رسالة من الصحة لأصحاب المنشآت المتخصصة في تجارة الأسماك المملحة.. تفاصيل
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.
ووجهت «الصحة» رسالة لأصحاب المنشآت الغذائية المتخصصة في تجارة الأسماك المملحة إتباع الإجراءات الوقائية والاحترازية، والتي تشمل
نظافة البيئة المحيطة بالمنشأةوجود ترخيص للمنشأةعدم انبعاث الروائح الكريهةخلو المنشأة من الحشرات الطائرة والزاحفةوجود سلات للقمامةتوافر حوض لغسيل الأيدي به صابون ومطهراتضرورة أن تكون براميل التمليح خشبية ونظيفة ومدون عليها تاريخ بداية التمليحخلو المنشأة من أي مصادر تسبب التلوث.المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
أطعمة تعزز الصحة النفسية والجسدية | تفاصيل
كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تحسين الحالة النفسية والصحة الجسدية.
وتحدث خلال لقائه ببرنامج «أنا وهو وهي» على قناة «صدى البلد»، عن أهمية بعض العناصر الغذائية التي تعزز من الصحة العامة، مؤكدًا أن هناك أطعمة خاصة تعمل على تحسين المزاج وزيادة المناعة.
السلطة الخضراء وتحسين الحالة النفسية والفسيولوجيةأوضح الدكتور نزيه أن الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والزنك، مثل الخضروات الورقية، تعد من أفضل الخيارات لتحسين الحالة النفسية والفسيولوجية.
وتحديدًا، تحدث عن "السلطة الخضراء خمسية الألوان" التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات مثل السبانخ والخس والفلفل الملون، التي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الصحة العقلية والجسدية.
أهمية المياه في تنظيف الجسمأشار نزيه أيضًا إلى أن شرب المياه يعتبر من أفضل الطرق لتنظيف الجسم، حيث تساعد في إزالة السموم وتحسين وظائف الأعضاء. وأكد أن تناول كمية كافية من المياه يوميًا يساهم في الحفاظ على صحة البشرة والأعضاء الداخلية، ما يعزز الشعور العام بالراحة.
الزنك ودوره في تعزيز المناعةكما تحدث نزيه عن الزنك باعتباره عنصرًا غذائيًا مهمًا للمناعة، مشيرًا إلى أنه يحتاج إلى مركبات موجودة في الخضروات الورقية لتفعيل دوره في الجسم. وأوضح أن الزنك يعتبر من العناصر الأساسية التي تساهم في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.