ضبط 155 كيلو فسيخ و35 كيلو ملوحة فاسدة بأسواق الإسكندرية
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
نجحت مديرية التموين بالاسكندرية فى انقاذ العشرات من المواطنين من الموت ، اثر قيام احد المحلات بطرح كميات كبيرة من الاسماك المملحة فاسدة بمناسبة شم النسيم .
شنت مديرية التموين بمحافظة الاسكندرية حملة على محلات الاسماك المملحة تزامنا مع طرح المحلات كميات كبيرة من الاسماك المملحة قبل شم النسيم .
قام جمال عمار، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية في الاسكندرية، حملة مكبرة، مساء السبت، بالتعاون مع عدد من الإدارات الفرعية، والاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين والصحة والطب البيطرى، للتفتيش على محلات الأسماك المملحة، قبل شم النسيم.
وقال المهندس أحمد ابراهيم، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الحملة تأتى في ضوء تشديد الرقابة على أسواق الأسماك المملحة، حيث تم التفتيش على محلات بيع الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة وتم سحب عينات بمعرفة مفتشي مكتب الأغذية.
وأشار إلى أنه تم سحب 9 عينات فسيخ، و9 عينات رنجة،و3 عينات سردين، و2 عينات ملوحة، وتم التحفظ على 155 كجم فسيخ، و35 كجم ملوحة،كما تم تحرير 5 محاضر عدم حمل شهادة صحية، و5 محاضر عدم توافر الاشتراطات الصحية بالمحلات.
ولفت إلى أنه تحرير محضر حيازة ملوحة غير صالحة للاستهلاك الآدمى بناء على الفحص الظاهرى بمعرفة الطبيب البيطري وتم التحفظ على 23 كجم ملوحة، و3 محاضر عدم إعلان عن الأسعار ،كما تم المرور على المخابز البلدية وتم تحرير 3 محاضر إنتاج خبز بلدى ناقص الوزن، محضر عدم وجود لوحة بيانات، محضر عدم وجود سجل التفتيش.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإسكندرية مديرية التموين الاسماك الفاسدة المواطنين شم النسيم
إقرأ أيضاً:
ميلة: حجز 7 قناطير من لحوم وأحشاء دجاج فاسدة
تمكنت وحدات المجموعة الاقليمية للدرك الوطني ميلة من خلال الفرقة الإقليمية للدرك الوطني ميلة بمعية مصالح المكتب البلدي للنظافة والتجارية والأمن الوطني من حجز 7 قناطير من اللحوم البيضاء و 20 كلغ من احشاء الدجاج غير صالحة للاستهلاك البشري.
كما تم العثور على عدد من الدجاج بالاقفاص البلاستيكية نافقا. ووفقا لذات المصالح العملية تمت من خلالها استهداف مذبح للدجاج ينشط بطريقة قانونية غير أن شروط النظافة منعدمة.
وتأتي هاته العملية لتضاف إلى سلسلة العمليات التي تقوم بها وحدات المجموعة الاقليمية للدرك الوطني ميلة بمعية مختلف الشركاء في سياق حماية المستهلك ومحاربة تجاوزات اشباه التجار.