صحافة العرب:
2025-04-26@04:43:00 GMT

اخبار aljaras أعراض وأسباب التسمم الغذائي

تاريخ النشر: 31st, July 2023 GMT

اخبار aljaras أعراض وأسباب التسمم الغذائي

اخبار aljaras، أعراض وأسباب التسمم الغذائي،التسمم الغذائي هو حالة تحدث عندما يتم تناول طعام أو شراب ملوث بالبكتيريا الضارة، .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أعراض وأسباب التسمم الغذائي، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

أعراض وأسباب التسمم الغذائي

التسمم الغذائي هو حالة تحدث عندما يتم تناول طعام أو شراب ملوث بالبكتيريا الضارة، الفيروسات، الطفيليات، أو السموم الطبيعية. عند تناول هذه الأطعمة الملوثة، تصبح البكتيريا أو الفيروسات قادرة على إفراز السموم التي تسبب الأعراض السيئة. يمكن أن تظهر أعراض التسمم الغذائي في غضون ساعات إلى أيام بعد تناول الطعام الملوث، وتشمل الغثيان، القيء، الإسهال، الآلام البطنية، والحمى. تختلف شدة الأعراض اعتمادًا على نوع الملوث وحالة الصحة العامة للفرد.

للوقاية من التسمم الغذائي، يجب تجنب تناول الأطعمة غير المطبوخة بشكل جيد، وتجنب تناول الأطعمة الملوثة، والحفاظ على نظافة اليدين ومساحات إعداد الطعام. في حالة ظهور أعراض التسمم الغذائي، يجب استشارة الطبيب للحصول على التشخيص الدقيق والعلاج المناسب.

أعراضه؟

إليك بعض الأعراض الشائعة للتسمم الغذائي:

1. الغثيان والقيء: قد تشعر برغبة قوية في التقيؤ، وقد يكون التقيؤ مكررًا للتخلص من المواد الملوثة في الجسم.

2. الإسهال: يمكن أن يكون الإسهال شديدًا ومؤلمًا، وقد يحتوي على بقايا طعام غير هضمه.

3. آلام البطن: قد تعاني من آلام حادة في منطقة البطن بسبب تهيج المعدة والأمعاء.

4. الحمى: في بعض الحالات، يمكن أن ترتفع درجة حرارة الجسم بسبب التسمم الغذائي.

5. الصداع: قد تعاني من ألم في الرأس وصعوبة في التركيز والشعور بالإرهاق.

6. الشعور بالضعف والتعب: قد تشعر بالضعف العام والإجهاد بسبب تأثير المسبب الملوث على جهازك المناعي ونظامك الهضمي.

تذكر أن شدة هذه الأعراض تختلف باختلاف نوع الميكروب أو السموم المسببة وكمية الملوثات التي تم تناولها، وتتطلب حالات التسمم الغذائي الشديدة العناية الطبية الفورية. إذا كنت تشك في أنك تعاني من التسمم الغذائي، من الأفضل استشارة الطبيب للحصول على التشخيص والعلاج اللازم.

اسبابه؟

التسمم الغذائي يمكن أن يحدث نتيجة تناول طعام أو مشروب ملوث بالميكروبات الضارة أو السموم. وفيما يلي بعض الأسباب الشائعة للتسمم الغذائي:

1. البكتيريا الضارة: مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية والليستيريا والكامبيلوباكتر والشيغيلا، والتي تمكث في الطعام الملوث نتيجة لسوء التخزين أو النقل أو التحضير.

2. الفيروسات: مثل فيروس النورو والفيروسات الهضمية، والتي يمكن أن تنتقل عن طريق الأطعمة الملوثة أو الأيدي غير المغسولة.

3. الطفيليات: مثل الطفيليات المسببة للأمراض مثل الإشستيا والطفيليات الأميبية.

4. العفن والسموم الفطرية: بعض أنواع العفن قد تنتج سمومًا تسمى الأفلاتوكسينات وتكون موجودة في الأطعمة الملوثة بالعفن.

5. التلوث الكيميائي: قد يحدث التلوث الكيميائي نتيجة استخدام مواد كيميائية ضارة في عمليات الزراعة أو المعالجة أو التخزين.

6. العوامل البيئية: قد تكون بعض الأطعمة معرضة للتلوث بسبب الظروف البيئية السيئة، مثل عدم الحفاظ على النظافة الصحية أثناء التحضير والتخزين.

يجب الاهتمام بالسلامة الغذائية واتباع الممارسات الصحية في تحضير وتخزين الطعام للوقاية من التسمم الغذائي. إذا كنت تشتبه في تعرضك للتسمم الغذائي، يجب عليك الاتصال بالطبيب لتقييم الحالة وتلقي العلاج المناسب.

54.218.103.240



اقرأ على الموقع الرسمي


وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل أعراض وأسباب التسمم الغذائي وتم نقلها من الجرس نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس یمکن أن

إقرأ أيضاً:

10 أطعمة مثالية لخسارة الوزن بدون حرمان أو حمية قاسية!

شمسان بوست / متابعات:

ينصح خبراء التغذية بتناول بعض الأطعمة التي تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وتعطينا شعورا بالشبع لفترة طويلة، ما يجعلها مناسبة للذين يرغبون بخسارة الوزن.

1. البيض

يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين الذي يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. عندما تبدأ صباحك بتناول البيض المسلوق أو المخفوق أو العجة، فإن احتمالية الإفراط في تناول الطعام خلال اليوم تكون أقل بكثير، بالإضافة إلى ذلك، فإن البيض يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية.

2. الخضروات الورقية الخضراء:

السلطات والسبانخ والجرجير وغيرها من الخضروات تعتبر من الأغذية المهمة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بطريقة صحية كونها تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية، فضلا عن أن هذه الأطعمة غنية بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، من خلال إضافة الخضروات إلى وجباتك، يمكنك زيادة حجم الحصص الغذائية دون التعرض لخطر زيادة الوزن.

3. سمك السلمون

تعتبر الأسماك الدهنية مصدرا ممتازا للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ولا يساعد السلمون على إشباع الجوع لفترة طويلة فحسب، بل يحافظ أيضا على صحة القلب والأوعية الدموية، وهو أمر مهم بشكل خاص عند فقدان الوزن.

4. اللحوم الخالية من الدهون

تعتبر صدور الدجاج أو الديك الرومي أو لحم البقر الخالي من الدهون هي الأطعمة التي تزود الجسم بالبروتين عالي الجودة اللازم لبناء كتلة العضلات، ويساعد البروتين أيضا على تسريع عملية التمثيل الغذائي، وخاصة عندما يقترن بالنشاط البدني.

5. البقوليات

الفاصوليا والعدس والحمص – هذه المنتجات  تعتبر من أهم الأغذية التي يمكن تناولها عند اتباع حمية غذائية لخسارة الوزن، فهي غنية بالألياف والبروتين النباتي، مما يجعلها مشبعة وصحية،  كما تساعد البقوليات على استقرار مستويات السكر في الدم، وهو أمر مهم للتحكم في الشهية.


6. المكسرات

تعتبر حفنة صغيرة من اللوز أو الجوز أو البندق وجبة خفيفة رائعة بين الوجبات، كما أن المكسرات غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية، وتعطينا شعورا بالشبع بسرعة وتقلل الرغبة في تناول الحلويات والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.

المصدر: mail.ru

مقالات مشابهة

  • هل يمكن للفول السوداني علاج حساسية الفول السوداني؟
  • غازات المعدة والانتفاخ.. أسبابها وطرق التخلص منها
  • حسم الجدل حول عمليات الإنجاب بالتلقيح الصناعي وأسباب ارتفاع تكاليفها
  • أطعمة تقي من أمراض الكبد.. أبرزها العرقسوس والخضروات
  • 4 أطعمة ومشروبات قد تضر بصحتك العصبية والنفسية
  • أمراض القلب والتسمم.. مخاطر المواد الكيميائية على الصحة وكيفية تجنب آثارها السلبية؟
  • ماذا تفعل عند تعرضك لضربة شمس؟.. التفاصيل الكاملة
  • فى بداية الصيف.. أعرض وأسباب التهاب الجيوب الأنفية
  • 10 أطعمة مثالية لخسارة الوزن بدون حرمان أو حمية قاسية!
  • 7 أطعمة تضر الكلى ببطء.. إليكم أفضل البدائل لحمايتها