خير بلدنا.. فرحة مزارعي كفر الشيخ بحصاد الفول | شاهد
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
تشهد محافظة كفر الشيخ، هذه الأيام فرحة غامرة بين المزارعين، وذلك مع بدء موسم حصاد محصول الفول، والذي يُعد واحداً من أهم المحاصيل الزراعية في المنطقة.
ويشارك في موسم حصاد الفول مئات العمال من أبناء المحافظة، الذين يتعاونون مع المزارعين لجمع المحصول مستخدمين أدوات بسيطة تقليدية.
وتسود أجواء من التعاون والتكاتف بين المزارعين وأسرهم، والذين يحرصون على إنجاز العمل بأسرع وقت وأفضل جودة.
يقول زكريا الديب، من مزارعي الفول بمحافظة كفر الشيخ، لـ «صدى البلد»، إن موسم حصاد الفول فرصة ذهبية لتنشيط الاقتصاد المحلي في كفر الشيخ، فضلاً عن توفير العديد من فرص العمل المؤقتة خلال هذه الفترة.
وأضاف يُساهم هذا المحصول المهم في تحسين الأمن الغذائي للمحافظة، وتوفير احتياجات المواطنين من البروتين والعناصر الغذائية الهامة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أهم المحاصيل الزراعية أحتياجات المواطن الامن الغذائي العناصر الغذائية تنشيط الاقتصاد بمحافظة كفر الشيخ بدء موسم أمن الغذاء کفر الشیخ
إقرأ أيضاً:
جمال شعبان يكشف عن فوائد سحرية للفول
كشف الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي عن قائمة أطعمة صديقة للقلب وكتب من خلال حسابه على الفيسبوك :" الفول .. نعمة من عند ربنا .. يا رب احفظها من الزوال ..غني بالبروتين والألياف والحديدو فيتامين بي "
وأضاف :" الفول مهم للوقاية من مرض السكر حيث إنه يحتوي علي نسبة بروتين نباتي عالية جداً و فيه نسبة ألياف عالية جداً و فيه نقطة مهمة جداً وهي انه ينشط هرمونات الجهاز الهضمي و بينشط الأنسولين وينشط 3 هرمونات شبع هرمون اسمه جي إل بي 1ونحن نستخدمه الآن في علاج السكر " .
وأضاف :" هناك هرمون ثاني و اسمه بي واي واي وهو هرمون مهم جداً لقفل الشهية و هرمون ثالث اسمه اميلين .. الفول مهم للوقاية من جلطات القلب وتصلب الشرايين
ويخفض الكولسترول والألياف الموجودة في الفول ومضادات الأكسدة تقي من السرطان".
وكشف عن فوائد اخرى للفول وهي :
الوقاية من التهابات الأعصاب
الوقاية من الأنيميا
وأوضح أن إضافة زيت الزيتون الطازج والبيض والليمون والكمون تزيد من فوائد الفول .
وكان جمال شعبان أكد أن العالم على مدار الـ 5 سنوات الماضية وهو يواجه فيروس كورونا، مشيرا إلى أن هذا الفيروس منذ عام 2019 يتحور ويتغير، والأطباء يقومون بتغيير الأدوية؛ من أجل مواجهته.
وأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه "قلبك مع جمال شعبان"، أن فيروس كورونا يغير من شكله، ويتحور وهو في صراع للبقاء، منوها بأن الفترة الحالية هناك فيروس تنفسي منتشر.
ولفت إلى أن الجيش الأبيض المصري كان يضحي في السنوات الأولى من أجل مواجهة فيروس كورونا، معلقا “الحمد لله تم علاج أعداد كبيرة، تعرضت للإصابة بفيروس كورونا”
بشير التابعي يهاجم إدارة الزمالك: بتاعة بيانات وبس