مشروبات شهيرة تحتوي على كميات عالية من مادة سامة تسبب السرطان
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
الولايات المتحدة – أعلنت شركة “مارتينيلي” الأمريكية عن سحب كميات كبيرة من عصير تفاحها الشهير باهظ الثمن، بسبب مخاوف ارتفاع مستويات الزرنيخ فيه.
وأفادت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بأن التعرض لمستويات مرتفعة من الزرنيخ غير العضوي يمكن أن يشكل مخاطر صحية على الأشخاص، بما في ذلك السرطان والعيوب الخلقية والسكري ومشاكل القلب.
ويُباع عصير تفاح مارتينيلي لدى تجار التجزئة بما في ذلك كروجر، وبوبليكس، وتارجت، من بين آخرين.
عصير تفاح مارتينيليويأتي السحب الطوعي بعد أن عثرت ولاية ميريلاند على عينات من دفعة واحدة من العصير، الذي يباع في زجاجات سعة لتر واحد، على كميات فوق المستوى التوجيهي للزرنيخ غير العضوي فيها.
وحتى الآن لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض نتيجة سحب المنتوج من الأسواق، حسبما كتبت الشركة، التي يقع مقرها في واتسونفيل بولاية كاليفورنيا، في خطاب أرسلته إلى متاجر البقالة بتاريخ 16 أبريل.
عصير تفاح مارتينيليوفي يونيو 2023، أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية توجيهات لخفض مستوى العمل الصناعي للزرنيخ غير العضوي في عصير التفاح من 23 جزءا في المليار إلى 10 جزء في البليون، بما يتماشى مع متطلبات المياه.
وأبلغت وزارة الصحة بولاية ماريلاند عن نتائج اختبار لمجموعة إنتاج مارتينيلي في مارس 2023 المعنية، والتي أظهرت 11.6 جزء في المليار للزرنيخ غير العضوي -1.6 جزء في المليار، أعلى من مستوى عمل الصناعة المنصوص عليه في إرشادات إدارة الغذاء والدواء الجديدة التي تم وضعها.
الزرنيخالمصدر: “usatoday”
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
هتخس وتتدفى.. مشروبات يجب تناولها في فصل الشتاء
يحتاج فصل الشتاء إلي تناول العديد من المشروبات التي تمحنك الشعور بالدفئ و تعزيز راحتك وصحتك أيضا، فيبحث البعض عن المشروبات الصحية التي تساعد على التدفئة ولا تزيد من الوزن في نفس الوقت.
هناك العديد من المشروبات الشتوية الصحية قليلة السعرات الحرارية، نعرضها لكم فيما يلي..
1. الكاكاو الساخن
الكاكاو الساخن ليس فقط لذيذًا بل يحتوي على مضادات أكسدة وفلافونويدات تحسن المزاج وتعزز الدورة الدموية.
طريقة التحضير:
سخّن كوبًا من الحليب أو الحليب النباتي (مثل حليب اللوز).
أضف ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام (غير المحلى).
يمكنك إضافة قليل من العسل أو ستيفيا حسب الذوق.
امزج جيدًا حتى يذوب الكاكاو.
-الشاي الأخضر بالزنجبيل
الفوائد: الزنجبيل معروف بقدرته على تحسين الدورة الدموية ومكافحة البرد، كما أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة تدعم المناعة.
طريقة التحضير:
ضع شريحة صغيرة من الزنجبيل الطازج في كوب من الماء المغلي.
أضف كيسًا من الشاي الأخضر أو أوراقه.
اتركه لبضع دقائق ثم اشربه دافئًا.
-مشروب القرفة والكمون
الفوائد: القرفة تمنحك شعورًا بالدفء كما أنها تحسن عملية الهضم، بينما يساعد الكمون في تحسين التمثيل الغذائي.
طريقة التحضير:
ضع نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وملعقة صغيرة من الكمون في كوب من الماء المغلي.
يمكنك إضافة قليل من العسل أو الليمون حسب الذوق.
امزج جيدًا واستمتع بمشروب دافئ.
-شاي الليمون والعسل
الفوائد: هذا المشروب يعمل على تقوية جهاز المناعة بفضل فيتامين C الموجود في الليمون، كما أن العسل يعمل كمهدئ ويساعد على ترطيب الحلق.
طريقة التحضير:
سخّن كوبًا من الماء وأضف إليه عصير نصف ليمونة.
أضف ملعقة صغيرة من العسل.
امزج جيدًا وتناول المشروب دافئًا.
-مشروب الكركم (الحليب الذهبي)
الفوائد: الكركم يحتوي على مادة الكركمين التي تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات وفعّالة في تقوية المناعة.
طريقة التحضير:
سخّن كوبًا من الحليب (يمكنك استخدام الحليب النباتي).
أضف نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون، رشة من الفلفل الأسود (لزيادة امتصاص الكركم)، وقليل من العسل.
امزج جيدًا حتى يصبح المشروب دافئًا ومتجانسًا.
-الميرمية
الفوائد: الميرمية يمكن أن تساعد في تهدئة الجسم وتقليل الالتهابات، كما تساعد في تدفئة الجسم.
طريقة التحضير:
ضع أوراق الميرمية المجففة في كوب من الماء المغلي.
اتركه لبضع دقائق ثم اشربه دافئًا.
-مشروب التفاح بالقرفة
الفوائد: التفاح يحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة للجسم، بينما تضيف القرفة نكهة دافئة وتساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
طريقة التحضير:
سخّن كوبًا من عصير التفاح الطبيعي.
أضف عودًا من القرفة واتركه على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق.
استمتع بمشروب دافئ ولذيذ.
المصدر: timesofindia
أفضل مطاعم في الأردن لقضاء ليلة رأس السنة