حيلة بسيطة لحفظ الطعام طازجا لفترة أطول.. بضغطة زر واحدة
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
حفظ الطعام طازجا لفترة أطول من أولويات ربات البيوت، إذ يبحثن عن الطرق التي تساعد على حفظ الأكل لأطول فترة ممكنة، وخاصة السيدات العاملات، ولا يعرفن أنه يمكن لزر في الثلاجة يتم تجاهله غالبًا أن يبقي الطعام طازجًا لفترة أطول إذا تم استخدامه بانتظام، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية.
الصحيفة قالت، إن هناك زر درجة الحرارة في الثلاجة بجانب لوحة التحكم الداخلية أو لوحة التحكم المتنقلة الموجودة خارج الثلاجة، يمكن أن يساعد في الحفاظ على الطعام طازجًا لفترة أطول، حيث يعد حيلة ذكية لتخزين الطعام، فضبطه عند درجة 4 يمكن أن تحافظ على طعامك طازجًا لفترة أطول.
وبحسب الصحيفة، فإن درجة الحرارة المنخفضة تساعد في الحفاظ على الطعام طازجا لفترة طويلة عن المعتادة، لذلك يجب التحقق من ضبط ثلاجتك من خلال قرص درجة الحرارة بالداخل، وإذ تم ضبطه سيساعد في تخزين الطعام لفترة طويلة دون تعرضه للتلف.
يشير القرص أو الزر الموجود في ثلاجتك إلى المستوى المحدد لدرجة الحرارة، ويمكنك اختبار مدى برودة ثلاجتك، باستخدام مقياس الحرارة، وللحصول على قراءة دقيقة لدرجة الحرارة، ضع مقياس الحرارة في كوب من الماء واتركه في الثلاجة لبضع ساعات، للتأكد من برودتها بالشكل الذي يؤدي إلى الاحتفاظ بالفواكه والخضروات والطعام طازجا.
وبحسب الصحيفة البريطانية، فإنه يجب عليكي حفظ الفواكه والخضروات في درج السلطة بالأسفل، بينما يجب حفظ اللحوم والدواجن والأسماك على الرف السفلي، كما يمكن وضع الأطعمة الجاهزة للأكل على الرفين الأوسط والعلوي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة حفظ الطعام درجة الحرارة ا لفترة أطول
إقرأ أيضاً:
طبيب يوضح الأمراض المحتملة المرتبطة بضيق التنفس
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشف الدكتور أندريه كوستيكوف أخصائي أمراض الباطنية، أن ضيق التنفس يرتبط بأمراض القلب أو الرئتين أو الجهاز العصبي ولكن الشعور الفجائي بضيق التنفس مصحوبا بارتفاع درجة الحرارة أو ألم في الصدر يتطلب رعاية طبية فورية، ولذلك يجب استدعاء سيارة الإسعاف فورا خاصة إذا ظهر ضيق التنفس فجأة على خلفية ارتفاع درجة الحرارة أو السعال مع الدم أو البلغم الرغوي وفقا لما نشرته مجلة إزفيستيا.
ويقول: “يجب طلب المساعدة الطبية إذا كانت هذه الظاهرة مصحوبة بألم في الصدر أو ضغط أو حرقة أو شعور بالثقل أو ارتباك أو دوار أو فقدان للوعي أو تورم في الحلق واللسان أو صعوبة في البلع أو ازرقاق الشفاه وأطراف الأصابع أو إذا حدث ضيق في التنفس بعد لدغة حشرة أو تناول أدوية أو ملامسة مسببات الحساسية”.
ويشير الطبيب إلى أن السبب الأكثر انتشارًا لضيق التنفس المفاجئ هو قصور القلب ونقص التروية واحتشاء عضلة القلب والخفقان والربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن والالتهاب الرئوي أو الانصمام الرئوي وانسداد أحد شرايين الرئتين، ومضاعفات داء السكري.
ويقول: يمكن أن يكون سبب ذلك أيضا نوبات الهلع والتوتر وأمراض الغدة الدرقية وقصور الكلى.
ويوصي الطبيب بعدم محاولة علاج هذه الحالة ذاتيًا بل يجب استشارة الطبيب المختص لإجراء الاختبارات اللازمة لتحديد السبب ووصف العلاج المناسب.