الدونات المقلية هشة وقطنية بحشوات مختلفة لذيذة وشهية اخبار اليوم
تاريخ النشر: 31st, July 2023 GMT
تعد الدونات المقلية واحدة من الحلويات الشهية والمحبوبة لدى الكثيرين إذا كنت من عشاق الدونات وتود تجربة صنعها في المنزل، فإن هذا المقال سيقدم لك طريقة بسيطة وسهلة لتحضير الدونات المقلية في لعملها في المنزل فتابع معنا الخطوات لتقوم بتحضيرها واستمتع بتناول دونات طازجة ولذيذة.
مكونات الدونات المقلية كوبان من الدقيق الأبيض ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية نصف ملعقة صغيرة من الملح ربع كوب من السكر ربع كوب من الحليب بيضة واحدة ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة كبيرة من الزبدة زيت للقلي طريقة تحضير الدونات المقلية في وعاء كبير، قم بخلط الدقيق الأبيض، الخميرة الفورية، الملح والسكر معا.أضف الحليب، البيضة والفانيليا إلى الوعاء واخلطها جيدا حتى تتكون عجينة. أضف الزبدة إلى العجينة واستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات تماما. اعجن العجينة جيدا لمدة 5-10 دقائق حتى تصبح ملساء ومطاطية. ضع العجينة في وعاء نظيف وقم بتغطيتها بمنشفة نظيفة واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر العجينة وتتضاعف حجمها. بعد مضي ساعة، قم بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى يكون سمكها حوالي 1 سم. استخدم قالب دائري أو كأس لتشكيل الدونات من العجينة. قم بقطع دوائر صغيرة بواسطة القالب. سخن الزيت في قدر عميق على نار متوسطة. انقل الدونات إلى الزيت الساخن بحذر باستخدام ملعقة كبيرة. قم بقلب الدونات على الجانب الآخر بعد حوالي دقيقة لتحمر بالتساوي. بمجرد أن تتحول الدونات إلى لون ذهبي، قم بنقلها إلى صحن مبطن بورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. اترك الدونات لتبرد قليلا ثم قم برشها بالسكر البودرة أو يمكنك تزيينها بالشوكولاتة أو الجلي. قدم الدونات المقلية اللذيذة والطازجة مع فنجان من القهوة أو الشاي. حشوات الدونات حشوة الشوكولاتة: يمكنك استخدام شرائح الشوكولاتة اللذيذة كحشوة داخلية أو صوص الشوكولاتة. حشوة الكريمة: يمكنك استخدام كريمة الفانيليا أو كريمة الشوكولاتة كحشوة للدونات. حشوة الفراولة: يمكنك استخدام قطع الفراولة الطازجة كحشوة لتضيف نكهة منعشة وأيضا صوص الفراولة والكريمة. حشوة صوص الكراميل اللذيذة.
استمتع بصنع الدونات المقلية في المنزل وتجربة مختلف الحشوات والتزيينات لتحصل على نتيجة لذيذة تسعد بها عائلتك وأصدقائك.
لعشاق الكرة تردد قناة أبو ظبي الرياضية... اضبط الآن تردد جميع قناة ابوظبي الرياضية الجديد 2023 على النايل سات بجوده عاليه35.90.111.163
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
بدون مواد صناعية ... طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل
تبحث الكثير من السيدات عن مزيل عرق صحي لاستخدامه مع قرب قدوم فصل الصيف الذي يعتبر من المنتجات التي لا غنى عنها خلال هذا الموسم حتى لا تتعرض لمواقف محرجة نتيجة عدم استخدام مزيل عرق.
مزيل عرق صحي في المنزل يحميك من عدم التعرض للمنتجات الموجودة بالأسواق المصنوعة من المواد الصناعية التي تؤدي إلي بعض المشاكل الصحية و الجلدية أيضا لدى البعض.
طريقة عمل مزيل عرق صحي
يعمل هذا المزيل بشكل أفضل عند ارتداء الملابس المصنوعة من الألياف الطبيعية التي تتنفس - القطن العضوي والصوف والكتان وما إلى ذلك.
الوقت المطلوب: 15 دقيقة
مدة الصلاحية: ستة أشهر تقريبا
15 مل (1 ملعقة كبيرة) زبدة الشيا أو الكاكاو
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من زيت جوز الهند
20 مل (4 ملاعق صغيرة) شمع العسل المحلي (مبشور أو معجون) أو شمع الصويا
15 مل (1 ملعقة كبيرة) نشا الذرة
15 مل (1 ملعقة كبيرة) صودا الخبز
10-15 قطرة من الزيت (الزيوت) الأساسية - الليمون، شجرة الشاي، الخزامى، إبرة الراعي، البرغموت (اختياري)
طريقة التحضير
قم بإذابة المكونات الثلاثة الأولى في غلاية مزدوجة أو وعاء معدني فوق وعاء يحتوي على 50 مل (1/5 كوب) من الماء تذوب على نار خفيفة، يحرك ثم يرفع من الحرارة ويضاف صودا الخبز ونشا الذرة ، يحرك الزيوت الأساسية الاختيارية أخيرا.
يخزن في حاوية محكمة الإغلاق، اغسل أو أعد استخدام آخر أنبوب أو جرة تم شراؤها من المتجر، وأعد استخدام علبة صغيرة أو اشتر أنابيب ورقية.
للاستخدام، قم بمسح كمية بحجم البازلاء تحت كل ذراع، سوف يذوب عند ملامسته لحرارة جسمك، كيمياء جسم الجميع مختلفة، قد تحتاج إلى تعديل هذه الوصفة ونوع أو كمية الزيوت الأساسية التي تناسبك.
ملاحظة: احذف صودا الخبز إذا وجدها جسمك مزعجة، الزيوت الأساسية قوية، لذا ابدأ بكميات صغيرة، وقم دائما بعمل رقعة اختبار على بشرتك، إذا كان لديك بشرة حساسة أو حساسية للرائحة، فلا تستخدم الزيوت الأساسية.
المصدر: davidsuzuki
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية