تبدأ بـ120 جنيها| تعرف على أسعار الرنجة والفسيخ.. ونصائح للمواطنين عند الشراء
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
قدمت شعبة السلع الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية برئاسة حازم المنوفى نصائح للمستهلكين عند شراء الرنجة والفسيخ خلال موسم شم النسيم.
واكد حازم المنوفى رئيس الشعبة فى تصريحات خاصة لـ" صدى البلد" ان اسعار الرنجة متفاوتة تتراوح ما بين 120 الى 200 جنيه حسب حجم الرنجة.
ولفت الى ضرورة الاهتمام عند الشراء بعدة عوامل للتأكد من سلامة الاسماك المملحة والمدخنة ومنها الحفاظ على اللون الذهبى، وان تكون السمكة متماسكة، ولا يوجد تشققات بالجلد، ويفضل طهيها فى الزيت.
ورصد " صدى البلد" أسعار الرنجة والفسيخ والملوحه وهى كالتالى :
اسعار الرنجة فى الأسواق
سجل سعر الرنجة الهولندية ما بين 120 الى 200 جنيه للكيلو وفقا لحجم السمكة
سعر الرنجة المخلية 255 للكيلو
سعر الرنجة البطارخ ما بين 280 إلى 300 جنيه للكيلو
سعر الرنجة البطارخ المخلية سجلت ما بين 305 الى 330 جنيه للكيلو
اسعار الفسيخ خلال شم النسيم
سجل سعر الفسيخ المملح ما بين 450 الى 500 جنيه للكيلو
وسعر الفسيخ الملح الوسط ما بين 400 الى 450 جنيه للكيلو
وسجل سعر الفسيخ المخلى 475 جنيه للكيلو
وسجلت علبة الفسيخ الفيلية 200 جرام ما بين 60 الى 80 جنيه
وسعر علبة الفسيخ المخلى 350 جرام ما بين 120 الى 150 جنيه
وسجلت علبة فسيخ بورى مخلى 200 جرام ما بين 100 الى 120 جنيه
سجلت علبة الفسيخ بورى جزل 350 جرام ما بين 120 الى 150 جنيه
أسعار الملوحة فى الأسواق
وصل سعر كيلو الملوحة إلى 350 جنيه
وسعر الملوحة الاسوانية سجلت ما بين 220 حتى 240 جنيه للكيلو
وسجلت سعر السردين ما بين 120 حتى 180 جنيه
وسجلت سعر الانشوجة 200 جرام ما بين 120 حتى 200 جرام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أسعار الرنجة والفسيخ أسعار الرنجة اسواق الهولندية السلع الغذائية السردين الفسيخ موسم شم النسيم
إقرأ أيضاً:
الواحدة بـ 250 جنيها| أسباب ارتفاع أسعار البطيخ.. وهذا موعد الانخفاض
ارتفعت أسعار البطيخ بالأسواق حتى وصل سعر الواحدة منها إلى 250 جنيها مما أثار دهشة المواطنين خاصًة وأننا نشهد ارتفاع درجات الحرارة وقدوم فصل الصيف .
سعر كيلو البطيخومن جانبه ، كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين ، عن أسباب ارتفاع أسعار البطيخ بالأسواق ، حيثُ يتراوح سعر الكيلو من 20 لـ 25 جنيها ، قائلًأ :" أننا مازالنا فى مرحلة البشائر يادوب ابتدا يظهر فمن الطبيعى أن يرتفع سعره نظرا لقلة المعروض منه ".
وأضاف “أبوصدام” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه سيبدأ انخفاض تدريجى فى أسعار البطيخ خلال الشهر الجاري لينخفض سعر الكيلو بعد شهر من الآن إلى 10 جنيه للكيلو .
أسباب ارتفاع أسعار البطيخونصح “نقيب الفلاحين” بالانتظار فى شراء البطيخ أو الفاكهة بشكل عام فى مرحلة البشاير ليكون كامل النضج وبالتالى سيكون مذاقه أفضل .
كما أكد أن التغيرات المناخية أثرت على المحاصيل والبطيخ منها أيضا لذا اختلف توقيت ظهور ، حيثُ أنه فى هذا التوقيت من كل عام كان يكتسح الأسواق بأسعار مناسبة .
وأوضح أن تراجع مساحات زراعة البطيخ هذا الموسم أدت إلى قلة فى الانتاج وبالتالى قلة فى المعروض وارتفاع أسعاره ، لافتا إلى أن ارتفاع أسعار قل البطيخ سبب رئيسي فى زيادة أسعاره .
سعر البطيخةوبسؤاله عن وصول سعر البطيخىة لـ 250 و300 جنيه ، قال إن البطيخ الكبير “10 كيلو ” سيكون سعره فى هذا المستوى لذا من الممكن شراء البطيخ الأصغر “3 كيلو أو 4 كيلو” والتى يتراوح سعرها من 70 لـ 100 جنيه .
علامات نضج البطيخوأشار عبد الرحمن أبو صدام إلى أن علامات نضج البطيخة تتلخص في سماع صوت مكتوم عند الطرق علي الثمرة مع صعوبة خدش جلد الثمرة من الخارج بالأظافر وزيادة اصفرار البقعة الصفراء علي البطيخة أن وجدت وانتفاخ عروق علي سطح ثمرة البطيخة في بعض الأنواع مع دقة عنق البطيخة الواصل بالعرش وجفاف المحلاق المقابل لعنق الثمرة.
وأضاف أبوصدام أن نبات البطيخ له جذور وعروش حساسة جدا شديد التأثر بالملوحةوالحرارة وزيادة المياه ويزرع غالبا في شهري مارس وأبريل بالوجه البحري وينتج في يوليو وأغسطس ويزرع تحت الأغطية البلاستكية في شهر ديسمبر بالصعيد ليظهر إنتاجه في أبريل ومايو ويزرع في أغسطس وسبتمبر في الأقصر وقنا لنتج في ديسمبر ويزرع في فبراير في محافظة الإسماعيلية والشرقية ومع وجود الصوب الزراعية والأغطية البلاستكية فإن البطيخ يمكن زراعته في أي وقت من العام ويطرح البطيخ وتجني ثماره في مدة من ثلاثة شهور إلى أربعة شهور حسب النوع ومكان وتوقيت زراعته.