مشروبات شهيرة تحتوي على كميات عالية من مادة سامة تسبب السرطان
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
الولايات المتحدة – أعلنت شركة “مارتينيلي” الأمريكية عن سحب كميات كبيرة من عصير تفاحها الشهير باهظ الثمن، بسبب مخاوف ارتفاع مستويات الزرنيخ فيه.
وأفادت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بأن التعرض لمستويات مرتفعة من الزرنيخ غير العضوي يمكن أن يشكل مخاطر صحية على الأشخاص، بما في ذلك السرطان والعيوب الخلقية والسكري ومشاكل القلب.
ويُباع عصير تفاح مارتينيلي لدى تجار التجزئة بما في ذلك كروجر، وبوبليكس، وتارجت، من بين آخرين.
عصير تفاح مارتينيليويأتي السحب الطوعي بعد أن عثرت ولاية ميريلاند على عينات من دفعة واحدة من العصير، الذي يباع في زجاجات سعة لتر واحد، على كميات فوق المستوى التوجيهي للزرنيخ غير العضوي فيها.
وحتى الآن لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض نتيجة سحب المنتوج من الأسواق، حسبما كتبت الشركة، التي يقع مقرها في واتسونفيل بولاية كاليفورنيا، في خطاب أرسلته إلى متاجر البقالة بتاريخ 16 أبريل.
عصير تفاح مارتينيليوفي يونيو 2023، أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية توجيهات لخفض مستوى العمل الصناعي للزرنيخ غير العضوي في عصير التفاح من 23 جزءا في المليار إلى 10 جزء في البليون، بما يتماشى مع متطلبات المياه.
وأبلغت وزارة الصحة بولاية ماريلاند عن نتائج اختبار لمجموعة إنتاج مارتينيلي في مارس 2023 المعنية، والتي أظهرت 11.6 جزء في المليار للزرنيخ غير العضوي -1.6 جزء في المليار، أعلى من مستوى عمل الصناعة المنصوص عليه في إرشادات إدارة الغذاء والدواء الجديدة التي تم وضعها.
الزرنيخالمصدر: “usatoday”
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
3 مشروبات هي الأفضل لصحتك على مائدة الإفطار
الصيام من شروق الشمس إلى غروبها ليس بالأمر الهين ، وعندما يتردد صدى أذان المغرب أخيرا، فأنت تريد أكثر من مجرد كوب من الماء للإنتعاش، ولكن قبل أن تصل إلى عصير محمل بالسكر أو مشروب طاقة ، ضع في اعتبارك هذا: لقد أمضى جسمك اليوم بأكمله في التخلص من السموم.
أول شيء تستهلكه يجب أن يساعده على التعافي، وليس صدمته بارتفاع الأنسولين.
1- عصير الليمون
عندما تصوم، يفقد جسمك الإلكتروليتات ، وومع ذلك ضع الليمون في نظامك الغذائي ، مما يحافظ على رطوبتك لفترة أطول، يساعدك تناول عصير الليمون الطازج مع لمسة من العسل ، ويجدد المعادن ويحافظ على الجفاف.
2- الحليب والتمر
هذا هو واحد من أفضل المشروبات التي يجب أن نحرص عليها أثناء الإفطار، يمكننا نقع التمر في كوب من الحليب الخالي من الدسم وتركه لمدة 12 ساعة تقريبا ، ثم نبدأ الإفطار بهذا المشروب المفيد والغني ، الذي يمنحنا الطاقة ويحافظ على مستويات السكر في الدم المعتدلة ، والتي عادة ما تنخفض خلال ساعات الصيام.
3- عصير مشمش
وهو من أشهر العصائر التي ترتبط بشهر الصيام، حيث ننتظره من عام إلى آخر للاستمتاع به على الإفطار. المشمش غني بالألياف وفيتامين أ ، كما أنه يحتوي على الريتينول ، وهي مادة يمتصها الجسم بسهولة وتعزز عملية الهضم.