ضبط 13 منشأة غذائية دون ترخيص في حملات صحة الدقهلية قبل شم النسيم
تاريخ النشر: 3rd, May 2024 GMT
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية تكثيف إدارة مراقبة الأغذية حملاتها على المنشآت الغذائية، في مختلف المراكز بالمحافظة استعدادا لشم النسيم.
المرور على 45 منشأة غذائية قبل شم النسيم بالدقهليةوأشار مكين أن الحملات الغذائية تضمنت المرور على 45 منشأة محال بيع وتجهيز الأسماك المملحة والباعة المتجولين بالميادين، وتبين أن 13 منها دون ترخيص.
وأوضح أن الحملات تمكنت من تحرير 28 محضرا، وسحب 9 عينات للفحص بالمعامل المركزية، لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وإعدام 158 كيلو من أسماك وأغذية فاسدة.
وأضاف أن الحملات شملت عددا كبيرا من المنشآت الغذائية في مختلف المراكز، من أجل التأكد من جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، والحفاظ علي صحتهم وسلامتهم الغذائية، من ضمن استعدادات المحافظة لشم النسيم.
وأكد مكين استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة، والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه الاستهانة بأرواح المواطنين، وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين في محافظة الدقهلية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حملات مراقبة الأغذية شم النسيم عيد الربيع محافظة الدقهلية صحة الدقهلية
إقرأ أيضاً:
ضبط 18 طن مواد غذائية يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك بالدقهلية
ترأس الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى بالدقهلية، حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بنطاق مركزى نبروه ودكرنس للتأكد من سلامةالمعروض بها حفاظًا على صحة المواطنين.
يأتى ذلك تنفيذاً لتعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزراة الصحة ، بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ الغذائية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحيةاللازمة .
أسفرت الحملة فى نبروه عن ضبط 30 ما يزيد عن 18 طناً من مواد غذائية يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من بينها عدد 107 صفيحة جين أبيض علاوة على 17 طن ملح منها 10 أطنان جرى تخزينها بمكان غير مستوفى للشروط ومعرض للقوارض والحشرات.
واضاف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى أن الحملة تفقدت أيضاً عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز دكرنس حيث تم ضبط 1500كجم شراب جلوكوز و45 صفيحه جبنه بيضاء بإجمالى وزن 450 كجم للشك فى الصلاحيه للاستهلاك الآدمى لسوء التخزين
فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية انه تم تحرير محاضر ضبط و سحب عينات من جميع المضبوطات و إرسالها للفحص بالمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الادمى من عدمه