تمكنت مباحث التموين في محافظة السويس بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري، من ضبط 160 كيلو أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك، قبل ترويجها وبيعها يوم شم النسيم بواسطة محلين، كما تم ضبط عدد من المحلات تعرض السمك المجمد على أنه طازح، وتم تحرير محضر بالواقعة وتواصل الجهات المختصة التحقيق.

وكانت مباحث تموين السويس تمكنت من ضبط 75 كيلو رنجة فاسدة، من خلال حملة تفتيشية تبين وجود تغير في خصائصها الطبيعة وتظهر عليها علامات التعفن، وكذا ضبط 30 كيلو فسيخ بوري بنفس المحل بنطاق حي السويس، كما ضبطت الحملة 55 كيلو أسماك غير صالحة للاستهلاك داخل محل أخر بنطاق حي الأربعين لدى تاجر أسماك وهو المحضر الثاني له بسبب الغش التجاري لقيامه بيع أسماك مجمدة بسعر السمك الطازج.

وكان اللواء عبد المجيد صقر محافظ السويس، قد وجه بشن حملات موسعة وتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية للتأكد من توافر السلع التموينية، وصلاحية الأسماك المملحة المعروضة لدي محال الفسخانية وتجار الأسماك والسوبر ماركت.

كما وجه اللواء سامح درويش مدير المباحث الجنائية بالسويس مباحث التموين بتنفيذ حملات تموينية موسعة للتأكد من جودة الأسماك المملحة المعروضة، بالأسواق، بإشراف اللواء حسام الدين الدح.

وقاد العقيد شريف خالد، رئيس مباحث التموين، في محافظة السويس عدد من الحملات موسعة على الأسواق ومحلات الأسماك المملحة، وتجار الأسماك بمشاركة أطباء الطب البيطري برئاسة محمد عبد الوهاب كبير مفتشي التموين، للتاكد من صلاحية المعروض منها.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسماك فاسدة السويس شم النسيم

إقرأ أيضاً:

أسعار الرنجة والفسيخ في أسواق الوادي الجديد خلال عيد الفطر

شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا نسبيًا في أسعار الأسماك المملحة، خاصة الرنجة والفسيخ، خلال عيد الفطر المبارك لعام 2025، حيث تزايد الإقبال على شرائها باعتبارها من الأطعمة التي يفضلها المواطنون خلال احتفالات العيد.

وتراوحت أسعار الرنجة بين 150 و165 جنيهًا للكيلوجرام، بينما استقر سعر الفسيخ عند 350 جنيهًا للكيلوجرام، وفقًا للتقارير الواردة من الأسواق المحلية.

ويأتي هذا الاستقرار في ظل توافر كميات كافية من الأسماك المملحة في الأسواق، مما أسهم في تحقيق التوازن بين العرض والطلب.

وأكد عدد من التجار أن الأسعار لم تشهد ارتفاعًا كبيرًا مقارنة بالأعوام السابقة، نظرًا لتوافر المنتجات واستقرار حركة الاستيراد من المحافظات الساحلية، بالإضافة إلى جهود الأجهزة التنفيذية في متابعة الأسواق ومنع أي تلاعب بالأسعار.

من جهتها، كثّفت مديرية الصحة وإدارة التموين بالمحافظة حملات التفتيش على محال بيع الأسماك المملحة والمجففة، لضمان سلامة المنتجات المطروحة في الأسواق والتأكد من التزام التجار بمعايير الصحة والجودة. كما دعت الجهات المعنية المواطنين إلى ضرورة شراء الأسماك المملحة من مصادر موثوقة، والتأكد من سلامة المنتج من حيث اللون والرائحة لتجنب أي مشكلات صحية.

يُذكر أن الرنجة والفسيخ يُعدّان من الأطعمة الشعبية التي يحرص الكثير من الأهالي على تناولها خلال الاحتفالات بعيد الفطر، ما يجعل الأسواق تشهد حركة تجارية نشطة خلال هذه الفترة، وسط استعدادات مكثفة لضمان توفير السلع بأسعار مناسبة للمستهلكين.

وتعتبر أسواق محافظة الوادي الجديد من أقل الأسواق المصرية تداولًا للأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ، نظرًا لطبيعة المحافظة الصحراوية وابتعادها عن مصادر الأسماك الطازجة. ومع ذلك، تشهد الأسواق إقبالًا محدودًا على هذه المنتجات خلال المناسبات، وخاصة في أعياد شم النسيم، حيث تحرص بعض المحال التجارية على توفير كميات صغيرة لتلبية طلب المستهلكين.

مقالات مشابهة

  • مجدي بدران: مرضى الحساسية والمناعة يحذر تناولهم الأسماك المملحة
  • احذر .. التسمم الغذائي بسبب تناول الأسماك المملحة
  • أسعار الرنجة والفسيخ في أسواق الوادي الجديد خلال عيد الفطر
  • إصابة طالب في حادث انقلاب دراجة بخارية بطهطا فى سوهاج
  • بسبب التوك توك.. مباحث الدقهلية تكشف غموض جثة ترعة كفر الغاب وتضبط الجناة
  • إعدام ٣٥٠ كيلو لحوم وأغذية فاسدة في دمياط
  • ضبط هاربين من تنفيذ 111 حكمًا قضائيًّا خلال حملة أمنية في الفيوم
  • محافظ كفرالشيخ: ضبط 350 كيلو جرام من الأسماك المملحة غير صالحة
  • مفاجأة في صراع الكحك.. بلبن يعتذر لـ العبد في بيان رسمي
  • إحالة 7 متهمين للمحاكمة الجنائية بتهمة التنقيب عن الآثار بالجيزة