ماذا كان يأكل القدماء قبل ظهور الزراعة؟.. ليست اللحوم فقط
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
عاش أسلافنا في العصر الحجري حياة صعبة منضبطة خالية من كل التطورات التكنولوجية التي نتمتع بها اليوم، إذ كانوا يعتمدون بشكل كبير وليس كُلي على صيد الحيوانات، فأثبتت بعض الدراسات أن سكان ما قبل الزراعة لم يعتمدوا فقط في غذائهم على لحوم الحيوانات التي اصطادوها، لذلك نستعرض في التقرير التالي ماذا كان يأكل الناس قبل ظهور الزراعة؟، وفقاً لموقع «Nature Ecology& Evolution».
هناك صورة نمطية سائدة عن أسلافنا في العصر الحجري أن طعاهم كان مقتصر على لحوم الحيوانات فقط بعد اصطيادها، لكن هناك بعض الأبحاث الجديدة ظهرت مؤخراً عن جماعة يدعون الإيبيروموروسيين، عاشو من حوالي 13000 إلى 15000 عاماً مضت، ودفنت جثثهم في كهف تافورالت الموجود في دولة المغرب حالياً.
وتتحدث الدراسة عن فكرة اعتماد أجدادنا عن اللحوم فقط في نظامهم الغذائي.
وقام العلماء بتحليل عظام وأسنان بعض الأفراد الذين يعودون لهذه السلالة من خلال التوقيعات الكيميائية المحفورة عليها، والتي وصل عددهم إلى 7 أشخاص قامت عليهم التجربة، ووجودوا أن المصدر الرئيسي للبروتين الغذائي لهذه السلالة، كانت النباتات، وليس اللحوم، وفقاً لما نقله موقع «سي أن أن».
استهلكوا النباتات النشويةقالت طالبة الدكتوراة في معهد علوم الأرض والبيئة تولوز، ومعهد ماكس بلانك للأنثروبولوجيا التطورية في لايبزيغ في ألمانيا، ومؤلفة الدراسة، زينب بهرج، أنه وبالرغم من أنهم تغذوا على النباتات، إلا أنهم كانوا مثل من باقي القبائل والحضارات في الاعتماد على اللحوم كمصدر للغذاء، وتشير الدراسة إلى أنهم تغذوا على بعض النباتات النشوية مثل الجوز.
وبالرغم من أكلهم للنباتات، إلا أنهم لم يكونوا نباتيين صارمين تماماً، فقد تغذوا أيضاً على بعض لحوم الأسماك والحيوانات التي اصطادوها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: العصر الحجري الجوز الأسماك
إقرأ أيضاً:
لحوم ودواجن وأسماك في سوق اليوم الواحد بالإسماعيلية
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية افتتاح سوق اليوم الواحد بمحافظة الإسماعيلية اليوم الجمعة بمنطقة الغابة الشجرية بحي ثان مدينة الإسماعيلية ، تأتي هذه المبادرة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتعميم أسواق اليوم الواحد بجميع المحافظات، بما يسهم في توفير السلع الأساسية بأسعار تنافسية تصل إلى 30% أقل من أسعار الأسواق التقليدية.
وشهد الأفتتاح حضور اللواء أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، والعميد وائل حمزة، رئيس مركز ومدينة الإسماعيلية، والعميد محمد فرج شعلان، المستشار العسكري للمحافظة، بالإضافة إلى الأستاذة شيماء عمر وعدد من القيادات التنفيذية ومديري المديريات الخدمية .
وأكد الدكتور شريف فاروق أن مبادرة “أسواق اليوم الواحد” تعد جزءًا من استراتيجية الوزارة لتقليل تأثير الحلقات الوسيطة في عمليات توريد السلع، مما يساهم في خفض الأسعار وزيادة المعروض وأوضح الوزير أن هذه الجهود تأتي بالتوازي مع توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بتقديم كافة صور الدعم الممكنة للمواطنين، بهدف تحسين مستوى معيشتهم وضمان حياة كريمة .
وأشار إلى أهمية التعاون المستمر بين القطاعين الحكومي والخاص لإنشاء المزيد من هذه الأسواق على مستوى الجمهورية، بما يعزز الرقابة على الأسعار ويضمن وصول السلع الأساسية للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة، خاصة في المناطق الأكثر احتياجًا.
وشهد السوق إقبالًا كبيرًا من المواطنين، حيث يتيح لهم فرصة شراء مجموعة واسعة من السلع الغذائية، بما في ذلك اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات والفواكه، بجانب المنتجات اليومية الأساسية الأخرى .
وأوضحت شيماء عمر، مدير مديرية التموين بالإسماعيلية، أن السوق يقدم تجربة تسوق فريدة بفضل تنوع المعروضات ووجود عدد كبير من التجار، مما يخلق حالة من المنافسة التي تعود بالنفع على المستهلكين .
وأضافت أن اختيار موقع السوق وسط حدائق الإسماعيلية المفتوحة يجعل منه تجربة تسوق عائلية، حيث يمكن للأسر قضاء وقت ممتع أثناء شراء احتياجاتهم كما أكدت أن المبادرة مستمرة في التوسع لتشمل جميع مراكز ومدن المحافظة، بعد نجاح النسختين السابقتين بحي ثالث ومدينة المستقبل .
تُعد مبادرة “أسواق اليوم الواحد” نموذجًا يعكس اهتمام الدولة المصرية بتحقيق التنمية المستدامة وتلبية احتياجات المواطنين في مختلف المناطق. وأكدت الأستاذة شيماء عمر أن هذه الجهود تهدف إلى تحسين جودة الحياة من خلال زيادة توافر السلع بكميات كافية وأسعار مخفضة، مع التركيز على توصيل السلع إلى التجمعات السكنية النائية وتخفيف العبء عن الأسر المصرية.
وأكد الوزير شريف فاروق أن الوزارة تعمل على التوسع في هذه المبادرات لتشمل كافة أنحاء الجمهورية، مؤكدًا أن هذه الأسواق تمثل جزءًا من خطة شاملة لتعزيز استقرار السوق المحلي وتقديم حلول فعالة للتحديات الاقتصادية التي تواجه المواطنين.
يُذكر أن “سوق اليوم الواحد” يقدم تجربة فريدة من نوعها تجمع بين جودة المنتجات وتنوعها وتوفيرها بأسعار مناسبة، مما يساهم في تحسين حياة المواطنين وتعزيز ثقتهم في الجهود الحكومية .