تعد الدونات المقلية واحدة من الحلويات الشهية والمحبوبة لدى الكثيرين إذا كنت من عشاق الدونات وتود تجربة صنعها في المنزل، فإن هذا المقال سيقدم لك طريقة بسيطة وسهلة لتحضير الدونات المقلية في لعملها في المنزل فتابع معنا الخطوات لتقوم بتحضيرها واستمتع بتناول دونات طازجة ولذيذة.

مكونات الدونات المقلية كوبان من الدقيق الأبيض ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية نصف ملعقة صغيرة من الملح ربع كوب من السكر ربع كوب من الحليب بيضة واحدة ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة كبيرة من الزبدة زيت للقلي طريقة تحضير الدونات المقلية في وعاء كبير، قم بخلط الدقيق الأبيض، الخميرة الفورية، الملح والسكر معا.

أضف الحليب، البيضة والفانيليا إلى الوعاء واخلطها جيدا حتى تتكون عجينة. أضف الزبدة  إلى العجينة واستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات تماما. اعجن العجينة جيدا لمدة 5-10 دقائق حتى تصبح ملساء ومطاطية. ضع العجينة في وعاء نظيف وقم بتغطيتها بمنشفة نظيفة واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر العجينة وتتضاعف حجمها. بعد مضي ساعة، قم بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى يكون سمكها حوالي 1 سم. استخدم قالب دائري أو كأس لتشكيل الدونات من العجينة. قم بقطع دوائر صغيرة بواسطة القالب. سخن الزيت في قدر عميق على نار متوسطة. انقل الدونات إلى الزيت الساخن بحذر باستخدام ملعقة كبيرة. قم بقلب الدونات على الجانب الآخر بعد حوالي دقيقة لتحمر بالتساوي. بمجرد أن تتحول الدونات إلى لون ذهبي، قم بنقلها إلى صحن مبطن بورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. اترك الدونات لتبرد قليلا ثم قم برشها بالسكر البودرة أو يمكنك تزيينها بالشوكولاتة أو الجلي. قدم الدونات المقلية اللذيذة والطازجة مع فنجان من القهوة أو الشاي. حشوات الدونات حشوة الشوكولاتة: يمكنك استخدام شرائح الشوكولاتة اللذيذة كحشوة داخلية أو صوص الشوكولاتة. حشوة الكريمة: يمكنك استخدام كريمة الفانيليا أو كريمة الشوكولاتة كحشوة للدونات. حشوة الفراولة: يمكنك استخدام قطع الفراولة الطازجة كحشوة لتضيف نكهة منعشة وأيضا صوص الفراولة والكريمة. حشوة صوص الكراميل اللذيذة.

استمتع بصنع الدونات المقلية في المنزل وتجربة مختلف الحشوات والتزيينات لتحصل على نتيجة لذيذة تسعد بها عائلتك وأصدقائك.

لعشاق الكرة تردد قناة أبو ظبي الرياضية... اضبط الآن تردد جميع قناة ابوظبي الرياضية الجديد 2023 على النايل سات بجوده عاليه

35.90.111.163

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

ابتكار كاميرا قادر على التصوير في الظلام.. تحاكي عين الحشرة

23 يناير، 2025

بغداد/المسلة: ابتكر العلماء كاميرا جديدة قادرة على التصوير في الظلام الدامس تقريبا وتوثيق حتى سرعة رفرفة أجنحة الفراشة، ذلك بفضل محاكاة خصائص بيولوجية في عين الحشرة.

تتكون عيون الحشرات من وحدات بصرية عديدة تمكّنها من إدراك العديد من الأجسام في وقت واحد ومعالجة الحركة بفعالية حتى في الظلام. وهناك يتراكم الضوء ويتم دمج الإشارات في الزمن، مما يساعدها على تحديد اتجاه وسرعة الحركة.

وتشكل هذه الخاصية البيولوجية أساسا لتطوير الكاميرا الجديدة التي تم إنشاؤها تحت إشراف البروفيسورين كي-هونغ تشونغ ومين إتش. كيم. وتستخدم الكاميرا قنوات بصرية متعددة تعمل بالتوازي، مما يمكنها من محاكاة رؤية الحشرات.

ويتم التقاط كل إطار من فترات زمنية مختلفة، ويتراكم الضوء، مما يعزز إلى حد بعيد وضوح الصورة حتى في ظروف الإضاءة الضعيفة.

وتتيح تلك التكنولوجيا الكشف عن أجسام أقل سطوعا بـ40 مرة من تلك التي تراها الكاميرات عالية السرعة الكلاسيكية، كما تتيح تسجيل حركات أسرع بـ 9 مرات حيث تصل سرعة التصوير إلى 9120 لقطة في الثانية بفضل تقنية “فصل القنوات”. وهذا أسرع بكثير من أجهزة استشعار الصور القياسية. وتعمل خوارزمية الاستعادة على إزالة الضبابية التي تحدث أثناء التصوير السريع، مما يتيح الحصول على صور واضحة. وعلى الرغم من الأداء العالي، فإن سمك الكاميرا يقل عن ملليمتر واحد، مما يجعلها مدمجة وملائمة للاستخدام في أجهزة مختلفة.

وتفتح هذه التكنولوجيا آفاقا للتصوير في ظروف كانت تعتبر سابقا غير قابلة للتصوير بالكاميرات الكلاسيكية. وعلى سبيل المثال، يمكن أن تكون مفيدة في الأبحاث العلمية التي تتطلب توثيق عمليات سريعة للغاية، أو في أنظمة المراقبة التي تعمل في ظروف إضاءة منخفضة.

المسلة – متابعة – وكالات

النص الذي يتضمن اسم الكاتب او الجهة او الوكالة، لايعبّر بالضرورة عن وجهة نظر المسلة، والمصدر هو المسؤول عن المحتوى. ومسؤولية المسلة هو في نقل الأخبار بحيادية، والدفاع عن حرية الرأي بأعلى مستوياتها.

About Post Author زين

See author's posts

مقالات مشابهة

  • أطعمة لذيذة وفعالة تساعد على التمتع بنوم هادئ
  • لذيذة ورخيصة.. طريقة عمل مهلبية اليوسفي
  • ابتكار كاميرا قادر على التصوير في الظلام.. تحاكي عين الحشرة
  • لذيذة وسهلة .. طريقة عمل المبكبكة في المطبخ الليبي
  • قرار حاسم من حزب الله بمنع التفلّت وتنسيق مع أمل جنوبا
  • طريقة عمل مقبلات الكوسة المقلية
  • Zenstox: هل يمكنك الوثوق بهذه المنصة لاستثماراتك؟
  • توماس فريدمان يوجه رسالة إلى ترامب: هكذا يمكنك التعامل مع الشرق الأوسط
  • هل الشعرية السريعة وجبة لذيذة أم خطر صحي؟
  • أبرز الوجهات السياحية للاستمتاع بأجواء شهر رمضان بطريقة مختلفة