارات، وضعيها في الفرن حتى تنضج.
المكونات:
بطاطس مسلوقة
بصل
ثوم
بقسماط
بيضة
توابل
الطريقة:
ـ اهرسي البطاطس، اضيفي المكونات، شكّليها كرات واقليها في زيت ساخن.
المكونات:
مكرونة
صلصة طماطم
بصل
ثوم
توابل
الطريقة:
ـ حضّري الصلصة وأضيفيها للمكرونة المسلوقة، أو اصنعي بشاميل بسيط واخبزيها في الفرن.
المكونات:
أرز
كبد وقوانص
بصل
توابل
الطريقة:
ـ شوّحي الكبد والقوانص مع البصل، ثم اضيفي الأرز واطهيه بالماء أو المرقة.
المكونات:
دقيق
ماء
ملح
زيت
جبن أو زعتر للحشوة
الطريقة:
ـ اعجني المكونات، افردي العجين، احشيه، واقليه في طاسة ساخنة.
المكونات:
دقيق
سميد
لبن
بيكنج بودر
خميرة
شربات
الطريقة:
ـ حضّري عجينة القطايف، احشيها بالمكسرات أو القشطة، واقليها أو اخبزيها.