كتب- عمرو صالح:

كشفت دار الإفتاء، عبر موقعها الإلكتروني، عن حكم تلوين البيض في أعياد الربيع "عيد شم النسيم" والذي يعد أحد طقوسه المتبعة طوال أيامه.

وقالت دار الإفتاء، عبر موقعها الإلكتروني، إن يوم شم النسيم يعتبر مناسبة اجتماعية وعادة مصرية لا تمارس فيها أي أفعال مخالفة للشرع، فضلًا عن أنها لا ترتبط بأي معتقدات دينية أخرى تتعارض مع ثوابت الشريعة الإسلامية؛ ولكن ينتهزها المصريون للاحتفال بقدوم الربيع من خلال الزيارات والإجازات والخروج للمتنزهات والسفر لقضاء وقت ممتع مع الأهل والأقارب.

وأشارت "الإفتاء" إلى أن عمرو بن العاص، رضي الله عنه، كان يخطب في الناس كل عام للخروج إلى الربيع في نهاية فصل الشتاء، وبداية فصل الربيع، (أخرجه ابن عبد الحكم في "فتوح مصر والمغرب"، وابن زولاق في "فضائل مصر وأخبارها"، والدارقطني في "المؤتلف والمختلف").

وأوضحت "الإفتاء" أن الاحتفال بشم النسيم مناسبة اجتماعية ليست لها علاقة بالأديان السماوية؛ حيث احتفلت به الأمم القديمة، ولكن مع اختلاف مسمياته مثل "عيد شموس" أو "بعث الحياة"، كما احتفل البابليون والآشوريون بـ"عيد ذبح الخروف"، واحتفل اليهود بـ"عيد الفصح" أو "الخروج"، واحتفل الرومان بـ"عيد القمر"، واحتفل الجرمان بـ"عيد إستر".

اقرأ أيضًا:

شبورة مائية وأمطار ورياح.. الأرصاد تكشف تفاصيل طقس الـ6 أيام المقبلة

هل العداد الكودي يلغي محاضر سرقة التيار؟.. "الكهرباء" تُجيب

بعد تقارير عن آثار مميتة.. "الصحة" تعلق على موقف لقاح أسترازينيكا في مصر

المصدر: مصراوي

كلمات دلالية: لقاح أسترازينيكا مقاطعة الأسماك الطقس أسعار الذهب التصالح في مخالفات البناء سعر الدولار سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان دار الإفتاء الشريعة الإسلامية أعياد الربيع

إقرأ أيضاً:

وجبة خفيفة للعشاء .. طريقة عمل البيض بالعجوة

تعتبر طريقة عمل البيض بالعجوة من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها على العشاء، وهذه وصفة بسيطة ولذيذة، سوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

لماذا تشعر بالدوخة بعد تناول الطعام ؟.. لن تتوقع الأسباببالكريمة وبدون.. طريقة عمل شوربة البصل

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البيض بالعجوة من الأكلات العربية المناسبة للعشاء أو الفطور، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من 10 دقائق، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل البيض بالعجوةطريقة عمل البيض بالعجوة

مقادير طريقة عمل البيض بالعجوة:

بيض – 4 حبات

عجوة (تمر ناعم) – 4 حبات (مقشرة ومنزوعة النوى)

زبدة أو زيت زيتون – 1 ملعقة كبيرة

رشة قرفة (اختياري)

رشة هيل (اختياري)

ملح وفلفل أسود – حسب الذوق

ماء أو حليب – 2 ملعقة كبيرة (اختياري)


طريقة عمل البيض بالعجوة:

ـ لتحضير العجوة: قم بهرس العجوة جيدًا باستخدام شوكة أو في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة.

ـ يمكن إضافة رشة قرفة أو هيل للعجوة لتعزيز النكهة إذا رغبت.

ـ لتحضير البيض: في مقلاة، سخن الزبدة أو زيت الزيتون على نار متوسطة.

ـ في وعاء، اكسر البيض وأضف الملح والفلفل حسب الذوق، ثم اخفقه جيدًا مع قليل من الماء أو الحليب لجعل البيض أكثر نعومة.

ـ لطهي البيض: اسكب البيض المخفوق في المقلاة واتركه يطهى لبضع دقائق حتى يبدأ في التماسك.

ـ عندما يصبح البيض شبه ناضج، أضف العجوة المهروسة فوق البيض وقلّب جيدًا حتى تختلط المكونات.

ـ التقديم: بعد أن ينضج البيض وتختلط العجوة جيدًا معه، قدّم الطبق مباشرة مع خبز محمص أو سلطة خفيفة.


فوائد تناول البيض بالعجوة :

ـ البيض مصدر غني بالبروتين والفيتامينات.

ـ العجوة توفر الألياف والسكريات الطبيعية والطاقة السريعة.
ـ هذه الوجبة تجمع بين طعم البيض الغني مع الحلاوة الطبيعية للعجوة، مما يجعلها طبقًا شهيًا ومغذيًا.

مقالات مشابهة

  • تأجيل عودة رائدي فضاء "ناسا" العالقين إلى الأرض حتى الربيع
  • أسعار طبق البيض اليوم الاربعاء 18-12-2024 في قنا
  • تأجيل عودة رائدي فضاء ناسا العالقين إلى الأرض حتى الربيع
  • وجبة خفيفة للعشاء .. طريقة عمل البيض بالعجوة
  • معاقبة مولودية وهران ومولودية البيض بأربع مباريات دون جمهور
  • البيض: وفاة طفل دهسته شاحنة مقطورة
  • انقاذ عائلة كاملة من الإختناق بالغاز في البيض
  • قيود على السوريين في مصر.. هل يواجه النظام خطر انتشار عدوى الربيع العربي؟
  • شهود على مجزرة التضامن بدمشق يستعرضون موقعها.. رأينا جثثا محترقة (شاهد)
  • أسعار طبق البيض اليوم الاثنين 16-12-2024 في قنا