حيلة بسيطة لحفظ الطعام طازجا لفترة أطول.. بضغطة زر واحدة
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
حفظ الطعام طازجا لفترة أطول من أولويات ربات البيوت، إذ يبحثن عن الطرق التي تساعد على حفظ الأكل لأطول فترة ممكنة، وخاصة السيدات العاملات، ولا يعرفن أنه يمكن لزر في الثلاجة يتم تجاهله غالبًا أن يبقي الطعام طازجًا لفترة أطول إذا تم استخدامه بانتظام، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية.
الصحيفة قالت، إن هناك زر درجة الحرارة في الثلاجة بجانب لوحة التحكم الداخلية أو لوحة التحكم المتنقلة الموجودة خارج الثلاجة، يمكن أن يساعد في الحفاظ على الطعام طازجًا لفترة أطول، حيث يعد حيلة ذكية لتخزين الطعام، فضبطه عند درجة 4 يمكن أن تحافظ على طعامك طازجًا لفترة أطول.
وبحسب الصحيفة، فإن درجة الحرارة المنخفضة تساعد في الحفاظ على الطعام طازجا لفترة طويلة عن المعتادة، لذلك يجب التحقق من ضبط ثلاجتك من خلال قرص درجة الحرارة بالداخل، وإذ تم ضبطه سيساعد في تخزين الطعام لفترة طويلة دون تعرضه للتلف.
يشير القرص أو الزر الموجود في ثلاجتك إلى المستوى المحدد لدرجة الحرارة، ويمكنك اختبار مدى برودة ثلاجتك، باستخدام مقياس الحرارة، وللحصول على قراءة دقيقة لدرجة الحرارة، ضع مقياس الحرارة في كوب من الماء واتركه في الثلاجة لبضع ساعات، للتأكد من برودتها بالشكل الذي يؤدي إلى الاحتفاظ بالفواكه والخضروات والطعام طازجا.
وبحسب الصحيفة البريطانية، فإنه يجب عليكي حفظ الفواكه والخضروات في درج السلطة بالأسفل، بينما يجب حفظ اللحوم والدواجن والأسماك على الرف السفلي، كما يمكن وضع الأطعمة الجاهزة للأكل على الرفين الأوسط والعلوي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة حفظ الطعام درجة الحرارة ا لفترة أطول
إقرأ أيضاً:
طقس السبت..نزول قطرات متفرقة مصحوبة برعد محلي
تتوقع المديرية العامة للأرصاد الجوية، بالنسبة لليوم السبت، أن تعرف الحالة الجوية تشكل سحب منخفضة كثيفة، خلال الصباح والليل بالقرب من السواحل الشمالية والوسطى مصحوبة بكتل ضبابية محلية.
كما يرتقب نزول قطرات متفرقة مصحوبة برعد محلي فوق كل من مرتفعات الأطلس المتوسط، وشمال الأطلس الكبير، فيما ستكون الأجواء جد مشمسة بباقي المناطق.
وستهب رياح قوية نوعا ما بالسواحل الوسطى والجنوبية.
وستتراوح درجات الحرارة الدنيا، ما بين 04 و 10 درجة بمرتفعات الأطلس والريف، وما بين 10 و 21 درجة في باقي أرجاء المملكة.
أما درجات الحرارة العليا، فستكون في ارتفاع على العموم.
وسيكون البحر هادئا إلى قليل الهيجان بالواجهة المتوسطية، وقليل الهيجان إلى هائج بالبوغاز، وهائجا إلى قوي الهيجان على طول الساحل الأطلسي وسيصبح قليل الهيجان إلى هائج خلال الزوال شمال أصيلا.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة