حيلة بسيطة لحفظ الطعام طازجا لفترة أطول.. بضغطة زر واحدة
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
حفظ الطعام طازجا لفترة أطول من أولويات ربات البيوت، إذ يبحثن عن الطرق التي تساعد على حفظ الأكل لأطول فترة ممكنة، وخاصة السيدات العاملات، ولا يعرفن أنه يمكن لزر في الثلاجة يتم تجاهله غالبًا أن يبقي الطعام طازجًا لفترة أطول إذا تم استخدامه بانتظام، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية.
الصحيفة قالت، إن هناك زر درجة الحرارة في الثلاجة بجانب لوحة التحكم الداخلية أو لوحة التحكم المتنقلة الموجودة خارج الثلاجة، يمكن أن يساعد في الحفاظ على الطعام طازجًا لفترة أطول، حيث يعد حيلة ذكية لتخزين الطعام، فضبطه عند درجة 4 يمكن أن تحافظ على طعامك طازجًا لفترة أطول.
وبحسب الصحيفة، فإن درجة الحرارة المنخفضة تساعد في الحفاظ على الطعام طازجا لفترة طويلة عن المعتادة، لذلك يجب التحقق من ضبط ثلاجتك من خلال قرص درجة الحرارة بالداخل، وإذ تم ضبطه سيساعد في تخزين الطعام لفترة طويلة دون تعرضه للتلف.
يشير القرص أو الزر الموجود في ثلاجتك إلى المستوى المحدد لدرجة الحرارة، ويمكنك اختبار مدى برودة ثلاجتك، باستخدام مقياس الحرارة، وللحصول على قراءة دقيقة لدرجة الحرارة، ضع مقياس الحرارة في كوب من الماء واتركه في الثلاجة لبضع ساعات، للتأكد من برودتها بالشكل الذي يؤدي إلى الاحتفاظ بالفواكه والخضروات والطعام طازجا.
وبحسب الصحيفة البريطانية، فإنه يجب عليكي حفظ الفواكه والخضروات في درج السلطة بالأسفل، بينما يجب حفظ اللحوم والدواجن والأسماك على الرف السفلي، كما يمكن وضع الأطعمة الجاهزة للأكل على الرفين الأوسط والعلوي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة حفظ الطعام درجة الحرارة ا لفترة أطول
إقرأ أيضاً:
اليابان تسجل أعلى متوسط درجة حرارة خلال 2024
أظهرت أرقام أولية صادرة عن وكالة الأرصاد الجوية في اليابان، أمس الأربعاء، أن متوسط درجة الحرارة في اليابان خلال عام 2024 من المرجح أن يصل إلى أعلى مستوى قياسي للعام الثاني على التوالي.
وذكرت وكالة أنباء “كيودو” اليابانية، أن متوسط درجة الحرارة حتى نوفمبر الماضي كان أكثر دفئا بمقدار 1.64 درجة مئوية من المتوسط السنوي لفترة 30 عاما حتى عام 2020، مسجلا أعلى مستوى منذ أن بدأت وكالة الأرصاد الجوية في إصدار البيانات عام 1898، وأعلى من متوسط العام الماضي، الذي تجاوز المتوسط بمقدار 1.29 درجة مئوية.
وأرجعت وكالة الأرصاد الجوية، ارتفاع درجات الحرارة إلى الهواء الدافئ الذي جلبته الرياح الغربية التي اتجهت شمالا أكثر من المعتاد، إضافة إلى تأثيرات الاحتباس الحراري.
وواصلت درجات الحرارة في اليابان الارتفاع خلال السنوات الأخيرة، حيث كانت السنوات الخمس بين عامي 2019 و2023 هي الأعلى حرارة.
وقالت وكالة الأرصاد الجوية إنه على المدى الطويل، ارتفع متوسط درجة الحرارة السنوية بمقدار 1.35 درجة مئوية كل 100 عام.
كما كانت درجة حرارة سطح البحار المحيطة باليابان أعلى بمقدار 1.46 درجة مئوية من المتوسط السنوي حتى أواخر نوفمبر الماضي، متجاوزة أعلى مستوى قياسي مسجل في عام 2023 منذ أن أصبحت البيانات القابلة للمقارنة متاحة في عام 1908.وام
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية