تؤثر جميع أنواع المشروبات الكحولية سلبا في الكبد وخاصة عند تناولها بكميات كبيرة أو خلال فترة طويلة، ولكن يمكن اعتبار مشروب الروم بأنه الأقل ضررا للكبد من المشروبات الأخرى.
ويشير الدكتور رسلان إيسايف أخصائي علم النفس والمخدرات في حديث لـ Gazeta.Ru، يمكن اعتبار مشروب الروم الذي يحتوي على الزنك والبوتاسيوم والفوسفور، أقل خطورة على الكبد من بين أنواع المشروبات الكحولية الأخرى.
أما مشروب الكونياك فضرره كبير جدا، لأنه عند تخزينه فترة طويلة تتكون فيه كمية كبيرة من المواد الضارة. وبالنسبة للفودكا والمشروبات المماثلة فهي في منتصف هذه القائمة.
ووفقا له، يمكن وضع الجعة والكوكتيلات المختلفة في فئة منفردة. لأن الكثيرين يعتقدون أن نسبة الكحول في الجعة منخفضة فيتناولونها بجرعات كبيرة، ما يسبب معاناة شديدة للكبد والكلى. أما خطورة الكوكتيلات فتكمن في أنه لا يمكن بدقة معرفة مكوناتها.
ويقول: "قبل كل شيء، أود أن أذكر أنه لا يوجد كحول آمن للصحة وخاصة للكبد لأن الكبد يتحمل العبء الأكبر في معالجة معظم الكحول الإيثيلي الذي يدخل الجسم، والمادة السامة أسيتالديهيد ديهيدروغينيز (Aldehyde dehydrogenase, mitochondrial)، التي تتشكل نتيجة تحلل الإيثانول، تسبب حتما تلف وموت خلايا الكبد، ويؤدي تلف الكبد الكحولي على المدى الطويل إلى تطور التهاب الكبد وتليف الكبد، المرض الذي لا شفاء منه".
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة الكبد امراض مشروبات كحولية معلومات عامة
إقرأ أيضاً:
بعد رمضان والكحك .. مشروبات فعالة تساعدك على إنقاص الوزن
بعد انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر، ومع تناول الكحك والحلويات بكثرة، يبدأ الكثيرون في البحث عن طرق لاستعادة نشاطهم والعودة للوزن المثالي.
مشروبات طبيعة للتخلص من الوزن الزائد بعد رمضان وعيد الفطرمن أفضل الوسائل الطبيعية للمساعدة في حرق الدهون وتحسين الهضم، الاعتماد على مشروبات تساعد في إنقاص الوزن بشكل صحي وآمن.
وتعتبر هذه المشروبات مفيدة لكنها لا تغني عن النظام الغذائي المتوازن وممارسة النشاط البدني، لتحقيق نتائج فعالة وآمنة.
كشف موقع “تايم اوف أنديا” عن أبرز المشروبات الفعالة التي يمكن تضمينها في نظامك اليومي، وتشمل ما يلي :
ـ الشاي الأخضر:
من أقوى المشروبات التي تعزز حرق الدهون بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة (الكاتيشين)، كما يساعد في رفع معدل التمثيل الغذائي.
طريقة التحضير:
انقعي كيس شاي أخضر في كوب ماء ساخن لمدة 3–5 دقائق، وتناولي كوبين يوميًا بعد الأكل.
ـ القرفة والزنجبيل:
خليط ممتاز لتحفيز الدورة الدموية وتنشيط الحرق، كما يساعد على تقليل الشهية.
طريقة التحضير:
اغلي نصف ملعقة قرفة + نصف ملعقة زنجبيل طازج أو بودرة في كوب ماء، ويمكنكِ إضافة عصير نصف ليمونة.
ـ ماء الديتوكس:
يساعد في طرد السموم من الجسم، ويمنح الشعور بالشبع.
طريقة التحضير:
قطعي شرائح من الليمون، والخيار، وأوراق النعناع وضعيها في زجاجة ماء، واتركيها عدة ساعات قبل الشرب.
ـ القهوة السوداء:
عند تناولها بدون سكر أو مبيضات، تساعد على تقليل الشهية وزيادة التركيز وحرق الدهون.
ويُفضل شربها في الصباح وعدم الإكثار منها لتفادي الأرق.
ـ الكمون والليمون:
مشروب معروف بدوره في تحسين الهضم والتقليل من انتفاخ البطن.
طريقة التحضير:
انقعي ملعقة كمون في ماء مغلي، واتركيها طوال الليل، ثم أضيفي عصير نصف ليمونة صباحًا واشربيه على الريق.
الحكومة: توفير كل الاحتياجات المالية لعدم تخفيف أحمال الكهرباء الصيف المقبل