مشروع طلابي باستخدام مستخلص طبيعي للقضاء على الآفات الزراعية بالحمراء
تاريخ النشر: 3rd, May 2024 GMT
تبنت الوحدة الكشفية لمدرسة أبي سعيد الكدمي (11-12) بولاية الحمراء مشروعًا حيويًا أطلق عليه (الوقاية الخضراء) يهدف إلى التقليل من استخدام المبيدات الحشرية الكيماوية واستبدالها بمستخلص من نباتات طبيعية صديقة للبيئة قادرة على القضاء على المسببات المرضية للآفات الزراعية المعاصرة والتقليل من آثارها الجانبية على البيئة النباتية.
العمل الدؤوب كان شعار الفرقة الكشفية والفريق المختص بالمشروع حتى أتت ثمار هذا الغرس باستخلاص المنتج من شجرة النيم وتجربته على مجموعة من المحاصيل الزراعية في عدة مزارع في الولاية مما أدى إلى التقليل من الآفات الزراعية فيها وجدولة النتائج المحصلة واستخراج الجداول البيانية التي تهم المختصين والعاملين في هذا المجال.
وقد قام الفريق بزيارة العديد من المشاتل منها مشتل العرجون ومشتل العلعلان بالولاية كما قام بزيارة الوحدة المركزية للخدمات التحليلية بجامعة التقنية والعلوم التطبيقية بنزوى للتوعية وتسويق المنتج.
الأسرة التربوية بالمدرسة تثمن النجاح الذي لاقاه هذا المشروع والذي أثار إعجاب جميع العاملين بالمحافظة من الأسرة التربوية والمجتمع والمختصين مثمنة الجهود المبذولة من قبل فريق المشروع راجية دعمه وتسويقه ليكون منتجًا عمانيًا خالصًا في المستقبل القريب.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
"الغذاء والدواء" تُتيح 4 وسائط للتعبئة وإضافة الأعشاب بالطماطم المُعلّبة
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اللائحة الفنية الخليجية الطماطم المحفوظة، لأغراض خدمات المطاعم أو إعادة التعبئة في حالة الضرورة، أو للعمليات التصنيعية.
وأشارت إلى أن الائحة لا تشمل الطماطم المجففة أو الطماطم المحفوظة المحتوية على خضراوات أخرى مثل الفلفل والبصل بكميات قد تغير من نكهتها أو طعمها أو رائحتها بشكل جوهري.
أخبار متعلقة مدير وثلاجات مُراقبة.. ضوابط جديدة لنقل وتخزين الأجهزة الطبيةمكة المكرمة.. ضبط مخالفين للائحة سلامة الأنشطة البحرية بمناطق المملكةوأوضحت أن الطماطم المحفوظة قد تعبأ بأوساط تعبئة منها ”عصير“ وهو السائل الناتج من الطماطم الناضجة، أو من البقايا الناتجة من إعداد الطماطم لغرض التعليب أو عن طريق تخفيف تركيز الطماطم.
وسائط تعبئة الطماطم
وتتضمن وسائط التعبئة معجون «لب» الطماطم أو مركز الطماطم، و”اللب“ أي الطماطم المنزوعة القشرة المهروسة، والماء: في الطماطم المحفوظة غير المقشرة فقط.
وسمحت الهيئة بإضافة البهارات والأعشاب العطرية ”مثل أوراق الريحان“ ومستخلصاتها الطبيعية والتوابل باستثناء نكهة الطماطم، وملح الطعام «كلوريد الصوديوم» مطابق للمواصفة الخليجية، المواد المحمضة والسكريات.
واشترطت في متطلبات الجودة، أن يكون للطماطم المحفوظة خاصية اللون الطبيعي لنظيرتها للناضجة والمجهزة بشكل مناسب، ولها النكهة والرائحة الطبيعية للمنتج وخالية من النكهة أو الروائح الغريبة، ويكون للطماطم المحفوظة التي تحتوي على مكونات خاصة مميزات النكهة المميزة للطماطم والمكونات المضافة.
وحددت المتطلبات الصحية، في أن يتم تحضير وتداول المنتج طبقا للمواصفة، وأن يكون مطابقًا لما نصت عليه الخطوط التوجيهية وألا تتجاوز الحدود الميكروبيولوجية في المنتج لما هو منصوص عليه.
حجم محتويات معلب الطماطم
واشترطت ألا يقل حجم المحتويات عن 90% مطروح منه نسبة الفراغ القمي اعتمادا على ممارسات التصنيع الجيد، «مع وسط التعبئة عندما يكون ذلك مناسبا» من السعة المائية الكلية للعبوة عند ملئها تماما بالماء المقطر على درجة حرارة 20 º س.
وألزمت ألا يقل الوزن المصفى للمنتج عن 50% من الوزن الصافي، محسوبا على أساس وزن الماء المقطر عند درجة 20 ℴ س لعبوة بعد تعبئتها بشكل كامل.
ونصّت اللائحة على أنه للعبوات الغير معدنية الصلبة مثل المرطبانات الزجاجية، يتم تحديد الوزن المصفى على أساس وزن الماء المقطر عند درجة 20 º س لعبوة بعد تعبئتها بشكل كامل وتنقص 20 ملم.
وأوجبت اللائحة أن اسم المنتج واضحا مثل طماطم مقشرة ”أو“ طماطم كاملة مقشرة ”للطماطم الكاملة إذا أزيلت قشرتها، أو“ الطماطم غير المقشرة" إذا لم تتم إزالة القشرة، مع بيان وسط التعبئة مثل عصير أو غيره، وتاريخ الصلاحية.
طظˆظ„ ط§ظ„ظ…ظˆظ‚ط¹