المفروكة أبرز الطقوس.. تعرف على أشهر مأكولات عيد شم النسيم بـ قرى الريف والصعيد
تاريخ النشر: 3rd, May 2024 GMT
قدم تليفزيون "الأسبوع" فيديو عن أكلة المفروكة التي مازالت بعض قرى الصعيد تتمسك بالعادات والتقاليد القديمة التي نشأت وتربت عليها بعض المجتمعات الريفية و تربت عليها أجيال عديدة، ووصلت في بعضها إلى حد الاعتقاد حيث كانت الاحتفالات تبدأ قبل النسيم بأسبوع، وكل يوم له مسمى وطقوس مختلف ولكن مع مرور الزمن لم يبقى سوى أيام بسيط يحتفل بها بعض أبناء الريف منها الجمعة الكبيرة، أو الجمعة العظيمة، والتي تكون «المفروكة» وجبة الغذاء الأساسية.
الجمعة الكبيرة أو يوم الجمعة العظيمة، هو يوم «المفروكة» في هذا اليوم تصحو النساء والفتيات مبكراً، ويقمن بعجن المفروكة ونشبها، والمفروكة هي عبارة عن فطائر أو رقاق لادن، ينشب بالنشابة، ثم يسوى في الفرن البلدي وعقب خروجه يترك ليبرد ثم «يفرك» بالأيدي إلى أن يصبح قطعاً لذا سميت «بالمفروكة» ويضاف إليها السمن البلدي والسكر ويكون الغداء عقب صلاة الجمعة، ولان الحداد والحزن كان يستمر عاماً كاملاً في الصعيد لذا العائلات التي في حالة حداد لا تقوم بعمل المفروكة أو البيض الملون، لذا يحرص الجيران على أن تكون كمية يتم تجهيزها ترسل لهم كهدية ومشاركة.
وفي هذا الإطار أوضحت دار الإفتاء المصرية أن يوم شم النسيم يعتبر مناسبة اجتماعية وعادة مصرية لا تمارس فيها أي أفعال مخالفة للشرع، فضلا عن أنها لا ترتبط بأي معتقدات دينية أخرى تتعارض مع ثوابت الشريعة الإسلامية، ولكن ينتهزها المصريون للاحتفال بقدوم الربيع من خلال الزيارات والإجازات والخروج للمتنزهات و السفر لقضاء وقت ممتع مع الأهل والأقارب.
https://fb.watch/rQo5yj7EtD/
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شم النسيم الجمعة الكبيرة الجمعة العظيمة
إقرأ أيضاً:
Battlefield 6 .. ماذا تعرف عن أشهر لعبة على الإنترنت؟
تعد سلسلة Battlefield واحدة من أكثر سلاسل ألعاب التصويب شعبية على الإطلاق، حيث تقدم تجربة حرب ضخمة تعتمد على المعارك الجماعية واسعة النطاق.
ومع اقتراب الكشف عن Battlefield 6؛ تزداد التسريبات والتكهنات حول ما يمكن أن تقدمه هذه النسخة الجديدة من اللعبة، والتي من المتوقع أن تعيد تعريف مفهوم الحروب الافتراضية بواقعية غير مسبوقة.
تم إطلاق أول جزء من السلسلة، Battlefield 1942، في عام 2002 من قبل استوديو DICE السويدي ونشرته Electronic Arts (EA).
ومنذ ذلك الحين، استمرت السلسلة في التطور عبر الأجزاء المختلفة، حيث قدمت تجارب حرب متنوعة شملت الحروب العالمية، والصراعات الحديثة، بل وحتى الحروب المستقبلية كما رأينا في Battlefield 2142.
ولكن ما جعل Battlefield تتميز عن غيرها من ألعاب التصويب هو تركيزها على المعارك الضخمة، الخرائط الواسعة، واستخدام المركبات والطائرات في القتال، مما يمنح اللاعبين تجربة فريدة مقارنة بسلاسل أخرى مثل Call of Duty.
ما الجديد في Battlefield 6؟رغم أن Electronic Arts لم تكشف رسميًا عن جميع تفاصيل Battlefield 6، إلا أن العديد من التسريبات والتقارير أكدت أن اللعبة ستقدم تغييرات جذرية، بما في ذلك:
رسومات واقعية مذهلة بفضل استخدام محرك Frostbite المحسن، والذي سيوفر بيئات ديناميكية قابلة للتدمير بشكل غير مسبوق.
معارك أكبر من أي وقت مضى مع دعم يصل إلى 128 لاعبًا في وضع اللاعب ضد اللاعب (PvP)، مما سيجعلها اللعبة الأكثر طموحًا في تاريخ السلسلة.
أنظمة طقس وتأثيرات طبيعية ديناميكية، حيث يمكن للعواصف والظروف الجوية أن تغير مجريات القتال بشكل كامل.
عودة نمط الحرب الحديثة، مما يعني أننا قد نرى قتالًا مستقبليًا مع طائرات الدرونز والروبوتات المتطورة.
تطوير الذكاء الاصطناعي لجعل الأعداء أكثر تحديًا في أوضاع اللعب الفردي والجماعي.
هل ستصدر Battlefield 6 مجانًا؟تشير بعض الشائعات إلى أن EA قد تقدم نمط الباتل رويال مجانًا مع Battlefield 6، مثلما فعلت Activision مع Call of Duty: Warzone. ولكن من المتوقع أن تظل اللعبة الأساسية مدفوعة، وستتوفر على منصات PlayStation 5، Xbox Series X|S، والكمبيوتر الشخصي.
متى سيتم إصدار Battlefield 6؟حتى الآن، لم يتم تحديد تاريخ رسمي لإطلاق اللعبة، لكن معظم المصادر تشير إلى أنها ستصدر خلال النصف الثاني من عام 2025.
الخلاصةتعد Battlefield 6 واحدة من أكثر الألعاب المنتظرة في عالم التصويب، حيث يتوقع أن تقدم تجربة لعب متطورة بتقنيات رسومية مذهلة ومعارك ضخمة.
ومع استمرار التسريبات، سيظل عشاق السلسلة مترقبين لأي إعلان رسمي من EA يكشف عن تفاصيل إضافية حول مستقبل واحدة من أقوى ألعاب التصويب في التاريخ.
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية