«منتجي الدواجن»: انخفاضات جديدة في أسعار البيض أكتوبر المقبل
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
كشف أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة لمنتجي الدواجن، توقعات أسعار البيض خلال الفترة المقبلة خاصة مع حلول شم النسيم، موضحًا أنّ توافر الأعلاف دفع سعر البيض نحو الانخفاض بنسبة تتراوح بين 30 و40% لجميع الأنواع بالأسواق.
سعر كرتونة البيض للمستهلكوتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير ببرنامج «صباح البلد» المذاع على قناة «صدى البلد»، أنّ سعر كرتونة البيض للمستهلك يتراوح بين 130 و140 جنيهًا، متوقعا حدوث انخفاضات جديدة في الأسعار في شهر 10 المقبل مع إنتاج دورات جديدة، لأنّ الدورة تستغرق بين 4 و5 أشهر للاكتمال.
وذكر رئيس شعبة بيض المائدة لمنتجي الدواجن، أنّ الأجهزة المعنية تشن حملات لضبط الأسواق منعًا للتلاعب، موضحًا أنّ المُنتِج لـ الدواجن والبيض تنتهي مهمته عند تسليم المنتَج من المزرعة بالسعر المتفق عليه بعد الانخفاض الأخير.
أوضح أنّ أسعار البيض لن ترتفع خلال أيام شم النسيم مع زيادة المعروض المحلي منه، مشيرًا إلى أنّ أنواع البيض تتفاوت أسعارها بين 3 و5 جنيهات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البيض أسعار البيض الدواجن
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف عن فوائد جديدة لتناول البيض
يعد البيض من أبرز الأطباق التي يميل لتناوله الأشخاص بشكل يومي وذلك ليس فقط بسبب مذاقه الجيد ولكن لكونه يحمل فوائد عديدة للجسم .
وكشفت دراسة حديثة نشر تتائجها موقع healthshots أن تناول البيض بشكل يومي يعمل على تحسين الذاكرة وايقاف التدهور المعرفي كما يقوي العقل وصحته .
الدراسة أكدت أيضا أن تناول البيض خصوصا لدى النساء يساعد على زيادة ضبط النفس والمرونة في استخدام المهارات .
من ناحية أخرى كشف موقع healthline عن فوائد اخرى للبيض وهي :
يساعد على تخفيف الوزن :
أثبتت العديد من الدراسات أن البيض يساعم في فقدان الوزن، إذ يعد البيض منخفضًا بمحتواه من السعرات الحرارية وينصح بتناوله مع اي نظام او حمية غذائية لانه يمنح الشعور بالشبع .
يحافظ على صحة القلب :
يحتوي البيض على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي باستهلاكها وتحديدا ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن ستخفف الإصابة بالالتهابات وتخفض نسبة الدهون الثلاثية في الدم وتقلل مستويات الكوليسترول فيه، وهذا سيقلل من الإصابة بمشاكل القلب .
صحة العين:
يساعد اللوتين والزياكسانثين الموجودان في البيض على منع التنكس البقعي ، وهو السبب الرئيسي للعمى المرتبط بالعمر، تساعد الفيتامينات الأخرى الموجودة في البيض أيضًا على تحسين الرؤية.
صحة الجلد:
تساعد بعض الفيتامينات والمعادن الموجودة في البيض على تعزيز صحة الجلد ومنع انهيار أنسجة الجسم كما يساعد نظام المناعة القوي أيضًا الشخص على المظهر والشعور بصحة جيدة.
الحمل الصحي:
فقد أثبتت أنه يحتوي على حمض الفوليك الذي قد يساعد في منع الإعاقات الخلقية .
تنشيط وظائف الكبد:
تساهم مادة "الكولين" المتواجدة بالبيض وتحديدا المسلوق في الحفاظ على صحة الكبد، بالإضافة إلى المساهمة في تنشيطه للقيام بدوره متكامل .
تقوية العظام:
يساهم فيتامين D، الموجود بكثرة بالبيض في بناء العظام، وليس ذلك فقط بل يقلل من مخاطر الإصابة بالتهابات المفاصل وغيرها من الأمراض المرتبطة بالعظام.