استشاري تغذية يقدم نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة خلال شم النسيم
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
كتب- حسن مرسي:
وجه الدكتور محمد نزيه استشاري التثقيف الغذائي، بعض النصائح للمواطنين بشأن المأكولات التي يتناولونها من رنجة وفسيخ وملوحة وغيرها؛ أثناء الاحتفال بيوم شم النسيم.
وقال الدكتور محمد نزيه خلال استضافته مع الإعلامية عزة مصطفى برنامج "صالة التحرير" المذاع على قناة صدى البلد، "يجب أن نبدأ الأكل في يوم شم النسيم بالبيض الملون، ولازم الوجبة تكون كاملة في الفطار والغذاء والعشاء، ولابد أن تحتوي كل الوجبات على طبق السلطة السلطة الذي يحتوي على البروتينات الكاملة والهرمونات الطبيعية التي تفيد جسم الإنسان ،حيث يتكون من سلطة خضراء خماسية الألوان".
ونصح استشاري التثقيف الغذائي خلال لقائه؛ بضرورة الاهتمام بوضع الملح بشكل متوازي على الفسيخ، حيث أنه يتم تمليح الفسيخ بنسبة 10% من وزن السمك، لأن البكتيريا الضارة تموت عند نسبة 2%، أما البكتيريا النافعة تموت عند نسبة 12%.
وبشأن الطريقة الصحيحة للاستفادة من البصل في شم النسيم؛ قال الدكتور محمد نزيه، "لابد من خرط البصل على بعضه مرة واحدة ثم أكله على هذا النمط»، أما عن الملوحة قال: «الملوحة لا يوجد بها ضرر على الإطلاق إذا كانت بطريقة صحيحة".
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: التصالح في مخالفات البناء لقاح أسترازينيكا مقاطعة الأسماك أسعار الذهب الطقس سعر الدولار سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان الفسيخ والرنجة شم النسيم شم النسیم
إقرأ أيضاً:
دي دي مصر تطرح نصائح عن موسم العطلات
قدمت دي دي مصر، مجموعة من النصائح والرؤى المهمة عن موسم العطلات لعام 2023 بهدف مساعدة الركاب على استكشاف التراث الثقافي الغني لمصر وزيارة الوجهات الشهيرة في عام 2024.
في عام 2023، اعتمد ملايين الركاب على دي دي خلال واحدة من أكثر فترات التنقل ازدحامًا. من خلال دراسة أنماط التحرك وأوقات الذروة والوجهات الأكثر شعبية، تسعى دي دي مصر إلى تزويد الركاب بالمعلومات اللازمة لتخطيط رحلاتهم بشكل أفضل، مما يساعدهم على توفير الوقت والاستمتاع بتجارب سلسة.
قالت محمد حلمي، مدير الشؤون الخارجية في دي دي مصر: "يعتبر موسم العطلات فرصة رائعة لاستكشاف جمال وثقافة مصر، لكننا نعلم أن التنقل في هذا الوقت قد يكون مرهقًا، ونسعى في دي دي مصر بتوفير حلول نقل ذكية تسهل تجربة الركاب مما يتيح لهم التركيز على اكتشاف كنوز مصر. ومن خلال تقديم رؤى قيمة وعروض ترويجية خاصة، نهدف إلى مساعدة الناس في توفير الوقت والمال والاستمتاع برحلات خالية من المتاعب إلى وجهاتهم المفضلة في مصر."
شهد موسم العطلات في نهاية عام 2023 تغيرات ملحوظة في أنماط التنقل، حيث أصبحت أيام الخميس أكثر الأيام ازدحامًا، تليها أيام الأحد، بعدما كانت تحتل المركز الرابع خلال بقية أيام الربع الأخير من العام. وعادة ما تنحصر أوقات الذروة للتنقل ما بين الساعة 4 مساءً و7 مساءً في موسم العطلات وبقية أيام الربع الأخير من السنة، بينما شوهدت زيادة ملحوظة في شعبية الساعات المتأخرة ابتداءاًً من الساعة 7 مساءً وحتى منتصف الليل أثناء موسم العطلات على وجه الخصوص. ولاحظنا أيضاً أن الساعات ما بين 5 مساءً و9 مساءً في ليلة رأس السنة الجديدة كانت من بين أعلى ستة أوقات ذروة للتنقل خلال الموسم.
وتصدّر المتحف المصري وسوق خان الخليلي قائمة أفضل 10 وجهات تمت زيارتها خلال موسم العطلات، تلاهما حديقة الأزهر ومكتبة الإسكندرية. كما شملت الوجهات البارزة الأخرى برج القاهرة الشهير وقلعة قايتباي التاريخية، مما يعكس التنوع الثقافي والتاريخي الغني في مصر الذي يجذب الركاب المحليين والدوليين.
وأتت أعلى نسبة من الرحلات الدولية إلى مصر خلال موسم العطلات من الولايات المتحدة وكندا والمملكة العربية السعودية وبولندا، وكانت الأيام الأكثر شعبية للتنقل هي 28، 29، و31 ديسمبر. وبالنسبة لركاب دي دي المسافرين من مصر، شملت وجهاتهم الرئيسية أستراليا وكولومبيا والمكسيك، مما يعكس ولاء العملاء المصريين لشركة دي دي.
أما بالنسبة للركاب في عطلات عام 2024، توصي دي دي مصر بالتخطيط المسبق لضمان تجربة تنقل سلسة. حيث قد تؤدي أوقات التنقل والوجهات الشهيرة إلى زيادة الطلب وأوقات الانتظار، لذا فإن حجز الرحلات مسبقا عبر تطبيق دي دي مصر يمكن أن يساعد في توفير الوقت وتقليل التوتر. بالإضافة إلى ذلك، يتيح تجنب ساعات الذروة والحصول على خدمة أسرع وأكثر كفاءة، بينما يمكن أن تساعد العروض الموسمية في تقليل تكلفة الرحلات.