طريقة عمل تورتة الكريب بكريمة الفانيليا
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
وصفة تورتة الكريب بمقادير منزلية سهلة
طريقة العمل
الكريب
1 1/4 كوب حليب
2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
كوب دقيق لجميع الأغراض
2 ملاعق كبيرة سكر أبيض
للكريمة
2 كوب كريمة خفق
نصف كوب جبن كريمي بدون ملح
نصف كوب سكر بودرة
طريقة العمل
الكريمة
تخفق جميع المقادير حتي تتجانس وتتماسك
تحفظ بالثلاجة لحين الاستخدام
الكريب
في وعاء كبير اخفقي البيض والحليب والزبدة المذابة ودقيق السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا
سخني مقلاة متوسطة الحجم أو مقلاة كريب على نار متوسطة
ادهني المقلاة بكمية صغيرة من الزبدة أو الزيت باستخدام فرشاة أو منشفة ورقية
باستخدام ملعقة تقديم أو مغرفة صغيرة ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من عجينة الكريب في مقلاة ساخنة
مع إمالة المقلاة بحيث يكون السطح السفلي مغطى بالتساوي
يطهى على نار متوسطة ، من دقيقة إلى دقيقتين على جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
قدميها على الفور
تكرر العملية حتي إنتهاء الكمية
نحضر اول قطعة من الكريب
تحشي بالكريمة
ثم توضع قطعة اخري من الكريب
تكرر العملية حتي انتهاء الكمية
ثم تقدم التورتة باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
خلال العيد.. تباين ألوان الرايات بشواطئ الإسكندرية ونسب إقبال متوسطة.. صور
أعلنت الإدارة المركزية للسياحة والمصايف بمحافظة الإسكندرية، تباين ألوان الرايات بشواطئ المحافظة، حيث تم رفع الرايات الخضراء بشواطئ القطاع الشرقي، والصفراء بشواطئ القطاع الغربي والعجمي نظرًا لارتفاع منسوب البحر نسبيًا.
وأشارت إلى أن شواطئ المحافظة سجلت منذ بداية ثالث أيام عيد الفطر المبارك، إقبالا متوسطًا في نسب الإشغال في القطاع الشرقي تراوحت بين 10-40% وشددت على تواجد المنقذين بشكل لحظي في جميع الشواطئ، و3% في القطاع الغربي.
وأهابت الإدارة من جميع المصطافين والرواد الالتزام بالتعليمات واتباع ألوان الرايات المرفوعة وتعليمات رجال الإنقاذ.
وناشدت رواد الشواطئ بعدم دفع إكراميات، وفي حال فرض أي إكرامية من أي عامل، يرجى التواصل مع مفتشي الإدارة على الفور، كما طالبت بالمحافظة على نظافة الشواطئ وعدم رمي المخلفات على الكورنيش.
وتنقسم رايات البحر إلى ثلاثة ألوان تعبر كل منها عن حالة البحر، فالراية الخضراء وتعنى أن حالة البحر آمنة وتسمح بالنزول للمياه، والراية الصفراء تعني أن حالة البحر غير مستقرة نسبيا وتسمح بالنزول ولكن مع أخذ الحيطة والحذر.
وتعني الراية الحمراء خطورة وحظر النزول إلى مياه البحر نهائيا ويجب الانصياع لتعليمات رجال الإنقاذ بشكل كامل.