طريقة عمل الآيس كريم بالبسكويت والموز.. «خلي أولادك يفرحوا»
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يفضل العديد من الأشخاص وتحديدًا الأطفال تناول المثلجات، والآيس كريم، لأنه يعطي انتعاشًا ورطوبة لأجسادهم، لذلك تبحث ربات المنازل عن طرق مختلفة لإعداد الآيس كريم في المنزل.
طريقة عمل الآيس كريم بالبسكويتونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل الآيس كريم بالبسكويت والموز، وتقديمه للأطفال كنوع من المكافأة، وفق ما أوضحته الشيف نادية السيد، عبر صفحتها الشخصية بموقع «فيسبوك».
ويُمكن تحضير آيس كريم بالبسكويت بخطوات بسيطة في وقت لا يتعدى 10 دقائق في البيت، لابد أن تتبعها ربة المنزل، وبمكونات سهل الحصول عليها من المنزل، وتتكون مقادير عمل الآيس كريم بالبسكويت كالآتي:
مقادير عمل آيس كريم بالبسكويت- 4 وحدات من الموز المجمد.
- كوب من السكر.
- عدة شرائح من البسكويت سواء كان سادة أو بالشكولاتة.
- نصف كوب ماء أو حتى الحصول على القوام المناسب.
- 2 كوب كريمة خفق.
طريقة التحضير:
- ضعي السكر، والموز المجمد، والماء في الخلاط أو الكبة، واخفقي المكونات جيدا.
- نضيف على الخليط السابق كريمة الخفق «شانتيه»، والخفق جيدا حتى الحصول على خليط كريمي للقوام.
- نضع خليط الآيس كريم في وعاء محكم الإغلاق ومغطى جيدا، وندخله الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل، أو حتى الحصول على قوام الآيس كريم.
- نقدم الآيس كريم بالبسكويت والموز باردا في أكواب التقديم، أو في أطباق صغيرة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عمل الأيس كريم كريمة الخفق
إقرأ أيضاً:
هل تناول التفاح والموز يقلل من خطر الوفاة المبكرة ..دراسة تكشف التفاصيل
أوضحت نتائج دراسة حديثة أن3 إلى 4 تفاحات أسبوعيا يقلل من خطر الوفاة بنسبة تصل إلى 39%، مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا التفاح أو تناولوه بمعدل أقل من تفاحة واحدة في الشهر.
ووفقا للأطباء، فإن التفاح يعد مصدرا ممتازا للألياف، كما يحتوي على كمية كبيرة من المركبات النباتية (أو فيتوكيميكال)، المسؤولة عن لون ورائحة ونكهة النبات، ولها فوائد في التغذية، والتي تساعد في الوقاية من أمراض خطير، مثل السرطان والسكتة الدماغية.
وذكرت الدراسة أن الموز أيضا من الفاكهة المهمه، كونه يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة تقارب 30% عند تناوله من 3 إلى 6 مرات في الأسبوع.
أما بالنسبة لفوائد الموز، فإنه يحتوي على 12% من القيمة اليومية لفيتامين C، و7% من قيمة فيتامين B2 (الريبوفلافين)، و10% من القيمة اليومية للبوتاسيوم، و8% من قيمة المغنيسيوم.
ويعتبر الموز مصدرا ممتازا للبوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بفرط ضغط الدم، وكما أن الموز يحتوي على مادة الدوبامين والكاتيكينات التي تمنع الأضرار الناتجة عن الإجهاد التأكسدي والذي يؤدي إلى الشيخوخة.
وختمت الدراسة أن تناول التفاح والموز معا من 3 إلى 6 مرات في الأسبوع قد يخفض العرضة للوفاة بنحو النصف.
جامعة حلوان تكشف حقيقة بيع كلية الفنون التطبيقية