أعلنت وزارة التموين و التجارة الداخلية أن المخابز السياحية والافرنجية بدأت في انتاج الخبز الحر والفينو بالأوزان والأسعار التي تم الإعلان عنها طبقا للتوجيه الوزاري والذي أصدره الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية برقم 15 لسنة 2024 بشأن تنظيم أسعار الخبز في السوق المحلية.

ونص التوجيه الصادر أن تكون أسعار الخبز السياحي الحر وزن 80 جراما 150 قرشا ووزن 40 جراما 75 قرشا ووزن 25 جراما 50 قرشا، كما شمل القرار الوزاري أسعار الفينو ب 150 قرشا لوزن 50 جراما و100 قرش لوزن 35 جراما .

وقال أحمد كمال المتحدث الرسمي للوزارة و معاون الوزير لشئون المشروعات والإعلام خلال جولة المركز الإعلامي بالوزارة على المخابز السياحي والافرنجية بمحافظة الجيزة أنه لوحظ التزامهم بالقرارات والتوجيهات التي تم الإعلان عنها بتحديد انتاج الخبز السياحي والفينو.

وأكد كمال أن القرار شدد على ضرورة الإعلان عن الأوزان والأسعار في مكان واضح على واجهة المخبز بخط واضح وظاهر لا يقبل الشك والتأويل عن أسعار وأوزان رغيف الخبز المنتج في ضوء المواصفات المقررة لإنتاج الخبز من المخابز السياحية الحرة والمخابز الافرنجية التي تعمل في انتاج الخبز السياحي الحر والخبز الفينو من الدقيق السياحي 72%.

وأضاف المتحدث الرسمي أن التوجيه يأتي تيسيرا على المواطنين في الحصول على الخبز السياحي الحر والخبز الفينو بأسعار مناسبة وعادلة مع قيام تلك المخابز بتوفير الدقيق الحر استخراج 72% من مطاحن القطاع الخاص الحرة المنتجة للدقيق 72% بمعرفتها.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الخبز السیاحی

إقرأ أيضاً:

محافظ الغربية: الرقابة على المخابز أولوية لتحقيق جودة رغيف الخبز المدعم

أكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن المحافظة تولي اهتمامًا بالغًا بتكثيف الرقابة على المخابز لضمان إنتاج رغيف خبز مدعم بمواصفات عالية الجودة يلبي احتياجات المواطنين.

جاء ذلك خلال متابعته أعمال الحملة التي قامت بها لجنة الرقابة على الاسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الادارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، والتي قامت بحملة تفتيش موسعة استهدفت عددًا من المخابز المدعمة بمركز ومدينة السنطة و أسفرت عن تحرير 20 محضر مخالفة شملت مخالفات تموينية وصحية تتعلق بسلامة الغذاء والاشتراطات القانونية، وأوضح المحافظ أن الحملات التفتيشية التي تنفذها مديريات التموين والصحة وسلامة الغذاء تأتي في إطار خطة متكاملة تهدف إلى ضبط الأداء داخل المخابز ومراقبة الالتزام بالاشتراطات القانونية والصحية.

فقامت مديرية التموين برئاسة المهندس أحمد عبود بضبط نقص وزن في الرغيف بلغ 13 جرامًا، تسجيل مخالفة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية مع عدم وجود ميزان حساس صالح للاستخدام، تحرير مخالفات لنقص وزن بمقدار 9 و8 جرامات في مخبزين آخرين، ضبط مخبز بدون لوحة تشغيل، وقامت مديرية الصحة بتحرير 5 محاضر لنقص الاشتراطات الصحية، و تسجيل 5 محاضر لعدم حمل شهادات صحية فضلا عن تحرير سلامة الغذاء 5 محاضر لمخالفة اشتراطات سلامة الغذاء.

وأشار الجندي الى إن رغيف الخبز المدعم يُعد أحد أهم الأولويات التي نسعى لضمان جودتها، حيث يرتبط مباشرة بمعيشة المواطنين مشددا على عدم التهاون مع أي تجاوز أو تقصير في هذا الشأن، و اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين لضمان تقديم خدمات عادلة ومتساوية لجميع المواطنين.”

وأكد المحافظ على أهمية تعاون المواطنين في الإبلاغ عن أي تجاوزات لضمان تحقيق العدالة والارتقاء بمستوى الخدمات الأساسية.

مقالات مشابهة

  • التموين تبدأ الاستعداد لـ شهر رمضان 2024.. ولا نية لزيادة أسعار الخبز
  • تفاصيل برامج الحج السياحي الجديد 2025
  • خلال حملات أمنية على المخابز.. الداخلية تضبط 7 أطنان دقيق مدعم آخر 24 ساعة
  • محافظ الغربية: الرقابة على المخابز أولوية لتحقيق جودة الخبز المدعم
  • محافظ الغربية: الرقابة على المخابز أولوية لتحقيق جودة رغيف الخبز المدعم
  • هل تنوي وزارة التموين رفع أسعار الخبز؟ الوزير يُجيب
  • وزير التموين: لا نية لتحريك أسعار الخبز المدعم
  • وزير التموين : لا نية لتحريك أسعار الخبز.. ونضمن استقرار السلع الأساسية لفترات طويلة
  • وزير التموين: لا نية لتحريك أسعار الخبز.. ونضمن استقرار السلع الأساسية لفترات طويلة
  • وزير التموين: لا نية لتحريك أسعار الخبز.. واستقرار السلع الأساسية لفترات طويلة