طريقة عمل أكواب تشيز كيك بسكوت الشيكولاتة
تاريخ النشر: 3rd, May 2024 GMT
أكواب تشيز كيك بسكوت الشوكولاتة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل أكواب تشيز كيك بسكوت الشيكولاتة.
مقادير أكواب تشيز كيك بسكوت الشيكولاتة
بسكويت شيكولاتة بالكريمة مطحون
٢٠٠ جرام جبنة كريمي
٢ بودرة كريمة مخفوقة
2 كوب كريمة حلويات
ملعقة كبيرة كاكاو
للوجه:
لبن
٦ شيكولاتة سادة
علبة توت مشكل
طريقة تحضير أكواب تشيز كيك بسكوت الشيكولاتة
نخفق الجبنة الكريمي قليلا ثم نضيف الكريمة البودرة والكريمة المخفوقة و نستمر بالخفق حتى يتجانس الخليط
ناخذ نصف الكمية و نضعها جانبا
نضيف الكاكاو للجزء الاخر و نخلط للحصول على خليط متجانس
نضع الكريمة البيضاء في كيس الحلواني
في أكواب التقديم نضع البسكويت الشوكولاتة المطحون
و عليه طبقة من خليط الكريمة ثم طبقة أخرى من البسكويت
ثم خليط كريمة الشيكولاتة
نذوب ١٠٠ غرام الشيكولاتة مع ٣ ملاعق لبن في حمام مائي على النار ثم نضع طبقها منها على الوجه
ثم نزيين الوجه بالتوت و تقدم بالهنا و الشفا
.المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مربى البلح الأصفر.. مذاق شهي ومفيد للأطفال
مربى البلح الأصفر من أسهل الأنواع التي يمكن صناعتها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد وخاصة للأطفال، ويمكن الاستعانة بها في سندوتشات المدارس «اللانش بوكس»، لذا نستعرض طريقة عمل مربى البلح الأصفر في خطوات بسيطة.
مقادير طريقة عمل مربى البلح الأصفرطريقة عمل مربى البلح الأصفر، تتكون من مقادير سهلة وموجودة في كل منزل، تحرص عليها الأمهات دائمًا، وذلك بسبب بساطتها في اللانش بوكس، ولكن يجب مراعاة كمية السكر الموجودة بها، وفق ما عرضته الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قناة «سي بي سي» سفرة.
وتتكون مقادير طريقة عمل مربى البلح الأصفر من:
- كيلو بلح سماني «الكمية حسب الرغبة»
- كيلو إلا ربع سكر أو عسل جلوكوز «حسب الرغبة».
- كوب ماء للسلق.
- ملعقة ونصف عصير ليمون.
- لوز مقشر «إذا وجد».
- بنجر شرائح.
- قطعة قرفة.
خطوات عمل مربى البلح الأصفرالخطوة الأولى في عمل مربى البلح الأصفر، أن يُغسل البلح جيدًا ويقشر، ثم يوضع البلح في ماء حتى لا يتغير لونه، يرفع البلح من الماء ويغسل، ثم يتم سلقه في ماء يكفي لتغطيته مدة 30 دقيقة، ويُضاف البنجر خلال السلق، وبعد تصفية البلح خذي الماء جانبًا.
بعد سلق البلح، ورفعه من الماء يوضع في ماء بارد، ومن ثم يتم نزع النوى منه وإضافة كمية من الماء مرة أخرى يكفي لغمره تمامًا، ثم يذاب مقدار من السكر في مقدار من ماء السلق، ويضاف إليه عصير الليمون، ويترك حتى يتماسك مع نزع الريم، اضيفي البلح ويترك على نار هادئه، مع تقليبها من حين إلى آخر حتى تنضج وتثقل.
وفي الخطوة الأخيرة من طريقة عمل مربى البلح الأصفر، اهرسي البلح بواسطة الخلاط اليدوي ثم ارفعي القدر عن النار، واسكبي مربى البلح في برطمانات واتركيها حتى تبرد تمامًا قبل تقديمها، وتمتعي بمذاق شهي وصحي للأسرة والأطفال.
سقط 5 شهداء.. إسرائيل تستهدف منزل كاتب بلدية حاروف