سر المحترفين.. إضافة هذه المادة لسلطة الرنجة هتودي طعمها فى حتة تانية| تفاصيل
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
يعشق عدد كبير من المصريين سمكة الرنجة المملحة ويحرصون على تناولها فى العديد من الاحتفالات مثل عيد الفطر وشم النسيم.
وتعد الزبدة أحد أسرار سلطة الرنجة بالطحينة التى لايعرفها إلا الطهاة المحترفين ، ونعرض لكم فى هذا التقرير المزيد من أسرار الرنجة بالطحينة من خلال خطوات الشيف شربينى.
. وصفة طبيعية خارقة تخلصك من الدوالى
مقاديرالرنجة :
رنجة
طحينة
ليمون
عيش محمص
كمون
فلفل حار
بصل
زبدة
فلفل الوان أو رومى
خس كابوتشا
خل ابيض
طريقة عمل الرنجة:
* انزعي الجلد من الرنجة ثم ضعي الثوم والفلفل الحاروالبصل والكمون فى الكبة واخفقيهم جيدا
* ضعي عصير الليمون والخل واخفقيهم ثم ضيفى الطحينة كل المكونات سويا حتى تحصلى على قوام متوسط.
* ضيفى الزبدة للخليط ثم يرفع فى طبق التقديم مع شرائح الليمون وعيش محمص.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الرنجة الرنجة بالطحينة سلطة الرنجة بالطحينة سلطة الرنجة طريقة عمل الرنجة
إقرأ أيضاً:
«النقطة 30» تمنح خورفكان «الحصاد الأفضل» في «المحترفين»
فيصل النقبي (خورفكان)
أخبار ذات صلة
يواصل خورفكان التألق اللافت في «دوري أدنوك للمحترفين»، محققاً أرقاماً تاريخية تُعد الأفضل للفريق في «حقبة الاحتراف»، منها النجاح في حصد 5 انتصارات متتالية للمرة الأولى في تاريخ «النسور».
وارتفع رصيد خورفكان إلى «30 نقطة» بعد «الفوز التاسع» في الدوري، والذي تحقق على حساب دبا الحصن بهدف، ضمن «الجولة 20»، ليُسجل بذلك أعلى معدل من النقاط منذ صعوده إلى «دوري المحترفين»، مما يعكس جهود الجهاز الفني بقيادة المدرب عبدالمجيد النمر، إلى جانب الروح القتالية للاعبين داخل «المستطيل الأخضر».
ويأمل خورفكان في مواصلة النتائج الإيجابية، وتثبيت موقعه في وسط الترتيب، مع إمكانية إنهاء الموسم في مركز متقدم، وهو ما يُعد إنجازاً قياسياً مقارنة بنتائج المواسم الماضية، ويمنح الأداء الحالي جماهير الفريق المزيد من الثقة والتفاؤل بمستقبل أكثر إشراقاً لـ «النسور».
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي