ضبط 40 كيلو لحوم مجمدة ودواجن غير صالحة للإستهلاك الآدمي بـ أسوان
تاريخ النشر: 3rd, May 2024 GMT
وجه الدكتور مدحت رمزي رياض مدير مديرية الطب البيطري بأسوان، بتكثيف الحملات البيطرية علي أسواق الجزارة، واللحوم والدواجن، والأسماك، والمطاعم داخل نطاق دائرة مدينة أسوان.
يأتي ذلك في إطار توجيهات السيد القصير وزير الزراعة، اللواء إيهاب صابر رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، اللواء أشرف عطية محافظ اسوان، وإشراف وتنسيق دكتور سهام زاهر مدير إدارة المجازر بالمديرية، دكتور إبراهيم فتح الله رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبقيادة دكتور صلاح إسماعيل رئيس قسم التفتيش علي اللحوم بالإدارة، ودكتور أسماء سلامه مفتش بيطري بالإدارة، وبالاشتراك مع جهاز حمايه المستهلك.
حيث قامت مديرية الطب البيطري، بشن حملة تفتيشية مكثفة، ومكبرة علي محلات الجزارة البلدية، وثلاجات اللحوم المجمدة، والأسماك داخل نطاق دائرة قسم شرطة أول أسوان.
و أسفرت الحملة على ضبط٣٠ كيلو دواجن، ١٠ كيلو مصنعات لحوم (لانشون)، وكانت عبارة المخالفات عرض و بيع لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي منتهية الصلاحية و الغش التجاري.
وأختتم مدير مديرية الطب البيطري تم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة العامة، و تم تحرير واحد محضر جنح قسم شرطه أسوان أول، وتم اتخاذ اللازم حيال المتهمين بمعرفه النيابة المختصة، تم المرور على الأسواق لضبط الأسواق.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: محافظ أسوان وزارة الزراعة أخبار أسوان مديرية الطب البيطرى بيطري أسوان لحوم مجمدة دواجن غير صالحة لحوم ودواجن فاسدة
إقرأ أيضاً:
4 أطعمة طازجة صحية يُنصح بتناولها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
مع برودة الطقس والشتاء الشديدة نحتاج إلى أطعمة صحية تساهم فى سلامة أجسامنا، ولكى تكون صحية فيجب أن تكون طازجة، وينصح خبراء التغذية بتناولها وأوصوا بها نظرا لطازجتها وسلامتها.
فى هذا التقرير نستعرض أهم الاغذيه التي ينصح خبراء التغذية بشرائها لما لها من فوائد صحيه، حيث كشفت خبيرة التغذية البريطانية " ريانون لاميرت" عن ان بعض الاطعمة التى ينصح بتناولها برغم انها مجمدة اذ أكدت بانها لها فوائد كثيرة أفضل على الصحة وذلك طبقا لصحفية " نيويورك بوست".
وأوضحت لاسيرت هذه الفوائد فى كتابها " علم التغذيه " محدده تلك الاغذيه كالاتى :
اولأ : اللحوم
تشير “لاسيرت” بان اللحوم المجمدة فى تجميدها قد تكون محتويه على عناصر غذائية خاصة فى لحوم البقر والدجاج ولكنها مع مرور الوقت تفقد عناصرها الغذائية وعلى ذلك ينصح بشرائها مجمدة .
ثانيا .. البروكلى
يحتوى " البروكلى “ على فيتامين بى “ وعلى ذلك فهو بالغ الاهميه لصحة الجهاز الهضمى ووظائف المخ ولاهميته توصى ”لاسيرت” بشرائه مجمداً لما له من فوائد بالفيتاميات ومن ثم مضادا للاكسدة .
ثالثا: الاسماك
تحتوى الاسماك على أحماض أوميجا 3 التى بدورها تعزز من صحة القلب وعلى ذلك تنصح "لاسيرت " بشرائها مجمدة وذلك لانها تحتفظ بفوائدها .
رابعا : فول الصويا
يحتوى “ فول الصويا “ على ”الايزوفلافون " الذى بدوره يعزز من الانتباه وسرعة التركيز وعلى ذلك تنصح "لاسيرت " بشرائه مجمد لما لها من فوائد صحيه يحتفظ بها مع التجميد لفترة طويلة تساهم تقويه الجسم وتنشيط العقل.
رئيس المحطات المائية لتوليد الكهرباء: 19 محول جديد لرفع قدرة وكفاءة ؤ