خبير يكشف أسباب فشل بعض مشروعات المطاعم
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
كشف مستشار المشاريع التجارية خالد الشليل، أهم أسباب إغلاق وفشل مشروعات المطاعم.
وأضاف الشليل، بمداخلة لبرنامج «يا هلا» المذاع على قناة «روتانا خليجية»، أن تلك الأسباب تشمل، دخول صاحب المشروع إلى ذلك المجال بتصور مخالف للواقع، من دون رؤية أو خبرة.
وتابع مستشار المشاريع، أن المستثمر في ذلك المجال عليه ألا يدخله من دون دراسة للسوق، وعدم مقارنة مشروعات المطاعم بإعداد الوجبات العادية، والحذر من الإهمال الذي يؤدي إلى سرقات مباشرة يتعرض لها ذلك المستثمر في مراحل التوريد وإعداد الفواتير.
وواصل الشليل، أن جودة المنتجات الغذائية للحوم تتوقف على فهم هامش الربح بحيث يكون عاليا بالمقارنة بالمخاطر وتوفر الأمان وبذل الجهد والسيطرة على المنافسة.
99.9% منها بسبب إهمال المشروع وسرقات العمالة..
(مستشار في المشاريع التجارية) يكشف عن أهم الأسباب لعمليات الإغلاق والفشل لمشروعات المطاعم @k_alshulail@jalmuayqil#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/vJyDUyHbYt
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: المطاعم
إقرأ أيضاً:
خبير سلامة جوية يكشف سبب حادث الطائرة الكورية الجنوبية «فيديو»
أكد الطيار محمود القط، خبير السلامة الجوية، أنه بعد مرور عدة ساعات على حادث تحطم الطائرة الكورية الجنوبية، توصل الخبراء إلى عدد من الحقائق الأولية حول الحادث المؤلم، مشيرًا إلى أن الحقيقة الأولى تتمثل في حدوث عطل في عجلات الهبوط بالطائرة، ما أدى إلى عدم نزولها وتسبب في وقوع الحادث.
وأوضح القط، خلال مداخلة على قناة «القاهرة الإخبارية»، أن فكرة اصطدام الطائرة بأسراب الطيور لم تؤكدها أي فيديوهات أو أدلة، مشيرًا إلى عدم وجود انفجار أو شرار صادر من المحركات قبل الهبوط، مؤكدًا أن هذه الفرضية لا تؤثر على مشكلة عجلات الهبوط.
وأضاف: «التحقيقات من المتوقع أن تثبت وجود مشكلة تقنية في عجلات الهبوط، كما أن الطائرة أثناء الهبوط كانت تسير بسرعة أكبر بكثير من السرعة التي يتدرب الطيارون على التعامل بها في مثل هذه الحالات الطارئة».
وأشار خبير السلامة الجوية إلى أن المطار الذي شهد الحادث لم يكن مجهزًا بالشكل الكافي لمثل هذه الحالات، متابعًا: «إذا أبلغ الطيار إدارة المطار بأنه سيهبط بدون عجلات الهبوط، كان يجب تجهيز ممر الهبوط وفق الإجراءات الفنية العالمية، مثل رش ممر الهبوط بمادة الفوم لتقليل حدة ارتطام الطائرة بالأرض».
اقرأ أيضاًبابا الفاتيكان يعرب عن تعاطفه مع أسر ضحايا حادث الطائرة الكورية الجنوبية
وكالة الإطفاء الكورية الجنوبية تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا حادث الطائرة إلى 151 قتيلا
إلغاء جميع الرحلات الجوية الداخلية والدولية في مطار موان بكوريا الجنوبية
فيلم الهنا اللي أنا فيه.. محاولة ضعيفة لاقتناص ضحكات الجمهور