تعتبر طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية، من وصفات المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها غي المنزل بخطوات سريعة سهلة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

 

شهية وسريعة.. طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور

 

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.

.

 

 

طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية

 

طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية

 

مقادير طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية :

500 جرام مكرونة

5 شرائح دجاج مقطعة صغيرة وناضجة

½1 كوب مايونيز

1 كوب مستردة

1 كوب لبن رائب

3 عود كرفس

1 كوب فلفل الوان

2 ملعقة بقدونس مفروم

1 ملعقة ملح

 

طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية :

- نسلق الباستا في الماء المغلي حتى تنضج، ثم نصفّيها.
- نخلط المستردة، المايونيز، اللبن الرائب، الملح، الفلفل الوان، البقدونس، وقطع الدجاج.
- نضع الخلطة على الباستا ونقلّبها ثم نقدمها.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الباستا سلطة الباستا المطبخ العالمي

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل اللحمة المشوية وتحضير التتبيلة

يعد اللحم المشوي من الوجبات ذات الطابع الخاص التي تتميز بطعمها المختلف والمتميز عن غيرها من الوجبات، مما يجعلها خياراً مناسباً في العزومات والوجبات، لذا، تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير اللحم المشوية بالتتبيلة.

طريقة عمل تتبيلة اللحم

المكونات:

بصل مفروم

ثوم مهروس

عصير ليمون

زيت زيتون

ملح

فلفل أسود

بابريكا

كمون

اللحم المشوي طريقة تتبيل اللحمة المشوية

امزجي جميع المكونات جيدًا.

افركي اللحم بالتتبيلة من جميع الجوانب.

اتركي اللحم يتبل في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

اللحم المشوي طريقة عمل اللحمة المشوية

المقادير

كيلو من اللحم مقطع مكعبات متوسطة

ربع كوب خل أبيض أو خل تفاح

٣ حبات طماطم

٢ بصلة متوسطة

٢ فص ثوم

اللحم المشوي

ملعقة كبيرة كاتشب (اختياري )

٢ ملعقة كبيرة من بهارات اللحمة

ملعقة صغيرة بودرة ثوم و ملعقة صغيرة بودرة بصل

ملعقة كبيرة صويا صوص

ملعقة كبيرة عسل ابيض او اسود

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

اللحم المشوي طريقة تحضير اللحمة المشوية

ضعي كل المكونات ما عدا اللحم في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا حتى يصبح ناعما.

تذوقي تتبيلة اللحمة المشوية قبل وضعها على مكعبات اللحم حتى تتأكدي من أن الملح مظبوط.

أضيفي اللحم إلى التتبيلة و يترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات و يفضل ليلة كاملة.

اللحم المشوي

بعد ذلك ضعي قطع اللحم المتبل في الأسياخ أو أعواد الشوي و يمكنك وضع قطع البصل و الفلفل و طماطم مكعبات بين قطع اللحم.

لتسوية اللحم على الفحم يجب أن تكون النار متوسطة و يمكنك دهن اللحم بالتتبيلة أثناء الشوي حتى يظل لينا.

اللحم المشوي

لتسوية اللحم علي البوتاجاز يوضع اللحم في مقلاة مدهونة بالزيت ساخنة ثم نقلل الحرارة حتى متوسطة و نستمر في التقليب حتى تمام النضج.

لتسوية اللحم في الفرن يوضع اللحم في الأعواد و يوضع على صينية مدهونة زيت في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية أي حرارة متوسطة ثم يتم التقليب كل 5 دقائق حتى ينضج اللحم.

اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل صوص الكبسة الحار

خطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل «كباب الحلة» بالمنزل

حضريه في ليالي الشتاء الباردة.. طريقة عمل السينابون في المنزل بمكونات سهلة

مقالات مشابهة

  • للغداء.. طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان للشيف نجلاء الشرشابي
  • طريقة تحضير كيك سويسرول بالشوكولاتة
  • للإفطار.. طريقة عمل بسكويت الشاي
  • طريقة عمل الدجاج المشوي بالبصل في الفرن
  • طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالصلصة
  • أسهل وأسرع طريقة لتحضير سلطة البطيخ والجبن المالح.. بالخطوات
  • اعمليها على العشاء.. طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم
  • بالزيتون.. طريقة عمل النجرسكو بالفراخ
  • طريقة عمل اللحمة المشوية وتحضير التتبيلة
  • طريقة عمل الشاكرية بالدجاج