تؤثر جميع أنواع المشروبات الكحولية سلبا في الكبد وخاصة عند تناولها بكميات كبيرة أو خلال فترة طويلة، ولكن يمكن اعتبار مشروب الروم بأنه الأقل ضررا للكبد من المشروبات الأخرى.
ويشير الدكتور رسلان إيسايف أخصائي علم النفس والمخدرات في حديث لـ Gazeta.Ru، يمكن اعتبار مشروب الروم الذي يحتوي على الزنك والبوتاسيوم والفوسفور، أقل خطورة على الكبد من بين أنواع المشروبات الكحولية الأخرى.
أما مشروب الكونياك فضرره كبير جدا، لأنه عند تخزينه فترة طويلة تتكون فيه كمية كبيرة من المواد الضارة. وبالنسبة للفودكا والمشروبات المماثلة فهي في منتصف هذه القائمة.
ووفقا له، يمكن وضع الجعة والكوكتيلات المختلفة في فئة منفردة. لأن الكثيرين يعتقدون أن نسبة الكحول في الجعة منخفضة فيتناولونها بجرعات كبيرة، ما يسبب معاناة شديدة للكبد والكلى. أما خطورة الكوكتيلات فتكمن في أنه لا يمكن بدقة معرفة مكوناتها.
ويقول: "قبل كل شيء، أود أن أذكر أنه لا يوجد كحول آمن للصحة وخاصة للكبد لأن الكبد يتحمل العبء الأكبر في معالجة معظم الكحول الإيثيلي الذي يدخل الجسم، والمادة السامة أسيتالديهيد ديهيدروغينيز (Aldehyde dehydrogenase, mitochondrial)، التي تتشكل نتيجة تحلل الإيثانول، تسبب حتما تلف وموت خلايا الكبد، ويؤدي تلف الكبد الكحولي على المدى الطويل إلى تطور التهاب الكبد وتليف الكبد، المرض الذي لا شفاء منه".
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة الكبد امراض مشروبات كحولية معلومات عامة
إقرأ أيضاً:
يفوق الحليب.. مشروب طبيعي يعزز مستويات الكالسيوم
نحتاج إلى استبدال الكالسيوم في أجسامنا بانتظام للحفاظ على قوة عظامنا وأسناننا، ولكن ليس الحليب وحده هو الذي يمكنه تعزيز مستويات الكالسيوم في أجسامنا.
الكالسيوم هو المعدن الأكثر شيوعًا في الجسم، يتواجد الكالسيوم بشكل حصري تقريبًا في هيكلنا العظمي، وهو يعمل على تقوية بنية عظامنا، والتي تتكون في الغالب من الكولاجين المرن، وبينما تبدو العظام والأسنان وكأنها هياكل صلبة، إلا أنها في الواقع تتغير باستمرار، حيث يتم تدمير العظام القديمة وإنشاء عظام جديدة طوال الوقت.
مشروبات تزيد الكالسيوم في الجسم- البرتقال
لا تحتوي البرتقال على فيتامين سي فحسب، بل تحتوي أيضًا على أعلى نسبة من الكالسيوم بين جميع الفواكه، حيث تحتوي البرتقالة متوسطة الحجم على 75 مليجرامًا. وهذا يمثل 10% من احتياجك اليومي من الكالسيوم.
- عصير السبانخ
يمكنك تحضير عصير السبانخ في المنزل، فيحتوي كوب السبانخ على 250 ملجم من الكالسيوم، ويمكنك تحضير عصير السبانخ مع الموز، أو أي فواكه تفضلها.
- مشروب بذور الشيا
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يحتاجة الجسم، كما تحتوي بذور الشيا على كمية من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
المصدر times of india
الزمالك يهزم الأهلى ويتوج بكأس البطوله العربيه للطائره