مع اقتراب الاحتفال بعيد الربيع.. ضبط 70 كيلو أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالإسماعيلية
تاريخ النشر: 3rd, May 2024 GMT
نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالإسماعيلية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق خلال الأسبوع الماضي على مستوى الإدارات الصحية للتفتيش على محال الأسماك المملحة والرنجة ومحال بيع الأغذية.
وصرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، أنه خلال الحملات تم المرور على ٦٦ منشأة غذائية، وأسفرت الحملة عن إعدام ٧٠ كيلو أغذية مختلفة لتغيُّر في الخواص الطبيعية لها، وتم تحرير إجمالي عدد ٥٩ محضر تنوعت بين ٣٩ محضر نظافة صحية طبقًا للقرار ٩٦، وعدد ٢٠ محضر شهادة صحية طبقًا للقرار ٩٧، كما تم سحب عدد ٢٩ عينة أغذية مختلفة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتوصية بالغلق لعدد ١٨ منشأة منها عدد ٩ منشآت لعدم وجود رخصة، و٦ منشآت لوجود خطر داهم على الصحة العامة وعدد ٣ منشآت لعدم وجود رخصة ووجود أيضًا خطر داهم على الصحة العامة، وذلك طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية في هذا الشأن للمخالفات المضبوطة.
وأشارت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي بالإسماعيلية، أن إدارة مراقبة الأغذية وضعت خطة شملت قيام مكاتب الأغذية بجميع إدارات الإسماعيلية بالمرور على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة، حفاظًا على صحة المستهلكين، كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أيَّة ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وفقًا لخطة التأمين الطبي خلال أيام الأعياد.
وأكدت وكيل وزارة الصحة، استمرار الحملات المكثفة على المنشآت الغذائية بالمحافظة، وإحكام الرقابة والمتابعة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه فيها، وتطهير الأسواق من السلع منتهية الصلاحية، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
يأتي ذلك تطبيقًا لخطة التأمين الطبي لوزارة الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية تزامنًا مع احتفالات عيد الربيع، للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حملة الإسماعيلية تموين أغذية فاسدة شم النسيم أجازة شم النسيم المنشآت الغذائیة
إقرأ أيضاً:
ضبط 1800 كيلو دقيق مخصص للمخابز البلدية بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.
جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.
ضبط دقيق بلدي قبل تهريبه إلى السوق السوداء بالفيوموقامت الحملات التموينية بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة تم ضبط عدد 20 شيكارة دقيق بلدي زنة الواحدة 50 كيلو بإجمالي وزن الكمية طن دقيق بلدي مدعم وذلك على أحد التريسكلات قبل تهريبه إلى السوق السوداء، بالإضافة إلى ضبط عدد 16 شيكارة دقيق بلدي وزن الواحدة 50 كيلو بإجمالي وزن الكمية 800 كيلو دقيق، تم تجميعه بعدد 3 مخابز بغرض بيعه في السوق السوداء بأسعار مرتفعة، كما تم المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، وتجار السجائر، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذا المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة والمرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار وخاصة أسواق الخضروات والفاكهة.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.
ومن جانبه أوضح المهندس سامح شبل عبد الرازق مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق ومطاعم الفول والطعمية وعددا من المنافذ بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية والتجار وأصحاب الأنشطة التموينية ومشروع جمعيتي بقرى ومراكز المحافظة.
طظˆظ„ ط§ظ„ظ…ظˆظ‚ط¹