طريقه عمل الكبده بالردة متفرقات
تاريخ النشر: 31st, July 2023 GMT
متفرقات، طريقه عمل الكبده بالردة،الكبدة بالردة من الأكلات الشعبية المصرية الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار، لمذاقها .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقه عمل الكبده بالردة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
الكبدة بالردة من الأكلات الشعبية المصرية الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار، لمذاقها الشهي، وعادة تقدم جاهزة، إلا أن خبراء الطهي سهلوا طرق تحضيرها في المنزل.
وإليكم طريقة عمل الكبدة بالردة: مكونات عمل الكبدة بالردة: نصف كيلو كبدة بانيةللتتبيلة
5 فصوص ثوم مفروم
عصير 2 ليمونة
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة خل
بهارات
كمون
كسبرة جافة
لقلي الكبدة
ردة
زيت غزير
طريقة عمل كبدة بالردة:نحضر الكبدة ونغسلها بالخل ونتركها تتصفى جيدًا.
نحضر بولة عميقة ونضع بها جميع مكونات التتبيلة، ونقلبها جيدًا.
ننقع الكبدة فى التتبيلة ونتركها بها لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
نخرج الكبدة من التتبيلة ونضعها في الردة ونضغط عليها جيدًا.
نضع الكبدة في الثلاجة لمدة ساعة.
نخرجها من الثلاجة ونقليها في الزيت الغزير على الفور، ونقلبها حتى يحمر لونها.
ننشلها من الزيت ونضعها على ورق مطبخ، ثم تقدم ساخنة بجانب الخبز والسلطة أو المكرونة والسلطة.
فوائد الكبدة..للكبدة فوائد عدة : منها تكوين عضلات الجسم، وتقوية قدرة العين على الإبصار، والجهاز المناعي في الجسم، إلى جانب آثارها في تقوية البشرة والشعر والأظافر، والمحافظة على سلامة الأسنان والعظام، وحماية الجسم من الأنيميا، والمساعدة في تكوين كرات الدم الحمراء، بخلاف المساعدة على مقاوم التوتر والضغط النفسي عند الإنسان ورفع معدلات الإخصاب.
185.208.78.254
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل طريقه عمل الكبده بالردة وتم نقلها من بوابه اخبار اليوم نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
5 فوائد لا تعرفها عن الذرة الأحمر.. علاجات طبيعية مختلفة
الذرة معروفة بلونها الأصفر الزاهي، إلا أن هناك نوعا من الذرة يعرف بلونه الأحمر، الذي له الكثير من الفوائد المخلتفة، التي يجهلها البعض، وتنعكس بشكل إيجابي على صحة الجسم، وخاصة القلب والدورة الدموية ويعمل على دعمه ونشاطه، والتي قدمها موقع «health shots» ويمكن معرفتها في التقرير التالي..
التخلص من الالتهاباتتساعد الذرة الحمراء في علاج الالتهابات ومحاربة السمنة، وذلك راجع إلى احتوائها على الكثير من المركبات، التي تجعلها خيارًا مثاليًا للحفاظ على صحة الجسم، ولعل أبرز هذه المركبات هي:
حمض الكافيك (Caffeic acid) حمض الفانيليك(Vanillic acid) اللوتولين (Luteolin) كيرستين (Quercetin) وغيرها من المواد.وقد ربطت العديد من الأدلة بين هذه المركبات وانخفاض خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة.
دعم صحة القلبهناك الكثير من الخصائص للذرة الحمراء، فاحتوائها على مضادات الالتهاب والاكسدة، تساعدها على تعزيز صحة القلب ووظائفه المختلفة، وذلك عبر تقليل مشكلة الإجهاد التأكسدي والدهون التي من الممكن أن تتراكم في الشرايين، والتي قد تؤدي إلى تصلبها وقد تسبب النوبات القلبية في الكثير من الأحيان.
تحسين طبيعة عمل الدورة الدمويةمن جانب آخر، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الذرة الأحمر، إلى تحسين طبيعة عمل الدورة الدموية، إذ تعمل على تثبيت الشعيرات الدموية الحساسة، ومن ثم حمايتها ومنع عملية تخثر الدم التي تسبب الكثير من المشاكل الصحية، ليعتبر الذرة خيارًا مثاليًا للحفاظ على صحة الجسم.
ومن جانبها، أوضحت الدكتور لمياء لطفي، أستاذ التغذية، بكلية التربية النوعية، بجامعة كفر الشيخ خلال حديثها لـ«الوطن»، أن من فوائد الذرة السكري أنه يساعد على تعزيز صحة القلب، بالإضافة إلى الحفاظ من الإصابة بالنوبة القلبية المفاجئة وغيرها من الفوائد الأخرى.
الدكتور الربيعة يلتقي وفد مستشفى جريت أورموند ستريت للأطفال