أستاذ اقتصاد منزلي: المستهلك المصري توجه لتقليل الهدر وتدبير النفقات (فيديو)
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
قالت الدكتورة روضة حمزة، أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان، إنَّ الشعوب العربية بطبيعتها تتسم بالكرم، ومنها المجتمع المصري، لافتة إلى أنَّ هناك فرق كبير بين الكرم وتدبير النفقات فكرم الضيافة واستقبال الضيف بشكل جيد لا يعني شراء أكثر من احتياجات الأسرة بشكل دائم والهدر.
وأضافت «حمزة»، خلال استضافتها ببرنامج «هذا الصباح»، مع الإعلاميين باسم طبانة وسارة سراج، والمُذاع على شاشة «إكسترا نيوز»، أنَّه لابد من الإتزان في الإنفاق المالي وتدبير نفقات الأسرة، مشيرةً إلى اختلاف الثقافات بين الشعوب والتي تنعكس على الثقافة الاستهلاكية للمجتمعات.
وتابعت أستاذ الاقتصاد: «في المنطقة العربية ومصر كنا لا نميل للحرص وترتيب أولوياتنا بشكل سليم، ولكن في ظل الظروف الاقتصادية مؤخراً والأزمات العالمية المتتالية بدأ المستهلك المصري في التوجه نحو ثقافة التوفير والاستغناء، وهي ثقافة جديدة علينا تدفعنا للبحث عن البدائل، خاصةً المنتجات التي زادت أسعارها بشكل مبالغ فيه، وبدأنا ندعم المنتج المحلي بشراءه طالما متوفر كبديل، وشراء الاحتياجات الأساسية يقلل من هدر الأسرة ويحافظ على الدخل والميزانية».
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أستاذ اقتصاد منزلي الثقافة الاستهلاكية المجتمع المصري المنتج المحلي
إقرأ أيضاً:
دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم
أبدعي اليوم في تحضير دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم بأسهل الخطوات وأقل التكاليف مع استعمال الخلطة السحرية التي تستخدم في المطاعم حتى يكون الدجاج مقرمش ولذيذ، جربها وقدمها لعائلتك على مائدة الغداء بجانب البطاطا وخلطة الثوم والسلطة، فيما يلي نقدم لكم من مطبخ البوابة طريقة عمل دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم:
اقرأ ايضاًمقادير الدجاج المقرمش:
7 قطع من صدور الدجاج المقطعةبيضة واحدة1 ملعقة حجم صغير من البابريكانصف ملعقة حجم صغير من الملحربع كوب من الزبدة "مذوبة"1ملعقة حجم كبير من الحليبعلبة من البصل الفرنسي المقلي ويكون مهروسثلاث أرباع كوب من جبنة البرمزان المبشورةربع كوب من فتات الخبز الجاففلفل اسود "حسب الرغبة"طريقة تحضير الدجاج المقرمش:
أولاً قومي بخفق البيض والحليب بصحن يكون غير عميق.ثم قم بخلط البصل المهروس بصحن آخر مع الجبن وأيضاً قم بإضافة فتات الخبز والبابريكا والملح والفلفل الأسود.قم بغمس الدجاج بالبيض ودحرجيها بخليط البهارات والخبز والجبن.ثم ضع الزبدة في وعاء للخبز على حرارة عالية وابقيها على الغاز مدة 50-60 تقريباً أو لحين أن تتبخر الخلطة جيداً.واخيراً يمكنك تقديم الوصفة اللذيذة مع البطاطا المقلية وخلطة الثوم الشهية، وصحتين وعافية. كلمات دالة:دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعمدجاج مقرمش تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن